فوائد المانجو واضرارها وكيفيه الحد من اثارها الجانبية

المانجو فاكهة غنية بالعصارة (حجر) من عدة أنواع من الأشجار الاستوائية التي تنتمي إلى جنس النباتات المزهرة ، المزروعة من أجل ثمارها الصالحة للأكل.

تم اكتشاف المانجو لأول مرة من قبل السكان الأصليين في جنوب آسيا ، حيث انتشرت “المانجو الشائع” أو “المانجو الهندي” ، مانجيفيرا إنديكا ، في جميع أنحاء العالم وأصبحت واحدة من أكثر الفواكه المزروعة في المناطق الاستوائية.

المانجو هو الفاكهة الوطنية للهند وباكستان والفلبين والشجرة الوطنية لبنجلاديش

قشور المانجو وفوائدها للبشرة:

ذكرت دراسة نُشرت مؤخرًا في فرنسا: أن أفضل مصدر لمضادات الأكسدة التي تمنع شيخوخة الجسم هي الخضار والفواكه التي لم تتم معالجتها ، خاصة تلك التي نضجت في الشمس ، مثل الجوافة والمانجو.

يشد قشر المانجو الجلد ويقلل من مسام الجلد مع المسام الواسعة ويفتح الوجه يومًا بعد يوم ويقلل من البقع السوداء.

طريقة العناية: عند تقشير المانجو بشكل رقيق ، لا تتخلص من القشر. ضعيه على وجهك في نفس الوقت وهو منتعش. افعل ذلك في أيام متتالية لمدة أسبوع واحد. إذا كنت تتناول المانجو يوميًا ، فاستمر في استخدامها إذا كان لديك فاكهة.

أظهرت الأبحاث أن المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في المانجو تحمي من سرطان القولون والثدي وسرطان الدم وسرطان البروستاتا.

تساعد المستويات العالية من الألياف والبكتين وفيتامين ج على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وخاصة البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (المواد السيئة).

يمكن استخدامه داخليًا وخارجيًا على الجلد. يساعد المانجو على فتح المسام وإزالة البثور.

كوب واحد من شرائح المانجو يوفر 25 بالمائة من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين أ ، الذي يدعم الرؤية الجيدة ويمنع العمى الليلي وجفاف العين.

تساعد أوراق المانجو في تطبيع مستوى الأنسولين في الدم. يتكون العلاج المنزلي التقليدي من غلي الأوراق في الماء ونقعها طوال الليل ثم تناولها في الصباح. يحتوي المانجو أيضًا على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض نسبيًا ، لذا فإن الكمية المعتدلة لن ترفع مستويات السكر لديك.

تعتبر المانجو مصدرًا رائعًا لفيتامين هـ. على الرغم من أن الارتباط بين الدافع الجنسي وفيتامين هـ تم في الأصل من خلال تعميمات خاطئة من دراسات الفئران ، فقد أظهرت المزيد من الأبحاث أن الكمية الصحيحة والمتوازنة من المنشطات الجنسية.

البابايا ليست الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على إنزيمات لتفتيت البروتينات. هناك العديد من الفواكه ، بما في ذلك المانجو ، التي تتمتع بهذه الجودة الصحية. تساعد الألياف الموجودة في المانجو أيضًا في الهضم والقضاء.

تحتوي المانجو على كميات كافية من فيتامين ب 6 ، وهو أمر حيوي للحفاظ على وظائف المخ وتحسينها. تساعد هذه الفيتامينات في تصنيع النواقل العصبية الرئيسية التي تساهم في المزاج والنوم. أنها توفر بشكل طبيعي كميات كبيرة من هذا الفيتامين. مع المانجو كجزء من نظامك الغذائي ، يمكنك التأكد من صحة الدماغ ووظيفة الأعصاب الفعالة. سوف تتجنب أيضًا المكملات التي تصرف بوصفة طبية والتي لها قائمة طويلة من الآثار الجانبية. كما أن محتوى حمض الجلوتاميك في المانجو يحسن التركيز والذاكرة.

المانجو غنية بالبيتا كاروتين ، كاروتينويد قوي. يساعد هذا العنصر في تقوية جهاز المناعة ويجعله مقاومًا للبكتيريا والسموم. يتم أيضًا تحويل البيتا كاروتين الزائد في الجسم إلى فيتامين أ. فيتامين أ هو أحد مضادات الأكسدة الأخرى التي تمنحك حماية إضافية ضد الجذور الحرة التي تضر بأنظمتك الداخلية.

تحتوي المانجو على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تسمى بيتا كاروتين ، والتي يحولها الجسم إلى فيتامين أ المهم لصحة العين ومقاومة الأمراض.

تحتوي ثمار المانجو على مادة ملين تساعد على الهضم ، حيث وجد أن المانجو تحتوي على مادة مشابهة لمادة (باباين) الموجودة أيضًا في فاكهة البابايا الاستوائية. تساعد هذه المادة في التغلب على عسر الهضم عند تناولها بعد تناول وجبة دسمة. تحتوي حبة مانجو واحدة على الكمية اليومية من فيتامين سي للنساء. هذا الفيتامين ضروري جدا للجسم لزيادة امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى مما يقضي على احتمالية الإصابة بسوء التغذية.

تحتوي المانجو في المتوسط ​​على حوالي أربعة جرامات من الألياف ، وهي ربع احتياجات الجسم اليومية من الألياف. هذه الألياف مهمة جدًا في الوقاية من أمراض القلب وبعض أنواع السرطان ، بالإضافة إلى أنها تلعب دورًا مهمًا في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.

تحتوي حبة المانجو الواحدة على 85 سعرة حرارية في المتوسط ​​، ولأن طعمها حلو للغاية ، فإن المانجو هي مُحلي منخفض السعرات الحرارية.

تحتوي المانجو على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تسمى كيرسيتين ، وقد أظهرت الأبحاث أن هذه المادة تساهم في مقاومة السرطان وتساعد في محاربة علامات الشيخوخة المبكرة.

من ناحية أخرى ، عندما يتعلق الأمر بالجمال ، قال خبراء التجميل في ولاية نيويورك إن استخدام فواكه معينة ، مثل المانجو ، وكذلك الخوخ والبطيخ والمشمش ، يساعد في علاج البشرة العادية والجافة من أجل غني بفيتامين أ.

في عام 2016 ، وصل إنتاج المانجو العالمي إلى 46.8 مليون طن ، بما في ذلك المانجوستين والجوافة ، بقيادة الهند بنسبة 40 ٪ (19 مليون طن) من الإجمالي العالمي (الجدول). كانت الصين وتايلاند ثاني أكبر منتجين (الجدول).

للعناصر الغذائية الموجودة في المانجو:

قيمة الطاقة لكل 100 جرام (3.5 أونصة) من المانجو العادي هي 250 كيلو جول (60 كيلو كالوري) ، ومانجو التفاح أعلى قليلاً (330 كيلو جول (79 كيلو جول لكل 100 جرام). تحتوي المانجو الطازجة على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية ، وليس فقط فيتامين سي والحمض مع الأوراق بكمية معنوية كانت القيمة اليومية 44٪ و 11٪ على التوالي.

آثار مخيفة إذا كنت تأكل الكثير من المانجو

1- زيادة الوزن:

بصرف النظر عن كونها مصدرًا لفيتامين سي ، فإن المانجو تخزن أيضًا الكثير من السعرات الحرارية. تحتوي حبة مانجو متوسطة الحجم على حوالي 135 سعرة حرارية. ستكون هذه مشكلة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. لذلك ، فإن تناول الكثير من المانجو سيكون بمثابة نقص في السعرات الحرارية ، مما سيعيق خطة إنقاص الوزن.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن ما يجب التفكير فيه عند تناول المانجو هو وقت استهلاكها. وقت الاستهلاك لا يقل أهمية عن كمية المانجو التي تتناولها. إذا كنت تأكل قبل التمرين بـ 30 دقيقة ، فهذا مفيد جدًا لجسمك.

هل تخيلت يومًا ما يحدث عندما تأكل الكثير من المانجو؟ يبدو أن هذه الفاكهة يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم.

المانجو فاكهة تحتوي على نسبة عالية من الفركتوز. كلما زادت كمية المانجو ، زادت كمية الفركتوز. هذه أخبار سيئة لك. سيؤدي استهلاك كميات كبيرة إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم واستمرار ارتفاع مستويات الأنسولين. إنه بالتأكيد أمر مخيف جدًا على صحتك لأنك معرض لخطر الإصابة بمرض السكري في دمك.

هل تعلم أن العديد من المانجو تضطر الآن إلى النضوج؟ يستخدم العديد من تجار المانجو كربيد الكالسيوم لتسريع عملية نضج المانجو. هذه المادة لها آثار ضارة على الصحة ويمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان. واحدة من المشاكل التي ستشعر بها هي الوخز والخدر واعتلال الأعصاب المحيطية. إنه ليس فظيعًا! لذا تجنب تناول الأطعمة التي يتم رشها بالكربيد ، بما في ذلك المانجو.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الآثار المخيفة إذا تناولت الكثير من المانجو هي عسر الهضم ، خاصة إذا كنت تأكل المانجو غير الناضج. تجنب تناول المانجو النيء بكميات كبيرة.

بالنسبة لأولئك الذين يعانون من التهاب الجيوب الأنفية ، يجب عدم تناول كميات كبيرة من التهاب الجيوب الأنفية. يمكن أن يتسبب تناول المانجو أو عصير المانجو الطازج أو الناضج في إثارة الضجة.

يرتبط تناول المانجو بالحساسية ، وخاصة أولئك الذين لديهم حساسية من الفاكهة. تشمل الأعراض التي تظهر عليهم دموع العين وصعوبة التنفس ونزلات البرد والعطس وآلام البطن ، على الرغم من أنها صدمة إذا كانت مزمنة.

وبالتالي ، يجب أن يكون استهلاك المانجو حذرًا على الرغم من الفوائد الصحية العديدة التي يتم الحصول عليها. يجب ألا تستهلك الكثير من المانجو.

عصير المانجو مفيد أيضًا للصحة ولكن يجب أن يكون محدودًا. يختلف عصير المانجو عن تناول المانجو مباشرة. يمكن أن يزيل صنع عصير المانجو معظم الألياف ، وبالتالي تقل الفوائد الصحية.

عندما تأكل الكثير من المانجو ، تحصل على طبقة زيتية مزعجة حول أنفك ، والتي لا يمكنك إزالتها إلا عن طريق تقليل كمية المانجو.

أو تظهر بعض البثور على جسمك ..

وخلصت الدراسة إلى أن ثمرة المانجو غنية بالفيتامينات المفيدة للجسم ، لكنها في نفس الوقت مليئة بالألياف التي تزيد بشكل كبير من الوزن وتوسع حجم المعدة ، مما يؤدي لاحقًا إلى السمنة. عدم تناول أكثر من فاكهة أو كوب من عصير المانجو في الأسبوع.

لا أبالغ ..

أشرب كوبًا أو نصف كوب في الأسبوع .. لأنها حادة بعض الشيء ..

تجنب الحلويات التي تحتوي على المانجو.

لا تأكل قشر المانجو الخارجي.

حاول الابتعاد عن آيس كريم المانجو.