بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية ، تتمتع المانجو بالعديد من الفوائد الصحية والجمالية ، حيث أنها غنية بالمكونات المهمة لصحة الإنسان. في هذا المقال سوف تتعرف على أهم الفوائد الصحية والجمالية للمانجو حصريا على مجلة دايت وهي الأولى عربيا في عالم الرشاقة.
المانجو فاكهة استوائية ، يوجد ما يصل إلى 1000 نوع مختلف ، كل منها لذيذ للغاية. على الرغم من أن الثمرة موطنها الأصلي في جنوب وجنوب شرق آسيا ، إلا أنها تُزرع الآن أيضًا في أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية وأفريقيا وشبه الجزيرة العربية.
بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، فإن المانجو غنية أيضًا بالعديد من العناصر الغذائية ولها قيمة غذائية كبيرة. في الواقع ، من المعروف أن لها آثارًا إيجابية في وجود عدد من الأمراض.
يفتخر “ملك الفواكه” بكونه غنيًا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، فهو في الواقع مهدئ للمعدة لاحتوائه على إنزيمات المعدة ذات الخصائص المريحة.
القيمة الغذائية للمانجو
المحتوى في 100 جرام
طاقة 70 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 17 سعرة حرارية
بروتين 0.5 كالوري
إجمالي الدهون 0.27 سعرة حرارية
كوليسترول 0 ملغ
الألياف الغذائية 1.80 كالوري
الفيتامينات
تحتوي على 14 ميكروجرام من حمض الفوليك
النياسين 0.584 مجم
حمض البانتوثنيك 0.160 مجم
البيريدوكسين (فيتامين ب 6) 0.134 مجم
ريبوفلافين 0.057 مجم
الثيامين 0.058 مجم
فيتامين سي 27.7 مجم
فيتامين أ 765
فيتامين هـ 1.12 مجم
فيتامين ك 4.2 ميكروجرام
الشوارد
صوديوم 2 ملجم
بوتاسيوم 156 مجم
المعادن
كالسيوم 10 مجم
نحاس 0.110 مجم
حديد 0.13 مجم
مغنيسيوم 9 مجم
منجنيز 0.027 مجم
زنك 0.04 مجم
المغذيات النباتية
كاروتين 445 ميكروجرام
فوائد المانجو
• كونه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات ، فإن المانجو مفيد لأولئك الذين يحاولون زيادة الوزن.
• تم العثور على مركب الفينول الموجود في المانجو له خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للسرطان.
• المانجو يحتوي على نسبة عالية من الحديد ويقال أنه مفيد جدًا للحوامل وأيضًا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.
• تعتبر المانجو فعالة في فتح مسام الجلد.
• فيتامين أ (بيتا كاروتين) وفيتامين هـ والسيلينيوم الموجودة في المانجو توفر الحماية ضد أمراض القلب.
• وجد أن المانجو مفيد جدا في علاج حرقة المعدة وعسر الهضم.
• يقال إن فيتامين E الموجود في المانجو يساعد النظام الهرموني على العمل بشكل أكثر فعالية وبالتالي تحسين الحياة الجنسية.
• يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للالتهابات في المانجو في تخفيف أعراض الربو.
• المانجو يساعد على تحسين التركيز والذاكرة. يساعد حمض الجلوتاميك الموجود في المانجو الأطفال على التمتع بذاكرة جيدة والحفاظ على نشاط الخلايا.
• أظهرت دراسة جديدة أن المانجو يقي الجسم من سرطان القولون والثدي وسرطان البروستاتا وسرطان الدم. يحتوي المانجو على العديد من مركبات البوليفينول المضادة للأكسدة التي توفر الحماية ضد سرطان القولون.
• يوفر المانجو دعمًا ممتازًا لجهاز المناعة ، كما أنه مصدر كبير لفيتامين B6 (البيريدوكسين) وفيتامين C وفيتامين E. فهو يقاوم العوامل المعدية ويقضي على جذور الأكسجين الحرة الضارة.
• المانجو غني بفيتامين أ الذي يقوي البصر ويمنع العمى الليلي وجفاف العين.
فوائد أخرى
تم العثور على المانجو ليكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من الأمراض التالية:
• عدوى بكتيرية
إمساك
إسهال
• اضطرابات العين
• تساقط الشعر
ضربة شمس
• توقف إفراز حليب الأم
• اضطرابات الكبد
• اضطرابات الدورة الشهرية
• غثيان صباحي
• بواسير
القوباء هي طفح جلدي
غير مبالي
التهاب الجيوب الأنفية
• تضخم الطحال
• التهاب المهبل
وأيضاً من فوائد المانجو
1- الفوائد الجمالية
إن إدراج فيتامينات A و C و E في مكونات المانجو يجعلها الفاكهة الأكثر فائدة للعناية بالبشرة ، والدليل هو الاستخدام المتكرر لفيتامين A في الأدوية الموضعية والكريمات التي تستخدم في علاج العديد من أنواع البشرة. مشاكل مثل حب الشباب والنمش والصدفية ، كما يساعد فيتامين سي في تكوين الكولاجين في الجلد. مما يساعد على شد الجلد ومقاومة التجاعيد ، تماماً كما يساهم فيتامين إي بشكل فعال في تقليل التجاعيد حول العينين.
2- الوقاية من السرطان
تحتوي المانجو على عدد من المركبات المضادة للأكسدة التي تساعد الجسم بشكل كبير على منع خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان ، وخاصة سرطان الدم وسرطان القولون وسرطان الثدي.
3- بيان الرؤية
كوب واحد من شرائح المانجو اللذيذة يوفر 25٪ من فيتامين أ الذي يحتاجه جسم الإنسان يوميًا ، مما يساعد على تعزيز الرؤية الجيدة والوقاية من العمى وجفاف العين.
4- علاج ضربة الشمس
يستخدم المانجو كعلاج منزلي لإزالة أعراض ضربة الشمس مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع وانهيار الجسم.
5- تسهيل الهضم
المانجو هي الفاكهة الثانية بعد البابايا المعروفة بتزويدها بالألياف التي تساعد على الهضم وتخلص الجسم من الفضلات.
6- بيان لمرضى فقر الدم
يعتبر المانجو مفيدًا جدًا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم وفقر الدم ، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد ، وهو أمر مهم لبناء خلايا الدم الحمراء.
7- تقوية جهاز المناعة
يساعد فيتامين ج وفيتامين أ في هذه الفاكهة على تقوية جهاز المناعة في جسم الإنسان ضد الأمراض المعدية وخاصة نزلات البرد.
حساسية المانجو
أيضًا ، إذا كنت تعاني من حساسية تجاه مادة اللاتكس ، فلا يجب عليك الإفراط في تناول المانجو ، حيث يمكن أن يسبب أعراض حساسية مزعجة مثل الحكة أو الحساسية في الفم واللسان ، أو القيء والإسهال.
فوائد المانجو للحامل:
يقوي المانجو مناعة المرأة الحامل
عادة ينصح الأطباء بأن تتناول المرأة الحامل أطعمة غنية بفيتامين ج لتسهيل امتصاص الكالسيوم الذي يحفز نمو عظام وأسنان الجنين ، والحديد الذي يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء ويمنع مخاطر الإصابة به. فقر دم. تعتبر المانجو من مصادر فيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة ، ويشفي من الالتهابات ويمنع التعرض لعدد كبير من الأمراض.
المانجو يزيل غثيان الصباح
على الرغم من عدم وجود العديد من الدراسات التي تؤكد قدرة المانجو على مقاومة غثيان الصباح ، إلا أن تجارب العديد من النساء الحوامل تثبت ذلك. يساعد مركب فيتامين ب 6 الموجود في فاكهة المانجو على تخفيف أعراض الغثيان والقيء الذي يمكن أن يهز المرأة الحامل ، خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
المانجو يعالج الإمساك أثناء الحمل
قد لا يكون الإمساك عقبة رئيسية للمرأة الحامل ، لكنه بلا شك أكثر أعراض الحمل غير السارة. يقلل استهلاك المانجو من وزن هذه الأعراض بسبب غناها بالألياف وأنواع الإنزيمات التي تساعد على هضم الطعام بشكل صحيح وبدون أي عوائق.
وتجدر الإشارة إلى أن المانجو الناضجة بالكامل تحتوي على الكثير من السكر والسعرات الحرارية ، لذلك عليك توخي الحذر بشأن الكمية التي تتناولها والحرص على عدم تجاوز الحدود ، حتى لا تصاب بسكري الحمل وتكتسب أرطالًا إضافية.
نصائح التسوق والتخزين
• تأكد من شراء مانجو بدون بقع سوداء أو تغير لون الجلد. كل من هذه العلامات تشير إلى أنها ناضجة.
• شم رائحة المانجو قبل شرائها هو خيار حاسم. يجب أن يكون لها رائحة عطرية ورائحة زهرية توحي بأنها ناضجة وحارة.
• المانجو الناضجة في درجة حرارة الغرفة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة إذا تم تخزينها لمدة 2-3 أيام. لتسريع هذه العملية ، قم بتخزينها في كيس ورقي. يجب تبريد المانجو الناضجة على الفور ويمكن تخزينها لمدة أسبوعين تقريبًا.
• يمكن تجميد المانجو الناضجة وتجفيفها وغليها وتحويلها إلى شراب أو هرسها وتخزينها لمدة تصل إلى 6 أشهر.
تلف المانجو
يؤدي الاستهلاك المفرط للمانجو إلى تكوين طبقة دهنية حول الأنف ، والتي لا يمكن إزالتها إلا عن طريق تجنب أو الحد من تناول المانجو.
ظهور بعض البثور الطافية في جسمك.
