الشعير من أنواع الحبوب التي استخدمت منذ القدم في الطعام والشراب سواء للإنسان أو للحيوان أو للطيور.
مشروب مصنوع من الشعير يمنح الجسم الشعور بالامتلاء ، وبالتالي يفقد الشهية ويملأ المعدة.
يلعب مشروب الشعير دورًا فعالًا في التخلص السريع من الدهون المتراكمة في الجسم.
يحتوي الشعير على نسبة صغيرة من السعرات الحرارية التي تساعد في إنقاص الوزن.
يعمل على التخلص من دهون البطن وتفتيتها والتخلص من دهون البطن.
فوائد الشعير للجسم
يلعب الشعير دورًا فعالاً في التخلص من السموم الضارة من الجسم.
يساعد على تسهيل حركات الهضم والأمعاء.
يعتبر مدر للبول جيد.
يقي الجسم من العديد من الأمراض ، بما في ذلك أمراض القلب وتصلب الشرايين ، لاحتوائه على نسبة قليلة من الدهون.
يحافظ الشعير على صحة الجنين في رحم الأم ويمنع تشوهات العمود الفقري لاحتوائه على نسبة عالية من حمض الفوليك.
يعمل الشعير على القضاء على الإمساك المزمن وهو ملين جيد للمعدة والأمعاء لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
يحمي البشرة ويمنع تطور العديد من الأمراض السرطانية ، حيث يحتوي على عنصر السيلينيوم الذي يحافظ على البشرة ويمنحها نضارة ولمعاناً مميزاً.
يكتسب الشعر لمعاناً ونضارة ويحافظ على الصحة ولا يتساقط لاحتوائه على عنصر النحاس.
وهو علاج قوي لفقر الدم وفقر الدم لاحتوائه على نسبة من الحديد.
يحتوي الشعير على العديد من مضادات الأكسدة الفعالة ضد العديد من الأمراض مثل السرطان الخبيث وأمراض أخرى.
يعمل على تسريع الشفاء من الأمراض والتئام الجروح لاحتوائه على الزنك.
يحتوي الشعير على نسبة من الفوسفور والكالسيوم الذي يحافظ على صحة الأسنان والتهاب اللثة.
يساعد في الحفاظ على صحة العظام ويمنع هشاشتها لاحتوائه على نسبة من الفوسفور.
ينظف وينقي الجهاز البولي ويمنع العديد من الأمراض.
يحافظ على ضغط الدم ويمنعه من الارتفاع.
مشروب الشعير مفيد جدا لحصى الكلى.
يعمل على الحفاظ على مستويات السكر في الدم لاحتوائه على الألياف ، مما يقلل من امتصاص المواد التي تسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم.
يعمل على تقوية جهاز المناعة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات وخاصة فيتامين سي.
طريقة تحضير مشروب الشعير
مكونات
كوبان من الشعير
ثلاثة أكواب من الماء
كمية السكر حسب الرغبة
كيف تستعد
تنظيف الشعير من الشوائب وغسله جيداً بالماء.
خذ وعاء عميق وضع فيه كمية كافية من الماء.
أضف الشعير إلى الماء.
نضع القدر على النار ونتركه حتى يبدأ في الغليان وتزهر حبوب الشعير.
بعد الغليان ، نرفع الشعير عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد قليلاً.
ثم نضيف القليل من السكر إلى الشعير لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
ثم يشرب الشعير باستمرار للتخلص من الوزن الزائد وتقليص معدته.