مشروب الكركديه
يعتبر مشروب الكركديه من الأعشاب الطبيعية المفيدة للإنسان ويتميز مشروب الكركديه بلونه الأحمر الغامق وطعمه الحلو والحامض حيث يستخدم في العديد من الأغراض الطبية. من أوراق النبات المجففة ويسمى أيضًا شاي الكركديه.
وتضاف أوراق الكركديه الجافة إلى الماء الساخن وتنقع لمدة عشر دقائق ويمكنك شربها باردة أو دافئة حسب الفائدة التي تريدها منها والنشاط والحيوية.
فوائد مشروب الكركديه
- يساعد على خفض ضغط الدم ويعتبر من أهم فوائد شرب الكركديه حيث أظهرت العديد من الأبحاث أنه يقلل من أشكال الضغط الانقباضي والضغط الانبساطي حيث راجعت العديد من الدراسات أن شرب الكركديه يخفض ضغط الدم الانقباضي. 7.58 مم زئبق ويقلل أيضًا ضغط الدم الانبساطي بمقدار 7.58 مم زئبق 3.53 مم زئبق ومن المعروف أن الكركديه يمكن اعتباره طريقة آمنة ومناسبة للمساعدة في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم.
- يساعد في خفض مستوى الدهون في الدم ، حيث تم إجراء دراسة على العديد من مرضى السكري ، وبعد شهر تم الاستنتاج أن أولئك الذين شربوا الكركديه زادوا من نسبة الكوليسترول الجيد لديهم (HDL) وخفضوا الكوليسترول الكلي والضار ، و الدهون الثلاثية ، لأن الأبحاث الأخرى أظهرت أن تناول 100 ملغ من الكركديه يوميًا لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل متلازمة التمثيل الغذائي ، كان مرتبطًا بانخفاض في إجمالي الكوليسترول وزيادة في الكوليسترول الجيد ، ولكن لا تزال الدراسات التالية أظهرت نتائج مختلفة تمامًا عن سابقاتها وقد يقتصر تأثيرها على الأشخاص المصابين بأمراض معينة مثل: مرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي.
- كما أن شرب الكركديه مفيد أيضًا في تنظيم وتحسين وظائف الكبد بشكل فعال ، وقد أجريت بعض الدراسات على بعض الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن ، حيث أكدت أن شرب الكركديه لمدة 12 أسبوعًا يحمي الكبد من تراكم الدهون ، مما قد يؤدي إلى فشل الكبد ، في بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت إحدى الدراسات أن مستخلص الكركديه يمنع تليف الكبد.
- حيث أجريت دراسة على العديد من الأشخاص الذين يعانون من الصقور ، أظهر وزنهم بشكل ملحوظ ، فعند شربهم عصير الكركديه لمدة ثلاثة أشهر ، يمكن أن يزيل الدهون في الجسم ونسبة كبيرة من البطن إلى الفخذين ، لكن البحث اقتصر على محدد. النسب المئوية لخصائص الكركديه ، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من البحوث البشرية لتأكيد تأثير شرب الكركديه على فقدان الوزن.
- كما أنه يساعد في الحماية من السرطان ، حيث يحتوي مشروب الكركديه على مادة البوليفينول التي تحتوي على مكونات قوية مضادة للسرطان ، وقد أظهرت الدراسات العلمية المخبرية أن مستخلص الكركديه يضعف نشاط الخلايا السرطانية ، ويقلل من عدوى الفم والبلازما ، و بالإضافة إلى أن مستخلص الكركديه يضعف نشاط الخلايا السرطانية. كما قللت من توزع الخلايا السرطانية ، سرطان البروستاتا ، حيث أفادت بتثبيط خلايا سرطان المعدة بنسبة تصل إلى 52٪ ، لذلك يجب عمل عدد من الدراسات للتحقق من هذه الفائدة.
- ومن فوائد شرب الكركديه أيضًا أنه يعمل ضد جميع الالتهابات البكتيرية ويمكن أن يكون محتواه الطبيعي بنفس فعالية بعض الأدوية المستخدمة في هذا الشأن ، وقد أظهرت الدراسات أن محتوى الكركديه يثبط نمو بكتيريا Escherichia. في الأمعاء الغليظة ، ولكن تم إظهار ذلك فقط في دراسات معملية للكميات الكبيرة من مستخلص الكركديه ، وليس فقط على المشروب.
فوائد شرب الكركديه على معدة فارغة
- يحافظ على متوسط درجة حرارة الجسم: من فوائد شرب الكركديه في الصباح على معدة فارغة أنه يحافظ على تكافؤ السوائل في جسم الإنسان ويساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم والحفاظ عليها ، إلى جانب علاج الحمى.
- تعزيز الدورة الدموية: من فوائد شرب الكركديه على الريق وخاصة في الصباح الباكر أنه يؤثر على الدورة الدموية ، كما أنه يؤثر على معدل تدفق الدم للصقر ، كما يستخدم كدواء. ومشروب أساسي لمرضى ارتفاع ضغط الدم ويساعد على تنشيط وتقوية نشاط القلب.
- يحسن وظيفة الجهاز الهضمي: شرب الكركديه يحسن الهضم ويهاجم ويقتل الميكروبات والديدان المعدية ، ويرطب المعدة ، ويقلل من التشنجات ويخفف من آلام المغص ، بالإضافة إلى تليين الأمعاء ومنع الإمساك.
- مفيد لأمراض الجهاز التنفسي: من فوائد شرب الكركديه على معدة فارغة أنه يعالج بعض المشاكل التي تصيب الجهاز التنفسي.
- يقلل من الأعراض الروماتيزمية: من فوائد شرب الكركديه على معدة فارغة أنه يساعد أيضًا المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي على تقليل هذه الأعراض بشكل كبير.
- يمنع نمو الخلايا السرطانية: إن شرب الكركديه ، خاصة كل صباح على معدة فارغة ، يساعد في تقليل نمو الأورام السرطانية بجميع أنواعها في الجسم عن طريق منع انتشار الخلايا السرطانية الحرة.
- يخفض الكوليسترول: شرب الكركديه على معدة فارغة يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم إذا كان مرتفعًا ، بالإضافة إلى أنه يحمي القلب من التعرض لتصلب الشرايين والسكتات الدماغية ، كما يقي من العديد من أمراض القلب. قد يتعرض الشخص. عن نفسي.
- علاج تقرحات الجلد: من فوائد شرب الكركديه على معدة فارغة أنه يستخدم أيضًا كدواء موضعي لعلاج تقرحات الجلد.
الآثار الجانبية للكركديه
شرب الكركديه في نظام آمن بشكل عام ولكن مع زيادة الجرعات يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية ، لأنه لا ينصح بشرب الكركديه للحوامل والمرضعات إلا في حالات مختلفة وبطلب من الطبيب ، ونذكر الجانب التالي آثار مشروب الكركديه:
- يمكن أن يؤدي شرب الكركديه بجرعات عالية جدًا إلى تلف الكبد ، حيث يتفاعل محتوى الكركديه مع علاج الباراسيتامول.
- يقلل شراب الكركديه من فاعلية علاج الكلوروكين في الجسم ، والذي يستخدم لعلاج الملاريا ، لذا فإن شرب الكركديه في هذه الحالة لا يعتبر صحيحا.
- يمكن لمشروب الكركديه أيضًا أن يخفض نسبة السكر في الدم وضغط الدم ، لذلك يجب على مرضى السكر الذين يتناولون أدوية ضغط الدم مراقبة مستويات السكر لديهم وقياس ضغط الدم لديهم بانتظام.
- الأحماض الطبيعية الموجودة في مشروب الكركديه مثل: حمض الستريك يمكن أن يزيد من امتصاص الألمنيوم ، والذي يرتبط بوجوده في محتوى الكركديه ويؤثر على تطور أمراض الدماغ مثل: مرض الزهايمر ، والكركديه يحتوي أيضا على كمية كبيرة جرعة من المنجنيز ، والتي يمكن أن تسبب مشاكل ، حتى لو أظهرت النتائج الصحيحة لكل هذا ، ولكن من الضروري البقاء على الجانب الأيمن وشرب ما لا يقل عن ربع لتر من الكركديه للأشخاص الأصحاء ، وكمية صغيرة للأطفال .
القيمة الغذائية للكركديه
يوضح النص التالي ما يحتويه 100 جرام من عشبة الكركديه المجففة بدون إضافة سكر كما يلي:
السعرات الحرارية صفر سعرات حرارية ، كمية الماء 99.58 ملل ، الكالسيوم 8 ملجم ، الحديد 0.08 ملجم ، المغنيسيوم 3 ملجم ، الفوسفور 1 ملجم ، البوتاسيوم 20 ملجم ، الصوديوم 4 ملجم ، الزنك 0.04 ملجم ، الفولات 1 ميكروجرام .
في نهاية هذا الموضوع تحدثنا عن فوائد شرب الكركديه على معدة فارغة وتحدثنا أيضًا عن الكركديه وفوائده المتعددة للجسم ، كما قدمنا لكم القيمة الغذائية للكركديه وعلى الرغم من الفوائد العديدة للكركديه ، له بعض الآثار الجانبية إذا تم تناوله بجرعات مكثفة ، والتي ناقشناها سابقًا. نتمنى لكم الصحة والعافية.