إليكم أهم الفوائد الصحية والجمالية لقشر الليمون ، بالإضافة إلى أجمل الوصفات للشعر والبشرة في هذا المقال المذهل حصرياً على مجلة دايت الأولى عربياً في عالم الرشاقة والصحة والجمال.
الفوائد الصحية لقشر الليمون:
الليمون مفيد جدًا للجسم وخاصة عصير الليمون أو اللب الداخلي للفاكهة ، ولكن ماذا عن قشر الليمون ، هل له نفس الفوائد أم أنه يحتوي على مكونات وخواص أخرى؟
فيما يلي أهم فوائد قشر الليمون:
مصدر غني للعديد من الفيتامينات والمعادن:
يتواجد تركيز المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية المختلفة في قشر الليمون بتركيز أعلى منه في العصير وهو مصدر لكل من الفيتامينات A و C بالإضافة إلى البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والحديد والألياف.
تقوية وتقوية المناعة:
نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C ، فقد اشتهر الليمون دائمًا بدوره في تعزيز المناعة والوقاية من نزلات البرد وأمراض الشتاء والاسقربوط ، وهذا ينطبق أيضًا على قشر الليمون! ونتيجة لذلك ، فإنه يلعب دورًا في مكافحة الالتهابات بجميع أنواعها ، ويزيد ويقوي المناعة ضد الالتهابات ، وخاصة التهاب المفاصل والتهابات الجلد ، كما يلعب دورًا في علاج التهاب الحلق والإنفلونزا والوقاية منه. يُعرف فيتامين ج بكونه أحد أقوى مضادات الأكسدة التي تحيد الجذور الحرة وتحارب أمراض المناعة الذاتية.
محاربة السرطان والجذور الحرة:
توصلت العديد من الدراسات إلى الدور المهم لبعض مكونات قشر الليمون ، والتي تساهم في محاربة الخلايا السرطانية ومنع انقسامها وتكاثرها ، وتشمل هذه المواد ، بالإضافة إلى مركبات الفلافونويد وفيتامين ج ، عنصرين هامين (سالفسترول Q40 والليمونين). . مضادات الأكسدة الفعالة: الحفاظ على الخلايا السليمة ، ومكافحة الجذور الحرة وتحييدها ومنع تلف الخلايا.يعمل فيتامين C بشكل أساسي على حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية ، والتي يمكن أن تكون عاملاً مسرطناً. بعض أنواع السرطان التي يمكن لقشر الليمون أن تلعب دورًا في علاجها هي: سرطان الثدي وسرطان الجلد وسرطان القولون.
يدعم صحة القلب ويخفض نسبة الكوليسترول:
غني بالألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة ومركبات أخرى ، تم العثور على قشر الليمون للمساعدة في تعزيز صحة القلب والشريان والدورة الدموية بشكل عام من خلال العمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم. الجسم بفضل احتوائه على مركبات الفلافونويد والبوليفينول وفيتامين سي الذي يمنع الأكسدة. ويساعد محتواه من البوتاسيوم والليمون في التحكم في ضغط الدم ضمن المستويات الطبيعية. يساعد فيتامين سي أيضًا في الحفاظ على الأوعية الدموية وحمايتها من التلف ، وكلها بالطبع تلعب دورًا رئيسيًا في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل: أمراض القلب والسكتة الدماغية.
دعم صحة الفم والأسنان:
يحتوي 100 جرام من قشر الليمون الطازج على ما يقرب من 129 مجم من فيتامين سي وهو مهم جدًا للحفاظ على صحة اللثة والفم ومنع نزيف والتهاب اللثة. بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم ، فإن قشر الليمون عنصر مهم للغاية للحفاظ على قوة وصحة الأسنان.
دعم صحة العظام والمفاصل:
يحتوي 100 جرام من قشر الليمون الطازج على ما يقرب من 134 مجم من الكالسيوم ، وهو أهم معدن للحفاظ على عظام قوية وصحية ، ومنع هشاشة العظام وترققها. ذكرنا أعلاه أهمية فيتامين سي في الوقاية من التهاب المفاصل ودعم صحة الغضاريف والأنسجة في الجسم.
مكونات قشر الليمون:
يحتوي كل 100 جرام من قشر الليمون على 134 مجم من الكالسيوم.
يحتوي كل 100 جرام من قشر الليمون على 160 مجم من البوتاسيوم.
يحتوي كل 100 جرام من قشر الليمون على 129 مجم من فيتامين سي.
يحتوي كل 100 جرام من قشر الليمون على 10.6 ألياف.
فوائد قشر الليمون للتنحيف:
يعمل على حرق الدهون الزائدة في الجسم.
يتخلص الجسم من الغازات ، مما يسهل عملية التخلص منه.
يسهل عملية الهضم وينظف ويطهر الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي والجهاز البولي.
طريقة استخدام قشر الليمون للتنحيف نحضر قشر الليمون ونضعه في الماء على درجة حرارة عالية حتى يغلي.
بعد غلي الماء مع القشر ، ضعه في زجاجة نظيفة واخلطه جيدًا. ضعيها في الثلاجة لتبرد.
يتم تناوله بشكل مستمر قبل كل وجبة لفترة زمنية معينة وهذا يؤدي إلى فقدان الشهية والشعور بالشبع وعدم تناول كميات كبيرة من الطعام.
طريقة استخدام قشر الليمون للتنحيف:
تحضير قشر الليمون ووضعه في الماء الساخن حتى يغلي. بعد غلي الماء مع القشر ، ضعه في زجاجة نظيفة واخلطه جيدًا. ضعيها في الثلاجة لتبرد. يتم تناوله بشكل مستمر قبل كل وجبة لفترة زمنية معينة وهذا يؤدي إلى فقدان الشهية والشعور بالشبع وعدم تناول كميات كبيرة من الطعام.
الفوائد الجمالية لقشر الليمون:
فوائد قشر الليمون للبشرة:
يدعم صحة الجلد والخلايا.
يحتوي على مضادات الأكسدة الفعالة ، وينظف البشرة وينظفها من الشوائب ويجدد خلايا الجلد.
يمنح البشرة إحساساً بالحيوية والحيوية والرطوبة ويزيد من نعومتها.
يزيل خلايا الجلد الميتة من الجسم ، حيث توضع كمية من صودا الخبز على الأماكن الضرورية ، ويفرك القشر جيداً بنصف ليمونة ، ثم يشطف بالماء الفاتر.
يعمل على تفتيح لون البقع الداكنة لأنها غنية بمضادات الأكسدة ، وذلك عن طريق وضع الدعك على المناطق الضرورية ، وتركها لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ثم فرك المقشر على المنطقة.
يساعد الجلد على التخلص من السموم الموجودة فيه.
نقطع كمية من قشر الليمون ونضيف كمية كافية من زيت الزيتون مع بعض السكر لعمل عجينة تقشر البشرة وتجدد خلاياها وتفتيح لونها.
يشد الجلد ويحميه من تكون التجاعيد ويزيد من نضارتها.
يفتح مسام البشرة.
يمنع تشقق الشفاه. عن طريق فرك الوجه يقلل من إفراز الزيوت وخاصة للبشرة الدهنية.
علاج فعال لحب الشباب ، لأن استخدامه على الجلد يمنع ظهور هذه البثور ويزيل آثارها إن وجدت.
يقي استهلاكه من السرطان لاحتوائه على الليمونين والسالفسترول والفلافونيدات التي تمنع الخلايا السرطانية من الانقسام والانتشار.
يتم استخدامه مع الجلسرين كمزيل للعرق ، خاصة تحت الإبطين.
وصفة لتقشير البشرة بقشر الليمون:
في هذا القناع تحتاج قشور من 3 حبات برتقال و 3 قشور ليمون. لتر من الماء المغلي جيدا
اغسلي القشور وقطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء ، وغطيها بالماء المغلي ، واتركيها تنقع لمدة ساعتين ، ثم صفي القشرة المنقوعة واملئيها في زجاجة ، وبعد أن تبرد احتفظي بها. في الثلاجة ، ثم ضعي كمية معينة على قطعة من القطن ثم ضعيها على بشرتك يوميًا قبل النوم وبدون وقت معين حتى تلاحظي انفتاح وهدوء بشرتك.
فوائد قشر الليمون للشعر:
1- يعمل الليمون على التخلص من تساقط الشعر عن طريق وضع ملعقة كبيرة من الزنجبيل في كوب كبير من الماء المسحوق ونصف ليمونة وتركه ليبرد ، ثم غسل الشعر بالزنجبيل المطحون والليمون.
2- يعمل الليمون أيضًا على التخلص من القشرة عن طريق تدليك نصف ليمونة على شعرك مساءً وتركه حتى الصباح ، ثم غسله بالماء الممزوج بورقتي نعناع وملعقتين من الزنجبيل المطحون.
3- ينصح باستخدام الليمون في العناية بالشعر الدهني عن طريق التخلص من الأتربة والأوساخ العالقة على الشعر من آثار الشامبو أو الزيوت التي تستخدم على الشعر ، ومن الطرق الرائعة لتنظيف الشعر استخدام 3 / 4 لتر ماء يضاف إلى ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون.
4- يستخدم هذا المحلول بعد غسل الشعر بالشامبو لأن الليمون يعمل عن طريق التخلص من الزيت الزائد في الشعر ويعمل أيضًا على الحفاظ على استقرار الشعر عن طريق عمل تسريحة محددة للشعر. يمكنك الحصول على نتائج رائعة باستخدام الليمون للعناية بالشعر ، لكن عليك العناية بشعرك طوال الوقت للحصول على نتائج فعالة للشعر علي.
الليمون مادة حمضية تساعد على منع تساقط الشعر والصلع عن طريق تدليك شعرك بعصير الليمون المخفف عن طريق سكب كوب من الماء على ملعقة كبيرة من الليمون.
5- بعد غسل شعرك ، حافظي على شعرك رطبًا وضعي المزيج على جذور شعرك ودلكي به جيدًا ، ثم غطي شعرك جيدًا بمنشفة لمدة 10 دقائق إلى نصف ساعة للحصول على نتائج رائعة.
6- يستخدم الليمون لتفتيح الشعر والحصول على ظلال فاتحة في صبغات الشعر
وصفة رائعة لتفتيح الشعر:
ضعي ملعقتين كبيرتين من الليمون لكل لتر من الماء وضعي أيضًا ملعقتين كبيرتين من خل التفاح وللأفراد الراغبين في تحقيق مزيد من التفتيح ، على سبيل المثال للحصول على شعر أشقر اللون ، ضعي 3 ملاعق ليمون لكل لتر من الماء. .
بعد ذلك يتم وضع الخليط جيدًا على الشعر ويغطي جميع أجزاء الشعر ويترك على الشعر لمدة ساعة إلى 3 ساعات في الشمس حتى يحصل على اللون المطلوب.
ثم يجلس في مكيف عادي.
ثم اغسلي شعرك ويمكن استخدام هذه الطريقة لمدة 3 أسابيع للحصول على نتيجة مرضية والحصول على اللون المطلوب.
استخدامات قشر الليمون في المطبخ:
بعد ذكر جميع فوائد قشر الليمون ، ننصحك بالتأكيد بتناول قشر الليمون وإضافته إلى وجباتك اليومية. فيما يلي الاقتراحات التالية:
استخدمه كتوابل عند الطهي.
أضفه إلى السلطات.
أضفه إلى الكوكتيلات أو العصائر المختلفة.
أضفه إلى كوب من الشاي.
أضفه إلى بعض أنواع الحلويات.
