فوائد كبسولات الكركم

ما هو الكركم؟

العنصر النشط في الكركم المسمى الكركمين هو مركب صحي ويوصى عادة بملعقة صغيرة يوميًا.
الكركمين مضاد قوي للأكسدة ومضاد للالتهابات ، يساعد على محاربة الجذور الحرة المسببة للأمراض. ومع ذلك ، فإن الإفراط في تناول أي شيء يمكن أن يكون سيئًا ويمكن أن يؤثر سلبًا على صحتك حيث توجد بعض الآثار الجانبية للكركم التي يجب أن تكون على دراية بها.
الكركم له فوائد محددة للأطفال والكبار: إن إضافة الكركم كتوابل إلى الطعام يمكن أن يمنح الصقر قيمته الغذائية ، ولكن عندما يتعلق الأمر بطفلك ، فأنت بحاجة إلى التحقق مما إذا كان يمكن تحمله.
لذلك عند تقديم الكركم لطفلك ، استشر طبيب الأطفال ثم أضف بعض الكركم إلى إحدى وصفات طفلك لمعرفة ما إذا كان يمكنه تناوله دون أي مشاكل.

القيمة الغذائية للكركم

تحتوي ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم على:

29 كالوري
91 جرام من البروتين.
31 جرامًا من الدهون.
31 جرام من الكربوهيدرات.
1 جرام من الألياف.
3 جرامات من السكر.
26٪ من احتياجات الجسم اليومية من المنجنيز.
16 في المائة من الحديد اليومي.
5٪ من الجرعة اليومية من البوتاسيوم.
3٪ من الجرعة اليومية من فيتامين سي.

فوائد الكركم

1. الكركم له خصائص مضادة للالتهابات

يستخدم الكركم بشكل شائع لمحاربة الالتهاب ، ويمكن إرجاع الفضل في مكافحة الالتهاب في الكركم إلى الكركمين ، حيث قد يكون الكركمين علاجًا مضادًا للالتهابات أكثر فعالية من الأدوية المضادة للالتهابات الشائعة مثل أدفيل (إيبوبروفين) والأسبرين.

يمكن أن يساعد الكركم أيضًا في علاج حالات مثل مرض التهاب البنكرياس والتهاب البنكرياس والتهاب المفاصل.

2. الكركمين يقي من أمراض القلب

نظرًا لأن الكركمين يمكن أن يحسن وظيفة البطانة ، أو صحة الغشاء الرقيق الذي يبطن داخل القلب والأوعية الدموية ويلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم ضغط الدم ، فقد يساعد الكركمين في الحماية من فقدان الوظيفة المرتبط بالعمر وتقليل المخاطر. مرض قلبي.

ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان الكركمين هو استراتيجية علاج طويلة الأمد آمنة وفعالة للأشخاص المصابين بأمراض القلب.

3. الكركمين يمكن أن يمنع ويساعد في علاج السرطان

نظرًا لأن الالتهاب مرتبط بنمو الورم ، فقد تلعب المركبات المضادة للالتهابات مثل الكركمين دورًا في العلاج والوقاية من أنواع السرطان المختلفة ، بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم والبروستاتا والثدي والمعدة.

4. يساعد الكركمين في التخفيف من أعراض هشاشة العظام

نظرًا لخصائصه القوية المضادة للالتهابات ، قد يكون الكركمين خيارًا علاجيًا آمنًا وفعالًا على المدى الطويل للأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام.

5. يمكن أن يساعد الكركم في علاج ومنع مرض السكري

يمكن أن يساعد الكركم في علاج مرض السكري والوقاية منه وكذلك الاضطرابات ذات الصلة مثل اعتلال الكلية السكري.

وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يساعد الكركم في الوقاية من مرض السكري بخصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة وتحسين العديد من العوامل التي تساهم في مرض السكري ، بما في ذلك مقاومة الأنسولين وارتفاع السكر في الدم وفرط شحميات الدم.

6. قد يساعد الكركم في تأخير مرض الزهايمر

يمكن أن يحمي الكركم دماغك من الأمراض التنكسية الشائعة مثل مرض الزهايمر عن طريق تقليل مستويات عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ ، وهو بروتين موجود في الدماغ والحبل الشوكي ويلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على صحة الخلايا العصبية ، وهو أمر ضروري للتعلم والتعلم. ذاكرة.

7. قد يلعب الكركمين دورًا في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي

يعمل الكركم كعلاج لالتهاب المفاصل الروماتويدي ، وهو اضطراب التهابي مزمن يصيب المفاصل عادة ولكن يمكن أن ينتشر إلى مناطق أخرى مثل العينين والرئتين والجلد والقلب والأوعية الدموية.

يسبب التهاب المفاصل الروماتويدي تورمًا مؤلمًا في المفاصل يمكن أن يؤدي إلى تآكل العظام بمرور الوقت ويؤدي في النهاية إلى تشوهات وإعاقات.

8. الكركم يمكن أن يحسن صحة الجلد

نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات والميكروبات ومضادات الأكسدة ، يمكن أن يكون الكركم علاجًا فعالًا لمجموعة متنوعة من الأمراض الجلدية ، بما في ذلك حب الشباب والأكزيما والصدفية.

قد يكون العلاج الموضعي بالكركمين مفيدًا في علاج اضطرابات الجلد ، خاصة وأن الأبحاث السابقة تظهر أن الكركمين آمن نسبيًا حتى عند الجرعات العالية.

كم يجب أن تستهلك الكركم في اليوم؟

يُنصح عادةً بتناول ملعقة صغيرة من الكركم يوميًا ، والتي تعتبر حدًا آمنًا للإنسان ، ويجب معرفة أن أي شيء فائض يمكن أن يؤدي إلى تفاعلات سلبية معينة ، فتناول الكركم بشكله الطبيعي مفيد للصحة ، ولكن الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب اضطراب في المعدة والغثيان والدوخة.
يعتبر الكركمين الموجود في الكركم آمنًا عند استخدامه كمكمل غذائي عن طريق الفم ، أو عند استخدامه موضعيًا على الجلد لمدة تصل إلى 8 أشهر ، أو كغسول للفم. الكركم آمن للاستخدام على المدى القصير.
مكملات الكركم بشكل عام آمنة وجيدة التحمل دون الإبلاغ عن آثار جانبية ضارة بجرعات أقل.تحتوي معظم المكملات على 150-250 مجم من الكركمين لكل حصة ممزوجة بكمية كبيرة من مسحوق الكركم ، وهذه الجرعة تقع ضمن النطاق الآمن والمقبول.
خاصة إذا كنت تتناول الكركم بكميات كبيرة في كبسولات أو مكملات ، فإنه يمكن أن يضر بصحتك ، لذلك يوصى بتناول الكركم بشكله الطبيعي باعتدال للحصول على فوائده الصحية.

الآثار الجانبية للكركم

في حين أن الجوانب الإيجابية للكركم قد تفوق الآثار الجانبية ، فمن المهم أن تعرف أن الكميات الزائدة من الكركم يمكن أن تسبب مشاكل صحية معينة في الجسم. فيما يلي خمسة آثار جانبية للكركم:

1. هياج المعدة

يمكن للكركم أن يسخن جسمك ويسبب التهابًا في معدتك ، مما قد يؤدي إلى آلام في البطن وتشنجات.

2. خطر الإصابة بحصوات الكلى

يحتوي الكركم على الأوكسالات ، والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى ، وترتبط هذه الأكسالات بالكالسيوم لتكوين أكسالات الكالسيوم غير القابلة للذوبان ، وهو السبب الرئيسي لحصوات الكلى.

3. يمكن أن يسبب الكركم الغثيان والإسهال

يميل الكركمين ، المركب الفعال الموجود في الكركم ، إلى التسبب في مشاكل في الجهاز الهضمي ، مما يسبب الإسهال والغثيان عند تناوله بكميات زائدة.

4. يمكن أن يسبب الكركم رد فعل تحسسي

قد يكون لديك حساسية من بعض المركبات الموجودة في الكركم ، والتي يمكن أن تسبب طفح جلدي ، وانتفاخات ، وحتى ضيق في التنفس ، كما يمكن أن تحدث ردود فعل تحسسية من الابتلاع وملامسة الجلد.

5. نقص الحديد

يمكن أن يتداخل الاستهلاك المفرط للكركم مع امتصاص الحديد. لذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد الحرص على عدم إضافة الكثير من الكركم إلى وجباتهم اليومية ، حيث يمكن أن يقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد.

فوائد الكركم للاطفال

من بين التوابل الهندية ، يعتبر الكركم من أكثر التوابل التي تمت مناقشتها بسبب خصائصه المطهرة والمضادة للالتهابات.
يحتوي الكركم على العديد من الفوائد للأطفال ، ولكن عليك أيضًا أن تتأكد من كيف ومتى يمكنك إطعام الكركم لطفلك أو إذا كان له أي آثار جانبية ، لذلك من المهم معرفة متى وكيف يمكنك إعطاء الكركم لطفلك.
تذكر أن إطعام الكركم بأي شكل من الأشكال لحديثي الولادة ليس آمنًا ويمكنك إطعامه للرضع الذين يمكنهم تناول الطعام الصلب ، ولكن ليس قبل ذلك.
يمكنك إضافة الكركم إلى نظام طفلك الغذائي من سن 6 أشهر ، ولكن يوصى به أكثر عندما يبلغ الطفل 9 أشهر.
ربما تكمن أهمية مسحوق الكركم للأطفال في أن الأشخاص المصابين بالربو أظهروا أنه عندما يستهلكون مسحوق الكركم لمدة 6 أشهر ، تقل أعراض الربو لديهم.

فوائد الكركم للبشرة

يعتبر الكركم من أشهر المكونات الطبيعية للعناية بالبشرة ، ويمكن استخدام الكركم كمسحوق أو زيت أساسي ، فكلاهما مفيد للوجه والبشرة ويحتويان على كميات عالية من الكركمين.
يحتوي الكركمين على خصائص غنية مضادة للالتهابات تجعل الكركم مكونًا طبيعيًا رائعًا لاستخدامه على الوجه والجلد.
يعمل الكركم أيضًا كعامل تفتيح ، مما يعني أنه يساعد على تفتيح لون البشرة ، وعند استخدامه كقناع للوجه مع الحليب والعسل ، يمكن أن يعمل الكركم جيدًا بشكل خاص ، كما يساعد الكركم أيضًا على استعادة توهج البشرة الطبيعي ويمكن أن يساعد أيضًا في ترطيب البشرة الجافة وتهدئتها. جلد.

من أهم فوائد الكركم للبشرة ما يلي:

له خصائص مضادة للالتهابات ويمنح البشرة توهجًا طبيعيًا.
يساعد في علاج حب الشباب.
محاربة الهالات السوداء تحت العينين.
حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس وإخفاء علامات الشيخوخة.
يقلل ويمنع علامات التمدد.
يساعد على تهدئة البشرة الجافة.
يساعد على تسريع التئام الجروح.
علاج الصدفية وأمراض الجلد الأخرى.
يمكن أن يساعد الكركم أيضًا في تهدئة البشرة الجافة ، لذلك عندما تفكر في خصائصه المرطبة بخصائصه المضادة للالتهابات والمطهرة ، فمن المنطقي أن الكركم يمكن أن يساعد في علاج بعض الأمراض الجلدية مثل الوردية والأكزيما.