يستعد البيت الأزرق لعشاء فخم تكريما لزعيم كوريا الشمالية كيم جونغ أون بعد القمة التاريخية التي ينتظرها العالم يوم الجمعة المقبل. يراهن الرئيس الكوري الجنوبي مون جاي إن على كسب تأييد نظيره الكوري الشمالي خلال القمة الأولى من نوعها من خلال قائمة طعام فاخرة سيتم تقديمها خصيصًا لتناسب أذواق كيم وأطعمته المفضلة ، حسبما ذكرت صحيفة واشنطن بوست. .
تتميز القائمة بمجموعة متنوعة من العناصر من الجنوب والشمال ، بما في ذلك المعكرونة الباردة من مطعم كوري شمالي شهير وطبق من البطاطس روستي ، في إشارة إلى حقيقة أن كيم قضى 4 سنوات في سويسرا في سن المراهقة ، وهو أمر شهي لبيونغ يانغ لم تؤكد بعد.
على الرغم من أن القائمة تم تصميمها من قبل كوريا الجنوبية ، إلا أنه يبدو أنه قبول ضمني من كوريا الشمالية أن كيم التحق بمدرسة داخلية في سويسرا.
كما أثار تكهنات بأنه تم اختيار جنيف كموقع لقمة تاريخية أخرى بين كيم والرئيس الأمريكي دونالد ترامب في مايو.
وقال المتحدث باسم البيت الأزرق كيم إيوي كيوم إن “مأدبة الترحيب مصممة لتعكس جهود أولئك الذين عملوا بجد من أجل السلام وإعادة توحيد شعبنا”.
وأضاف “أضفنا لمسة صادقة باختيار عناصر من مسقط رأسهم (وفد كوريا الشمالية) وأماكن عملهم”.
ومن المقرر أن يرافق الزعيم الكوري الجنوبي كيم إلى بيت السلام ، وهو مبنى من أربعة طوابق يقع على الجانب الجنوبي من خط الترسيم العسكري الذي يعبر شبه الجزيرة الكورية.
هناك ، سيعقد الزعيمان محادثات وجها لوجه ، وهي أول قمة بين الكوريتين منذ 11 عاما.
من بين العناصر التي سيتم تقديمها على مائدة الطعام الفاخرة نودلز الحنطة السوداء الباردة من مطعم Okryugwan الشهير في بيونغ يانغ. سيقوم الشيف من المطعم بإعداد المعكرونة في المبنى على الجانب الشمالي من الخط الفاصل وتسليمها إلى غرفة المآدب على الجانب الجنوبي.
أما بالنسبة للطعام التايلاندي ، فقد تم أخذ مكوناته من الخضروات المزروعة في المنطقة المنزوعة السلاح بين الكوريتين والأرز في قرية بونجا ، مسقط رأس الرئيس الليبرالي السابق روه مو هيون ، الذي سافر إلى بيونغ يانغ في عام 2007 للقاء كيم جونغ إيل. . والد الزعيم الحالي.
وتشمل العناصر الأخرى لحوم البقر من مزرعة في مقاطعة جنوب تشونغتشونغ والأسماك الناقصة وخيار البحر من جزيرة جاغيو قبالة الساحل الجنوبي الغربي لكوريا الجنوبية. ثم يأتي الأرز المقلي وسمك جون دوري المفلطح وأطعمة محلية شهية من بوسان ، حيث قضى مون طفولته.
سيتبع ذلك “بطاطا على الطريقة السويسرية” مستوحاة من روستي ، إشارة إلى الأيام التي قضاها كيم جونغ أون في سويسرا.
ثم يأتي طحلب المانجو المزين بخريطة زرقاء لشبه الجزيرة الكورية متحدة مع التاريخ والكلمات “ربيع شعبنا”.
