كيف يمكنني التعرف على الشاي الأخضر الأصلي؟
إذا كنت تريد معرفة فوائد الشاي الأخضر ، فيجب أن تعرف كيف تعرف الشاي الأخضر الأصلي ، لذلك سأبدأ بتغطية معظم الموضوعات المتعلقة بكيفية معرفة الشاي الأخضر الأصلي؟
1- شكل الشاي
يشبه لون الشاي الأخضر الأصلي لون الليمون الأصفر الفاتح ، ويصبح هذا العلاج عن طريق تقطيع الشاي وتمزيقه ثم طحنه ، ثم وضع الشاي في آلة وتحويله إلى نسيج حبيبات صغيرة. ثم طحن هذه الأوراق بدقة عالية للتأكد من أنها مطحونة جيدًا ثم الحفاظ عليها جيدًا للحفاظ على نكهتها العطرية ؛
2- قوام الشاي الأخضر
يجب أن يكون لأوراق الشاي نفس الشكل الذي يبدو ناعمًا وصلبًا وخفيف الوزن عند إمساكه بيدك. إذا كانت خفيفة ، فهذا يعني أنها جافة جدًا أو قديمة جدًا.
3- طعم الشاي الأخضر
يتميز الشاي الأخضر الأصلي بطعمه المميز وطعمه المميز الذي يعمل على تجديد الحواس على عكس الأنواع الأخرى التي يتذوقها.
فوائد الشاي الأخضر
هناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها عن طريق شرب الشاي الأخضر الأصلي حيث أنه يحتوي على العديد من العناصر المفيدة للجسم وسوف نتعرف على هذه الفوائد من خلال النقاط التالية:
- الشاي الأخضر الأصلي غني بالبوليفينول وهو أحد المركبات الطبيعية وله العديد من الفوائد الصحية مثل تقليل الالتهاب والمساعدة في علاج السرطان.
- كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية مثل شاي التولسي.
- الشاي الأخضر الأصلي يحتوي على القليل من الكافيين مقارنة بالقهوة ، ولكن له تأثير كبير والشاي يحسن وظائف المخ لأنه يحتوي على الأحماض الأمينية التي تعمل مع الكافيين في الشاي الأخضر.
- أظهرت العديد من الدراسات أن استهلاك الشاي الأخضر يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويحمي من الشيخوخة المبكرة ، حيث تساعد المركبات النشطة بيولوجيًا في الشاي الأخضر الأصلي على حماية الدماغ من التأثيرات المختلفة.
- يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ويساعد الشاي الأخضر على تقليل رائحة الفم الكريهة من خلال مادة الكاتيكين الموجودة فيه والتي تعمل على منع نمو البكتيريا في الفم ويمكن للشاي الأخضر أيضًا أن يساعد في الوقاية من مرض السكري حيث أظهرت الدراسات أنه يساعد على تقليل السكر يساعد الدم أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري ولا تنتهي فوائد الشاي الأخضر عند هذا الحد ، فهناك أيضًا يساعد في الوقاية من أمراض القلب ، حيث يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
- تشير بعض الدراسات العلمية إلى أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر يقللون باستمرار من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، كما أن الشاي الأخضر له فوائد أيضًا في إنقاص الوزن ، فهو أفضل من حرق الدهون لأن هذه العملية تحفز بقوة وتحسن وظائف المخ ، ولكنها تساعد في تقليل المشاكل الجهازية. الجهاز الهضمي يهدئ العقل ويخفف التوتر ويساعد على تحسين الذاكرة.
- يساعد الشاي الأخضر على تحسين النوم لاحتوائه على مركب يسمى الثيانين ، وهو المركب الرئيسي المسؤول عن تحسين النوم. الشاي الأخضر يساعد في تقليل التهابات المسالك البولية. وهناك دراسة عن الشاي الأخضر معروف بتأثيره المضاد للميكروبات.
- من فوائد الشاي الأخضر للبشرة الدهنية أنه يمنع تكوين الجذور الحرة ويسرع عمليات شفاء الخلايا ، ونتيجة لذلك يمنع التجاعيد التي تظهر على الوجه مع تقدم العمر وبقع الشيخوخة وبقع الشمس.
- يساعد الشاي الأخضر على تقليص المسام ، وإزالة الدهون الزائدة من الوجه وتقليل إنتاج الدهون ، كما يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والميكروبات التي ذكرناها سابقًا والتي تساهم في القضاء على بكتيريا حب الشباب ، ولكن يمكن استخدام الشاي الأخضر كمقشر للبشرة. البشرة الدهنية لأنها تزيل الجلد الميتة وتنتج خلايا جديدة ولكنها تزيل الدهون الزائدة من البشرة الدهنية.
- يساعد الشاي الأخضر في تقليل الاحمرار الناتج عن حب الشباب ويقلل أيضًا من الندبات الناتجة عنه ، ويساعد أيضًا على إخفاء آثار العلامات التي تظهر على الوجه أو البشرة الدهنية تحديدًا.
- الشاي الأخضر يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم تشير بعض الدراسات الأولية إلى أن الاستهلاك المستمر للشاي الأخضر يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بهذا النوع لدى غير المدخنين.
- للشاي الأخضر العديد من الفوائد لما له من فوائد للشعر لأن الشاي الأخضر يحتوي على مركبات البوليفينول التي تساعد على تقوية الشعر ومنع تساقط الشعر وأيضاً تساعد هذه المادة في تقليل إجهاد تساقط الشعر وله القدرة على علاج قشرة فروة الرأس. حد من خصائص التنظيف.
- يساعد في تقليل خطر الإصابة بالصدفية وهناك أيضًا مادة تسمى كاتشين تساعد في تقليل نشاط الدورة الدموية في فروة الرأس.
الآثار الجانبية للشاي الأخضر
بالرغم من أن الشاي الأخضر له فوائد عديدة إلا أن له بعض الآثار الجانبية الناتجة عن سوء استخدامه ، والتي سنشرحها من خلال النقاط التالية:
- كما أن للشاي الأخضر بعض الآثار الجانبية ، حيث أن بعض الناس لديهم حساسية للكافيين ، مما قد يسبب الأرق أو القلق أو الغثيان أو التهيج أو اضطراب المعدة.
- هناك بعض المخاوف من تناول الشاي الأخضر مع المنشطات أو المنبهات الأخرى ، حيث يخشى أن يتسبب ذلك في ارتفاع معدل ضربات القلب أو ارتفاع ضغط الدم ، لأن الشاي الأخضر يحتوي على مستويات عالية من المواد الفعالة ، والتي بدورها تسبب بعض الآثار الجانبية.
- يتفاعل الشاي الأخضر أيضًا مع المكملات الغذائية والأعشاب ، فالنساء الحوامل والمرضعات والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب وارتفاع ضغط الدم يفضلون الامتناع ، وكذلك أولئك الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو قرحة في المعدة.
من أجل الحصول على جميع فوائد الشاي الأخضر ، تحتاج إلى شرب نوعه الأصلي حتى لا تتعرض لبعض الأضرار التي يمكن أن تحدث مع الشاي الأخضر.