قد يفكر الكثير من الناس في “حرق الدهون” لتحسين مزاجهم العام ورفع معنوياتهم العقلية.
توجد خلية دهنية طبيعية في المقام الأول لتخزين الطاقة. يوسع الجسم عدد وحجم الخلايا الدهنية لامتصاص الطاقة الإضافية التي يتم الحصول عليها من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ، وفقًا للمقابلة.
من المحتمل أن يتسبب هذا في أن تبدأ الخلايا الدهنية في التراكم في عضلاتنا وكبدنا وأعضائنا الأخرى لخلق مساحة تخزين إضافية لامتصاص الطاقة المتولدة من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية ، خاصةً عندما تقترن بنمط حياة مستقر.
يتم تخزين الطاقة في شكل حزم صغيرة من الجزيئات تسمى الأحماض الدهنية ، والتي يتم إطلاقها في مجرى الدم لاستخدامها كوقود للعضلات والأعضاء الأخرى عندما لا يتوفر طعام.
في الواقع ، منح تخزين الدهون ميزة البقاء على قيد الحياة في هذه الحالات. كان البشر القدامى ، الذين كانوا يميلون إلى تخزين الدهون ، أكثر قدرة على البقاء على قيد الحياة لفترات أطول دون طعام ولديهم طاقة إضافية لدرء بيئة معادية.
وفي العصر الحديث ، مع وجود كمية هائلة من الطعام وظروف معيشية آمنة ، تحول الكثير من الناس إلى تخزين الدهون الزائدة.
المشكلة الرئيسية في تراكم الدهون الزائدة هي أن الخلايا الدهنية ، التي تسمى الخلايا الشحمية ، لا تعمل بشكل طبيعي وتخزن الطاقة بمعدل مرتفع وتطلق الطاقة بمعدل بطيء بشكل غير طبيعي.
بالإضافة إلى ذلك ، تنتج هذه الخلايا الدهنية المتضخمة كميات غير طبيعية من الهرمونات المختلفة التي تزيد الالتهاب وتبطئ عملية التمثيل الغذائي وتساهم في الإصابة بالأمراض.
عندما يبدأ الشخص نظامًا جديدًا للتمارين المقيدة بالسعرات الحرارية ، يقوم الجسم بأمرين “لحرق الدهون”:
أولاً ، يستخدم الطاقة المخزنة في الخلايا الدهنية لتغذية نشاط جديد.
ثانيًا ، يتوقف عن الاحتفاظ بكميات إضافية للتخزين.
يرسل الدماغ إشارات للخلايا الدهنية لإطلاق حزم الطاقة أو جزيئات الأحماض الدهنية في مجرى الدم. تلتقط العضلات والرئتان والقلب هذه الأحماض الدهنية وتفككها وتستخدم الطاقة المخزنة لأداء الأنشطة التطبيقية.
يتم إزالة الباقي كجزء من التنفس ، وإخراج ثاني أكسيد الكربون الزائد أو البول. هذا يترك الخلية الدهنية فارغة وغير صالحة للاستعمال. تتمتع الخلايا في الواقع بعمر قصير ، لذلك عندما تموت ، يمتص الجسم الجزء الفارغ ولا يحل محله.
بمرور الوقت ، ينقل الجسم الطاقة مباشرة (أي السعرات الحرارية) من الطعام إلى الأعضاء التي تحتاجها ، بدلاً من تخزينها أولاً.
نتيجة لذلك ، يتحسن الجسم عن طريق تقليل عدد وحجم الخلايا الدهنية ، مما يحسن التمثيل الغذائي الأساسي ، ويقلل من الالتهاب ، ويشفي المرض ، ويطيل العمر.
وإذا حافظنا على هذا الوضع بمرور الوقت ، فإن الجسم يجدد الخلايا الدهنية الزائدة الفارغة ويتخلص منها كنفايات ، مما يجعلنا أكثر رشاقة وصحة على عدة مستويات.
المصدر: ديلي ميل