أدرج خبراء التغذية التفاح في قائمة الأطعمة المغذية التي لها مجموعة واسعة من الفوائد العلاجية.
أظهرت البيانات التي تم الحصول عليها من دراسات طويلة المدى أن التفاح (أحد الفواكه القلوية) يساعد في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالعمر ، وخاصة التهاب المفاصل والسرطان.
وأظهر مقال خاص عن التغذية في المجلة الطبية الروسية المتخصصة “ميديك فوروم” الخصائص القيمة للتفاح التي تساعد في علاج أمراض القلب والرئة ويصفها الأطباء في كثير من البلدان للوقاية من نوبات الربو المزمنة.
يعتبر الأطباء أن التفاح من أهم المواد التي تساعد الجسم على التخلص من المواد السامة التي تتراكم فيه ، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من ألياف البكتين الذائبة ، وينظف الأوعية الدموية والشرايين ، ويقلل من نسبة الكوليسترول في الجسم. الدم ويقلل من كمية جزيئات الدهون في الجسم.
وفقًا للخبراء ، بفضل البكتين الموجود في التفاح ، يساعد التفاح في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم ، وتنشيط عملية التئام الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي ، كما أن الاستهلاك اليومي للتفاح عامل قوي في الوقاية من سرطان المستقيم. .
المصدر: رامبلر
خالد زليتو