تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات له فوائد عديدة ، فهي تساعد في إنقاص الوزن وبناء العضلات وزيادة الشعور بالشبع. لا تقتصر مصادر البروتين الغذائية على اللحوم ، حيث توجد مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالبروتين مثل:
يحتوي كل 100 جرام من الشوفان على 17 جرامًا من البروتين وكوب من الذرة يحتوي على 15 جرامًا من البروتين.
الفاصوليا والبقوليات. هناك عدة أنواع من الفاصوليا ، تتراوح في لونها من الأحمر الداكن إلى البني إلى الأسود ، وهي من أكثر البقوليات الغنية بالبروتين. البقوليات مثل العدس والبازلاء والفاصوليا البيضاء هي أيضًا مصادر ممتازة للبروتين.
الذرة. يحتوي كل كوب من الذرة على 15.6 جرام من البروتين إلى جانب فوائد الذرة الأخرى مثل الألياف والمعادن والكالسيوم.
سمك السالمون. لا تقتصر فوائد السلمون على البروتين ، فهو غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية.
البطاطس. تحتوي كل حبة بطاطس (بطاطس) على 4 جرامات من البروتين ، إلى جانب البوتاسيوم وفيتامين سي.
كل كوب من البروكلي يحتوي على 2.6 جرام من البروتين.
قرنبيط. يحتوي كوب واحد من القرنبيط على جرامين من البروتين.
بيضة. توفر بيضة واحدة من 12 إلى 13 جرامًا من البروتين.
لحم. تتميز اللحوم الحمراء ، وهي من أشهر مصادر البروتين الغذائي ، باحتوائها على جميع الأحماض الأمينية الاثني عشر التي تشكل البروتين ، ولكن يجب تناول اللحوم باعتدال لاحتوائها على دهون صلبة.
دجاج و ديك رومي. أفضل جزء من الدجاج هو الصدر ، حيث يحتوي على 26 جرامًا من البروتين من 136 جرامًا من صدور الدجاج منزوعة الجلد. نسبة البروتين في الديك الرومي 13 جرام لكل 100 جرام.
حليب و جبن. يوفر كوب من الحليب 8 جرامات من البروتين ، والجبن والزبادي مصادر البروتين.
شوفان نباتة. يحتوي كل 100 جرام من الشوفان على 17 جرامًا من البروتين.
تونة. مثل الأسماك الدهنية الأخرى ، توفر التونة البروتين وهي مفيدة لصحة القلب.
فواكه وخضروات أخرى. تعتبر الجوافة من أغنى الفواكه بالبروتين وتحتوي أيضًا على الطماطم المجففة بالشمس والخرشوف والبازلاء والحمص والكينوا واللوز والفستق والبذور.