ما هو حمض الفوليك - عروض الخليج

حمض الفوليك

ينتمي حمض الفوليك إلى مجموعة فيتامينات ب ويسمى أيضًا فيتامين ب 9. إنه شكل اصطناعي من حمض الفوليك يحدث بشكل طبيعي في مصادر الغذاء.
هذا الشكل المصنع متوفر في المكملات الغذائية والأغذية المدعمة ، وهذا الفيتامين قابل للذوبان في الماء ، مما يؤدي إلى إفراز كميات زائدة في البول وعدم تخزينها ، لذلك من الضروري الحصول على الفيتامين من المكملات الغذائية أو الطعام. على فترات منتظمة.
يساعد حمض الفوليك في نمو الأنسجة ويساعد ، إلى جانب الفيتامينات الأخرى ، على تكسير البروتينات واستخدامها وإنشاء بروتينات جديدة.

فوائد حمض الفوليك

يرتبط الحصول على ما يكفي من حمض الفوليك بالعديد من الفوائد الصحية للجسم.
انخفاض معدل حدوث عيوب الأنبوب العصبي ، حيث تم ربط المستويات المنخفضة من حمض الفوليك في الأسابيع الأولى من الحمل بالأطفال الذين يعانون من عيوب الأنبوب العصبي مثل التشوهات الخلقية في الدماغ والعمود الفقري والنخاع الشوكي.
يُنصح النساء في سن الإنجاب بتناول 400 ملليغرام على الأقل يوميًا ، لأن معظم النساء ليس لديهن مستويات كافية من هذا الفيتامين.
تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان يمكن أن يقلل تناول كميات كبيرة من حمض الفوليك من خطر الإصابة بسرطان الرئة أو سرطان القولون أو سرطان الثدي أو سرطان البنكرياس ، لأن الفيتامين يلعب دورًا مهمًا في التعبير الجيني.
يزيد من خطر نمو الخلايا غير الطبيعي وخطر الإصابة بالسرطان ، ويرتبط هذا النقص أيضًا بتكوين الحمض النووي غير المستقر ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بهذا المرض.
يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من حمض الفوليك من قبل الأشخاص المصابين بسرطان سابق إلى تعزيز نمو أورامهم ، ويرتبط استخدام مكملات حمض الفوليك بخطر الإصابة بالمرض.
إمكانية الحد من خطر الإصابة بالتوحد ، لأنه استنتج أن نقص حمض الفوليك في الجسم مرتبط بالصقر ، وخطر الإصابة بالتوحد ، لأنه وجد أن استخدام هذا الفيتامين قبل الحمل وفي مرحلة مبكرة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بهذا المرض لدى الأشخاص الذين يعانون من التمثيل الغذائي غير الفعال لحمض الفوليك ولا يزال التأثير يحتاج إلى مزيد من الدراسات.

الحد من مخاطر الإصابة بالشفة الأرنبية: وجدت الدراسات أن تناول مكملات حمض الفوليك يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بشق الشفة والحنك.
علاج التهاب المفاصل الروماتويدي: يتم إعطاء مكملات حمض الفوليك للمرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي إلى جانب الميثوتريكسات ، وهو أحد العلاجات الفعالة للحالة ويمكن أن يتسبب في إزالة حمض الفوليك من الجسم ، مما قد يسبب بعض الأعراض في الجهاز الهضمي. حيث أن استخدام مكملات الفيتامينات هذه يقلل من الآثار الجانبية للأدوية.
الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، حيث يؤثر حمض الفوليك مع فيتامين ب 12 وفيتامين ب 6 على التحكم في المستويات المرتفعة من الهوموسيستين في الدم ، حيث يمكن أن تؤدي المستويات المرتفعة منه إلى خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
خفض ضغط الدم أظهرت بعض الدراسات أن بعض النساء اللائي تناولن حمض الفوليك أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم مقارنة بالآخرين.
منع فقر الدم يساعد حمض الفوليك الجسم على تكوين خلايا جديدة ، مثل خلايا الدم الحمراء ، ويحتاج الجسم إلى صنع هذا النوع من الخلايا للحصول على ما يكفي من الفيتامين.
يعد نقص حمض الفوليك في الجسم أحد أسباب فقر الدم.
قد يقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر وقد وجدت الدراسات أن تناول حمض الفوليك مع فيتامينات أخرى ، مثل فيتامين ب 12 وفيتامين ب 6 ، يمكن أن يقلل من خطر فقدان البصر المرتبط بالعمر.
الحد من الاكتئاب أظهرت بعض الدراسات الجارية أن تناول حمض الفوليك قد يكون مفيدًا في علاج الاكتئاب.

الاحتياجات اليومية من حمض الفوليك

يوضح الجدول الاحتياجات اليومية من حمض الفوليك للفئات العمرية الفردية.
يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 6 أشهر إلى حوالي 65 ميكروغرامًا من حمض الفوليك.
يحتاج الرضع من سن 7 أشهر إلى 12 شهرًا إلى 80 ميكروجرام من حمض الفوليك.
يحتاج الأطفال من عمر 1 إلى 3 سنوات إلى 150 ميكروغرام.
يحتاج الأطفال من سن 4 إلى 8 سنوات إلى 200 ميكروغرام.
يحتاج الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 13 عامًا إلى 300 ميكروغرام.
يحتاج الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 14 عامًا أو أكثر إلى 400 ميكروغرام.
تحتاج المرأة الحامل إلى 600 ميكروغرام.

المصادر الغذائية لحمض الفوليك

هناك العديد من المنتجات الغذائية الغنية بحمض الفوليك ، مثل الخبز وحبوب الإفطار والأرز. بالإضافة إلى ذلك ، هناك بعض أنواع الأطعمة الطبيعية التي تعتبر مصادر جيدة لها. لا تعتبر هذه الأطعمة كافية لتزويد الجسم بالكمية المطلوبة. يحتاج من هذا الفيتامين.
أظهرت الدراسات أن الجسم يمكن أن يمتصه من المكملات الغذائية بشكل أفضل من المصادر الغذائية ، ويفقد هذا الفيتامين من الطعام أثناء التخزين والطبخ ، ويوصى بتناول مصادر الفيتامينات بالإضافة إلى تناول المكملات.

المصادر الرئيسية لحمض الفوليك

كبد بقري ، فاصولياء ، بازلاء ، عدس ، مكسرات ، حمضيات ، أفوكادو ، عصير طماطم ، جنين القمح ، فول سوداني ، بيض ، خضروات خضراء داكنة * ، سبانخ ، بروكلي * ، بامية ، هليون ، موز.

فوائد حمض الفوليك للسيدات

ينتمي حمض الفوليك إلى مجموعة فيتامينات ب ، لذلك من المستحسن أن تتناوله النساء البالغات بالكمية الموصى بها ، لأنه يجدد خلايا الجسم ، حتى وإن لم يكن متزوجات.
في حالة المرأة المتزوجة ، يؤثر نقص حمض الفوليك على الجنين ، حيث يمكن أن يؤدي هذا النقص إلى ولادة طفل مصاب بعيوب الأنبوب العصبي.
بالإضافة إلى أهميته في عملية التمثيل الغذائي ، فإنه يمكن أن يؤثر على المخ والحبل الشوكي ، وتشير بعض التقارير إلى أن ما يقرب من 3000 طفل يولدون بعيوب في الأنبوب العصبي في الولايات المتحدة في عام واحد.
تؤدي الإصابات المتعددة والشقوق الشوكية أو غياب الدماغ والتهاب الدماغ والنخاع إلى نقص حمض الفوليك مما يؤدي إلى إعاقة مدى الحياة.
في الحالات الشديدة ، يؤدي إلى الوفاة المبكرة بالإضافة إلى العمل الجيني لهذه الأمراض ، مما يؤدي إلى خطر إصابة الصقر بالعدوى.

نتمنى ان نكون قد ناقشنا مع هذا المقال جميع النقاط المهمة في موضوع ما هو حمض الفوليك ، وما هي أهم فوائد حمض الفوليك للنساء ، وأهم العناصر الغذائية التي تحتوي على حمض الفوليك وما هي الاحتياجات اليومية من الفوليك. حامض.