ما هو حمض الفوليك وفوائده

حمض الفوليك

حمض الفوليك ، المعروف باللغة الإنجليزية باسم “حمض الفوليك” ، ينتمي إلى فيتامين ب ، ويسمى فيتامين ب 9.

هو شكل مُصنَّع من حمض الفوليك ، يُعرف بالإنجليزية باسم “حمض الفوليك” ، والذي يوجد بشكل طبيعي في مصادر غذائية مختلفة ومتوفر في العديد من المكملات الغذائية والأطعمة المختلفة.

ومن أهم ما يميزه أنه سهل الذوبان في الماء ، وبالتالي فإن أي كمية زائدة يسهل التخلص منها من جسم الإنسان أثناء التبول ، حيث إنها لا تخضع للتخزين.

لذلك من الضروري الحصول على حمض الفوليك بشكل خاص والفيتامينات المهمة.

بشكل عام ، من خلال التناول المنتظم للأطعمة الغنية به أو عن طريق تناول المكملات الغذائية المختلفة ، لما لها من دور مهم في عمل الخلايا.

بالإضافة إلى المساعدة على النمو السليم للأنسجة ، يساعد حمض الفوليك مع بعض الفيتامينات الأخرى في التكسير الفعال للبروتينات بحيث يتم استخدامها بشكل إيجابي وتشكيل بروتينات جديدة.

فوائد حمض الفوليك

يمكن الحصول على العديد من الفوائد الصحية عن طريق استهلاك كميات كافية من حمض الفوليك ، ومن أهم فوائده ما يلي:

الوقاية من إصابة الجنين بعيوب الأنبوب العصبي

في حالة نقص حمض الفوليك في جسم المرأة الحامل في الأسابيع الأولى من الحمل.

يمكن أن يسبب عيوبًا في الأنبوب العصبي في الجنين ، مثل العيوب الخلقية في الدماغ أو العمود الفقري أو النخاع الشوكي.

معظم النساء ليس لديهن مستويات كافية من حمض الفوليك.

لذلك يوصي الطبيب الفتيات في سن الإنجاب بتناوله على شكل مكملات غذائية ، بجرعة لا تقل عن 400 مجم في اليوم.

الوقاية من السرطان

يساعد تناول كميات كبيرة من حمض الفوليك على منع النساء من الإصابة بسرطان الثدي والرئة والبنكرياس والأمعاء.

لأنه يلعب دورًا مهمًا في التعبير الجيني المعروف باسم “التعبير الجيني”.

يعتقد العلماء أن نقص حمض الفوليك يتسبب في خروج الجينات عن السيطرة.

لذلك ، من المتوقع أن يتسبب في نمو الخلايا بشكل غير طبيعي ، مع خطر الإصابة بالسرطان.

إحدى نتائج هذا النقص الحمضي في البشر هو تكوين الحمض النووي غير المستقر للكروموسومات ، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض.

ومع ذلك ، فإن تناول الفولات بكميات كبيرة من قبل مرضى السرطان يمكن أن يسبب ذلك.

زيادة نمو الأورام السرطانية في أجسامهم ، كما أن تناول هذا الحمض مرتبط بالسرطان.

نختار لك:

وقاية الطفل من التوحد

أظهرت الأبحاث العلمية أن نقص حمض الفوليك في جسم المرأة يزيد من خطر إصابة الطفل بالتوحد.

أشار هذا البحث إلى أن تناول حمض الفوليك استعدادًا للحمل المبكر يقلل من خطر الإصابة بالتوحد لدى النساء اللواتي يعانين من التمثيل الغذائي غير الفعال لحمض الفوليك.

الوقاية من التهاب الشفة المشقوقة

أشارت الأبحاث العلمية إلى أن تناول فيتامين حمض الفوليك يعمل على تقليل مخاطر الإصابة بالشفة الأرنبية عند الأطفال حديثي الولادة.

أو ما يُعرف باسم الشفة الأرنبية أو الحنك المشقوق ، والمعروف في اللغة الإنجليزية باسم “الشفة الأرنبية وشق سقف الحلق”.

علاج التهاب المفاصل الروماتويدي

يستخدم جراح العظام المكملات الغذائية التي تحتوي على حمض الفوليك كدواء.

وهو فعال في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي ، المعروف باللغة الإنجليزية باسم “التهاب المفاصل الروماتويدي” ، جنبًا إلى جنب مع عقار الميثوتريكسات ، المعروف باللغة الإنجليزية باسم “ميثوتريكسات”.

من الأدوية الجيدة التي توصف لعلاج مثل هذه الحالات ولكن هذا الدواء يتسبب في إزالة حمض الفوليك من جسم المريض.

الأمر الذي يمكن أن يؤدي إلى ظهور أعراض في الجهاز الهضمي ، ولكن عن طريق تناول المكملات الغذائية يمكن تقليل هذه التأثيرات المشتقة من الأدوية الطبية.

الوقاية من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

يعمل تناول حمض الفوليك مع فيتامين ب 12 وفيتامين ب 6 على السيطرة على المستويات العالية من الهوموسيستين في الدم.

لأنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى المريض.

تقليل الاكتئاب

أظهرت الأبحاث أن تناول هذا الفيتامين يساعد في علاج الاكتئاب.

انخفاض ضغط الدم

وقد أظهرت الأبحاث العلمية أن المرأة بعد تناول كميات كبيرة من حمض الفوليك.

ساعد في تقليل مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم مقارنة بالآخرين.

وجد أيضًا أن تناول حمض الفوليك له نفس الفعالية ، لكن الأبحاث لم تتمكن من إثبات قدرة هذا الفيتامين على علاج ارتفاع ضغط الدم.

الوقاية من فقر الدم

يعزز حمض الفوليك تكوين خلايا جديدة في جسم الإنسان ، مثل خلايا الدم الحمراء.

لهذا السبب يحتاج الجسم إلى إنتاج هذه الأنواع من الخلايا لاستيعاب كميات كافية من حمض الفوليك ، ونقصه يترجم إلى زيادة خطر الإصابة بفقر الدم.

تقليل مخاطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر

حيث أظهرت الأبحاث العلمية أن تناول حمض الفوليك مع فيتامينات أخرى مثل فيتامين ب 12.

يقلل فيتامين ب 6 من خطر فقدان البصر لدى كبار السن.

متطلبات الإنسان من حمض الفوليك في اليوم

سيتم توضيح احتياجات الإنسان اليومية من حمض الفوليك لكل فئة عمرية أدناه:

• يحتاج الطفل الذي يتراوح عمره من يوم واحد إلى 6 أشهر إلى 65 ميكروغرامًا كشرط يومي من حمض الفوليك.
• بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج الرضيع من 7 أشهر إلى 12 شهرًا إلى 80 ميكروجرامًا كشرط يومي من حمض الفوليك.
• يحتاج الطفل من سنة إلى ثلاث سنوات أيضًا إلى 150 ميكروغرامًا كشرط يومي من حمض الفوليك.
• يحتاج الطفل من 4 إلى 8 سنوات إلى 200 ميكروجرام كاحتياج يومي من حمض الفوليك.
• يحتاج الطفل الذي يتراوح عمره من تسعة إلى ثلاثة عشر عامًا إلى 300 ميكروغرام كشرط يومي من حمض الفوليك.
• بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج الشخص من سن الرابعة عشرة إلى 400 ميكروغرام كشرط يومي من حمض الفوليك.
• تحتاج المرأة الحامل إلى 600 ميكروغرام من حمض الفوليك في اليوم.
• كما أن المرأة المرضعة تحتاج إلى 500 ميكروغرام كشرط يومي من حمض الفوليك.

المصادر الطبيعية لحمض الفوليك

هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك ، مثل الأرز وحبوب الإفطار ، وهناك العديد من أنواع الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على حمض الفوليك جيدًا.

ومع ذلك ، فإن هذه الأطعمة لا تكفي لتزويد الجسم بالكمية التي يحتاجها بالفعل ، وقد أشارت الأبحاث إلى أن جسم الإنسان.

يمكنه امتصاص هذا الفيتامين بشكل أفضل من المكملات الغذائية المختلفة من مصادر الغذاء الطبيعية.

كما أنه يضيع في حالة تخزين الطعام أو تحضيره وطهيه ، لذلك يفضل تناول المكملات الغذائية التي تحتوي عليه بالإضافة إلى المصادر الطبيعية التالية لـ “حمض الفوليك”:

• الكبد البقري.
• فول.
• بازيلاء؛
• عدس
• عصير الطماطم.
• عين الجمل.
• قمح.
• الموز.
• ثمار الحمضيات.
• بيض.
• الخضار الداكنة مثل السبانخ والبامية.