محتوى
يعد المطبخ من أركان المنزل الأساسية والضرورية وهو المكان الذي تقضي فيه المرأة معظم وقتها كل يوم بين التنظيف وغسل الأطباق وترتيب الأواني. يحتوي على أدوات المطبخ والمستلزمات التي يحتاجها. ويسهل عليه تحضير وتحضير مختلف أنواع الأطعمة والمشروبات ، لأن هذه المستلزمات تشبه أدوات المطبخ التي تلعب دورًا حيويًا في تسهيل وتحقيق جودة الطعام وتساعدها على تقليل الوقت والجهد في عملية الطهي.
أواني المطبخ واحتياجاته من الأواني والمعدات لا يجب أن تنتهي ، الأمر الذي يتطلب من ربة المنزل شراء أطباق عالية الجودة تعمل لفترة طويلة ، على سبيل المثال ، هناك أواني مطبخ ألمانية الصنع (فليسلير ستانلس ستيل) لا يتغير لونها. الطعام لا يلتصق بها ويستمر لفترة طويلة ، بالإضافة إلى أدوات تيفال والنحاس كما يظهر في السوق اليوم ، مختلف الأواني الخزفية والفخارية بما في ذلك الأواني والأطباق والصواني والأكواب وأكواب القهوة وغيرها. نذكر أهم أدوات المطبخ الضرورية:
- الأواني
هناك أنواع وأحجام مختلفة من أواني الألمنيوم والتيفال والسيراميك المتوفرة في الأسواق لتلبية احتياجات النساء وتناسب كمية الطعام الذي يتم تحضيره. - طنجرة الضغط
أفضل ما هو متاح في كل مطبخ لأنه يساعد في إعداد الطعام بسرعة ويوفر الوقت والجهد. - مِقلاة
التي تُستخدم في قلي البيض والدجاج واللحوم والبطاطس والخضروات الأخرى ، ومن الأفضل أن تكون تلك المقالي بجودة تيفال حتى لا يلتصق الطعام بها وهي قلايات للقلي ولكنها تحتاج إلى الكثير من الزيت. - أطباق
هناك العديد من أنواع وأشكال أدوات المائدة ، بما في ذلك تلك المخصصة للاستخدام المنزلي وأوعية التقديم للضيوف ، وتتنوع أحجامها بين أوعية الحساء وأطباق الأرز المسطحة وأوعية الحساء العميقة وأطباق الفاكهة وأطقم أواني الطعام المتاحة. سوق يضم ادوات المائدة بجميع الاحجام. - ملعقة
تحتاج ربة المنزل إلى ملاعق خشبية تستخدم في تحضير البيض وطهي الأرز وخلطه ، وملعقة غربال للقلي ، ومغرفة معدنية مجوفة لسهولة سحب السوائل من القدر ، وملاعق صغيرة للسكر والشاي. أثناء الطهي. - سكاكين
هناك العديد من أحجام وأشكال السكاكين التي تحتاجها ربة المنزل ، مثل سكين الخبز بشفرة مسننة ، وسكين تقشير الخضار والفاكهة ، وسكين تقشير العظام ، ومفرمة الملوخية ، ومبراة السكاكين. - أباريق وأكواب شاي
هناك أحجام من أقداح الشاي والأكواب لتناسب كمية الشاي التي يتم تحضيرها. - أباريق ماء وأكواب ماء وعصير
تحتاج النساء إلى إبريق وكؤوس من الماء على الطاولة وكؤوس لتقديم العصير للعائلة والضيوف. - كيك
توجد أشكال بيضاوية أو مستطيلة أو دائرية مناسبة لنوع الكيك المراد خبزه. - العلب والنظارات
علب بأحجام مختلفة لتخزين الشاي والقهوة والسكر والملح بالإضافة إلى برطمانات خاصة لتخزين البهارات.
- سخان الماء
وهو مفيد عند تسخين المياه لصنع الشاي والقهوة وتسخين المياه المستخدمة في الطهي. - آلة طحن كهربائية
والتي تستخدم لطحن البهارات والمواد الصلبة والجافة للطبخ. - خلاط كهربائي
يستخدم لتحضير الكوكتيلات وخلط المواد الجافة والسائلة بحيث تكون متجانسة وسهلة الطهي. - شواية كهربائية
يتم استخدامه لصنع السندويشات السريعة. - عصارة برتقال
مكرسة للعصر البرتقالي.