فوائد السماق
هناك العديد من فوائد السماق ومنها:
- يتم استخدامه لطهي بعض الأطعمة.
- وظيفة صبغ.
- تاو
- يساعد على فتح الشهية.
- يستخدم لتتبيل الدجاج وإعطائه نكهة مميزة.
- يقلل من رائحة البصل في الفم.
- يساعد على التخلص من الشيخوخة المبكرة.
- يعالج الفطريات التي يمكن أن تظهر على السطح الخارجي للجلد.
- يقوم بتدليك البشرة وإعطائها النعومة والهدوء.
- منع السعال
- صناعة الادوية.
- معالج الحروق.
- مطهر ومضاد للالتهابات.
- أيضا تصنيع محاليل التسمم.
- يتم استخدامه لعلاج السيلان في الأذن.
- وبالتالي ، فهو يعالج التهاب الحلق والفم.
- كما أنه يساعد في التخلص من مشاكل اللثة.
- تخلص من الآلام مثل: وجع الاسنان.
- كما يعالج الروماتيزم وعلاج المثانة.
طريقة عمل سلطة السماق
المكونات
- كاس من الماء.
- نصف قطعة كوسة مقطعة إلى شرائح.
- ملعقة صغيرة ملح.
- 2 كوب دجاج مبشور.
- 2 كوب بقدونس مفروم.
- كوب برغل.
- كوب توت بري مجفف.
- ملعقة زيت زيتون.
- بصل مقطع.
- كوب من الفاصوليا الخضراء الطازجة.
- نصف كوب من جبنة الفيتا المفرومة.
مكونات التوابل
- 2 ملاعق كبيرة من السماق.
- عصير.
- بشر برتقالة.
- نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- عصير ليمون.
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل.
كيف تستعد
- يتم أيضًا وضع الماء والملح على النار ليغليان.
- ثم يوضع البرغل في القدر على نار متوسطة.
- أيضا ، ينقل البرغل إلى وعاء كبير ، ثم يضاف إليه التوت وزيت الزيتون.
طريقة تحضير البهارات
- نضع جميع المكونات في وعاء عميق ونضع البهارات على السلطة ونخلطها جيداً.
- ثم تترك السلطة في الثلاجة لتبرد لمدة نصف ساعة.
طريقة عمل سلطة البصل والسماق بالخضار
المكونات
- 2 قطعة بصل.
- ملعقة كبيرة سماق.
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة خل.
- ملعقة صغيرة ملح طعام.
- ثلاث أوراق خس مقطع.
- 2 حبة خيار.
- 2 قطعة طماطم.
- حبة فلفل أخضر.
- حبه للفلفل الأحمر.
- قطعة جزر.
اتبع أيضًا:
كيف تستعد
- نقطع البصل إلى شرائح ونضع شرائح البصل في وعاء عميق.
- يضاف عصير الليمون أيضًا إلى البصل.
- كما نضيف ملح الطعام والخل والسماق إلى البصل وعصير الليمون.
- ثم نقطع الخيار والطماطم والخس والفلفل والجزر إلى قطع متوسطة وصغيرة.
- أيضا ، أحضر وعاء عميق ونضع الخس والخيار والطماطم والفلفل والجزر المفروم.
- نضيف البصل ونرش بعض السماق في القدر ونقلب المكونات جيدا.
- أخيرًا ، يتم تقديمه في أطباق.
سلطة بصل و سماق بالزيت
المكونات
- بصلة
- 3 ملاعق كبيرة سماق.
- حبة ملح طعام.
- رشة فلفل أسود.
- زيت الزيتون.
- أوراق النعناع الخضراء.
- بَقدونس.
كيف تستعد
- يُقشر البصل ويوضع في الماء ويضاف 3 ملاعق كبيرة من الخل.
- ثم صفي البصل من الماء وقطعيه إلى شرائح.
- نرش البصل بالسماق وملح المائدة وزيت الزيتون ونفرك المكونات معا.
- توضع السلطة أيضًا على طبق التقديم.
فوائد السماق للشعر
يوجد الكثير من السماق للشعر ومنها:
- كما أنه يقلل وينظم نسبة السكر في الدم.
- صحة القلب.
- للوقاية من العديد من الأمراض.
- يخفف آلام.
- حماية خلايا الجسم.
- بالإضافة إلى نمو ونضارة الشعر.
- تخلص من قشرة الرأس.
- كذلك تخلص من الحشرات في الشعر.
فوائد السماق للرجيم
هناك العديد من السماق للرجيم ومنها:
- تحسين الصحة.
- السيطرة على المرض.
- أيضا تخلص من الوزن الزائد.
- خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- كما أنه يساعد في تقليل الإصابة بأمراض القلب.
- علاوة على ذلك ، تخلص من دهون الجسم.
- مستوى السكر في الدم
- منع مقاومة الأنسولين.
- كما أنه يقلل من خطر فقدان العظام.
- أيضا تخلص من آلام العضلات.
فوائد السماق للجنس
هناك العديد من فوائد السماق للجنس ، منها:
- كما أنه يزيد من القدرة الجنسية عند الرجال.
- كما أنه يزيد من معدل الانتصاب عند الرجال.
- كما أنه يساعد على زيادة الحيوانات المنوية لدى الرجال.
فوائد السماق للبشرة
هناك أشياء كثيرة للبشرة منها:
- ترطيب البشرة.
- خاصة تنشيط الدورة الدموية في الجلد.
- كما أنه يساعد على إزالة حب الشباب والبقع الداكنة.
- يتم أيضًا تفتيح مسام الجلد.
- تخلصي أيضًا من الهالات السوداء: تفتيح البشرة.
نختار لك: