يعتبر الموز من أكثر الفواكه شيوعًا وشعبية في جميع أنحاء العالم ، ووفقًا لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) ، يوجد ما يقرب من 1000 نوع من الموز ، ولكن تم استنساخ جميع أنواع الموز التي تُباع في المتاجر تقريبًا من نوع واحد فقط. مجموعة.
إنه شجرة موز كافنديش التي تأتي من جنوب شرق آسيا.
يحتوي الموز على العديد من المعادن والمغذيات التي تعزز الصحة ، بينما يؤدي استهلاكها المفرط إلى عواقب صحية خطيرة. ما هي فوائد ومضار الموز بالتفصيل؟ هنا الجواب في هذا المقال.
ما هي فوائد ومضار الموز؟
يعتبر الموز من أشهر الفواكه في العالم ، فهو لذيذ وسهل الأكل ، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية أثناء التنقل.
كما أن الموز غني بالألياف ومضادات الأكسدة.
ومع ذلك ، فإن الكثير من الناس يشككون في تناول الموز بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات ، وفي السطور التالية سوف نلقي الضوء على فوائد وأضرار الموز للجسم.
فوائد الموز
يحتوي الموز على العديد من المعادن والعناصر الغذائية المهمة للصحة وتوفر عددًا من الفوائد للجسم ، ومنها ما يلي:
- يمكن أن يساعد ارتفاع نسبة البوتاسيوم والصوديوم في الموز في حماية نظام القلب
والأوعية من ارتفاع ضغط الدم. - يدعم صحة القلب لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وهو معدن أساسي لصحة القلب.
- حسب الموقع (العلوم الحية) يمكن أن يساعد الموز في التغلب على الاكتئاب.
بسبب المستويات العالية من “التربتوفان” ، والذي يحوله الجسم إلى “السيروتونين” ، وهو ناقل عصبي للدماغ يعمل على تحسين الحالة المزاجية. - يساعد الموز على النوم.
- يمكن أن يساعد فيتامين ب 6 الموجود في الموز في الوقاية من مرض السكري من النوع 2.
- يساعد الموز في إنقاص الوزن.
الموز غني بالعناصر المعززة للصحة ، كما أنه منخفض السعرات الحرارية ويزيد من الشعور بالشبع والامتلاء. - يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف ، حيث يمكن أن توفر موزة واحدة حوالي 10٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف.
- و من فوائد الموز للجسم ، تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- استعادة الطاقة في الجسم.
- يحتوي الموز على كمية صغيرة ولكنها مهمة من فيتامين أ الضروري لحماية عينيك.
يحافظ على الرؤية الطبيعية ويحسن الرؤية الليلية. - المحافظة على قوة العظام.
- تشير بعض الأدلة إلى أن الاستهلاك المعتدل للموز قد يقي من سرطان الكلى.
بسبب احتوائها على نسبة عالية من المركبات الفينولية المضادة للأكسدة. - يمكن أن يساعد الموز أيضًا في الوقاية من سكري الحمل.
تلف الموز
ينصح الخبراء بأن تناول الكثير من أي طعام صحي يؤدي إلى عكس ذلك ويضر الجسم
إن تناول ما لا يزيد عن ثمرتي موز في اليوم وتناول كميات كبيرة من الموز يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية ، بما في ذلك:
- يؤدي تناول كميات كبيرة من الموز إلى الإصابة بالصداع نتيجة زيادة الأحماض الأمينية في الموز ، مما يؤدي إلى تمدد الأوعية الدموية ، كما أن الموز ينضج كلما احتوى على المزيد من الأحماض الأمينية.
- يمكن أن يساهم الموز أيضًا في النعاس إذا تم تناوله بكميات كبيرة بسبب ارتفاع كمية التربتوفان الموجودة فيه.
- يعتبر الموز من الفاكهة الحلوة ، لذا فإن تناول الكثير منه وعدم الحفاظ على أسنانك نظيفة يمكن أن يؤدي إلى تسوس الأسنان.
- أفاد المركز الطبي بجامعة ماريلاند أن استهلاك الكثير من البوتاسيوم يمكن أن يؤدي إلى فرط بوتاسيوم الدم ، والذي يتميز بضعف العضلات والشلل المؤقت وعدم انتظام ضربات القلب.
- يفضل مرضى الكلى الامتناع عن تناول الموز لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم ، حيث يؤدي ذلك إلى استنزاف وظائف الكلى.