مقرمشات الكوك

مكونات

• 200 غرام كولا
• 200 غرام من السكر الحبيبي
• 170 جرام بيض (3 بيضات)
• 20 غرام زبدة مذابة

كيف تستعد

نضع السكر وفحم الكوك في وعاءاخلطي جيداً ثم أضيفي البيض المخفوق نخلط كل شيء جيداً ثم نضيف الزبدة المذابة أخرجي 24 كرة بحجم حبة الجوز من الخليط ، وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.ادهني الكرات بفرشاة

اخبزيها في فرن محمى على حرارة 175 درجة لمدة 15 دقيقة ، وراقبها باستمرار حتى تصبح ذهبية اللون.

مباشرة بعد الإزالة ، يتم أخذه بلطف ووضعه على جهاز التدليك ليأخذ شكله