يعتبر ملح الهيمالايا الوردي أحد أنواع الملح المميزة لأنه يأتي فقط من مناطق البنجاب وباكستان بالقرب من جبال الهيمالايا. وبحسب الدراسات الجيولوجية ، فقد تشكلت منذ حوالي 4 مليارات سنة مع بدايات تكوين الأرض ، وتتميز باحتوائها على 84 نوعاً من المعادن ، بما في ذلك النحاس والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم. وإليك أهم فوائد الملح الوردي: * يحسن الملح الوردي من ضيق التنفس واحتقان الأنف لاحتوائه على عناصر مضادة للالتهابات في الجهاز التنفسي العلوي.
* يقترح البعض غلي الملح الوردي في الماء واستنشاقه ، كما أن بخار الماء المحتوي على الملح يساعد في تنقية الهواء.
* إذا كنت تشكو من الحموضة ، فاستخدم ملح الهيمالايا الوردي في طعامك لأنه يساعد على موازنة مستويات الحموضة في الجسم ، مما يحسن الأداء المناعي.
* ينقي ملح الهيمالايا ماء الطهي والطعام المطبوخ ويقلل من الحموضة في الطعام.