نقص الحديد في الجسم
ينتج الحديد الهيموجلوبين ، وعندما ينقص هذا الهيموجلوبين ، تصبح خلايا الدم الحمراء أصغر من الحجم الطبيعي ويكون تركيز الهيموجلوبين أقل من التركيز الطبيعي. يعد نقص الحديد أكثر شيوعًا لدى النساء منه عند الرجال لأنهم أكثر عرضة للإصابة من الرجال.
كما يهاجم نقص الحديد الرياضيين ، حيث يفقد الجسم الحديد من خلال ممارسة الرياضة والتعرق ، كما أنه يهاجم النباتيين ، لأن الجسم لا يمتص الحديد من المصادر النباتية بنفس القدر الذي يمتصه من المصادر الحيوانية. تتمثل أعراض نقص الحديد في الإرهاق المستمر والخمول وصعوبة النوم وضعف التركيز واضطرابات المزاج وتساقط الشعر وهشاشة الأظافر وتشقق زوايا الفم.
يحتاج الرجل البالغ إلى 10 ملليجرام من الحديد يوميًا ، بينما تحتاج المرأة البالغة 15 ملليجرامًا يوميًا ، وتحتاج المرأة الحامل إلى 30 ملليجرامًا في اليوم. المصادر الغنية بالحديد هي اللحوم الحمراء والخضروات ومنتجات الحبوب الكاملة والبقوليات. ويفضل تناول هذه المصادر مع الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل الفواكه الحمضية ، لأن ذلك يحسن امتصاص الجسم للحديد.
علاج نقص الحديد:
لا ينبغي تجاهل نقص الحديد لأنه يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية. التشخيص والعلاج المناسبين لهذه المشكلة مهمان قبل أن تتفاقم الحالة. يمكن تشخيص نقص الحديد بسهولة عن طريق إجراء اختبار الهيموجلوبين الذي يقيس نسبة الهيموجلوبين في الدم ، أو اختبار الهيماتوكريت الذي يقيس النسبة المئوية لخلايا الدم الحمراء في الدم عن طريق الصوت. تشير مستويات الهيموغلوبين والهيماتوكريت المنخفضة إلى نقص حاد في الحديد. يعتمد علاج نقص الحديد على عوامل أخرى ، مثل عمرك وصحتك وسبب نقص الحديد. بعض علاجات نقص الحديد مذكورة أدناه:
1 تناول الأطعمة الغنية بالحديد:
يمكن علاج نقص الحديد الخفيف عن طريق تضمين الأطعمة الغنية بالحديد في نظامك الغذائي. يمتص الجسم الحديد من المصادر الحيوانية مثل اللحوم والدواجن والبيض بسهولة أكبر. إذا كنت نباتيًا ، فأنت بحاجة إلى زيادة تناول الأطعمة النباتية الغنية بالحديد لامتصاص نفس كمية الحديد مثل المصادر النباتية. توضح القائمة أدناه مصادر الحديد
محار مسلوق
كبد الضأن
اصداف
الكبد ولحم البقر
قلب البقرة
فول الصويا
الفاصوليا الصفراء النيئة
عدس
فلافل
حبات الصويا
بذور السمسم المحمص
سبيرولينا
جذر الزنجبيل
سبانخ
2 مكملات الحديد:
غالبًا ما ينصح الأطباء بمكملات الحديد ، مثل أقراص وكبسولات الحديد ، لتجديد مخازن الحديد في الجسم. لتسهيل امتصاص الحديد في الأقراص بشكل أفضل ، يفضل تناولها على معدة فارغة. ولكن إذا كانت معدتك متعبة ، فمن المستحسن تناولها مع الطعام
3 تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج:
يزيد فيتامين ج من امتصاص الجسم للحديد. لذلك ، عند تناول الأطعمة الغنية بالحديد ، يوصى بشرب عصير الحمضيات أو غيرها من الأطعمة الغنية بفيتامين سي في نفس الوقت. تحتوي عصائر الحمضيات ، مثل عصير البرتقال أو عصير الليمون ، على فيتامين سي الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل من الطعام. يجب أيضًا تناول مكملات الحديد مع كوب من عصير الحمضيات أو مكمل فيتامين سي لتحسين الامتصاص
4 حل الأسباب الجذرية لنقص الحديد:
إذا فشلت مكملات الحديد في رفع مستويات الحديد في الدم بسبب مصدر نزيف أو مشكلة في امتصاص الحديد ، فيجب تشخيص النقص وعلاجه. يشمل علاج الأسباب الكامنة للنقص ما يلي
أدوية مثل حبوب منع الحمل للتخفيف من غزارة الدورة الشهرية
المضادات الحيوية وأدوية أخرى لعلاج القرحة الهضمية
جراحة لإزالة الورم والنزيف ورم أو ورم ليفي
5 علاج نقص الحديد عند الرضع:
بالإضافة إلى المكملات الغذائية التي يوصي بها الطبيب ، يجب إرضاع الأطفال لبن الأم أو تركيبة مدعمة بالحديد في السنة الأولى. حليب البقر ليس مصدرًا جيدًا للحديد ، وبالتالي لا ينبغي إعطاؤه للأطفال دون سن السنة. يمتص الحديد من حليب الثدي بسهولة أكبر من الحديد الموجود في الحليب الاصطناعي
لا يمكن علاج نقص الحديد بين عشية وضحاها. إذا كانت عملية إعادة التخزين شديدة ، فقد تستغرق عدة أشهر أو أكثر. بالإضافة إلى استخدام الحديد على شكل مكملات ، يُنصح بإدراج أي تغييرات في النظام الغذائي لاستهلاك الأطعمة الغنية بالحديد.