إذا كنت تبحث عن طريقة لتقليل خطر الإصابة بانسداد الشرايين وحماية قلبك من السكتة الدماغية ، فابدأ بتعديل عاداتك الغذائية. تشير الدراسات إلى أنه يمكن التقليل من المشكلات المتعلقة بالقلب مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري والكوليسترول من خلال التغذية. إليك مجموعة من الأطعمة التي تساعد على فتح الأوعية الدموية المسدودة وحماية الشرايين من الجلطات: * يعتبر البرتقال مصدرًا رائعًا للألياف والبوتاسيوم ، مما يخفض ضغط الدم المرتفع.
* الثوم غذاء غني بالمواد المضادة للالتهابات والمواد التي تمنع انسداد الشرايين.
يحتوي العنب الأحمر على مضادات الأكسدة التي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول.
* الشوكولاتة وخاصة الداكنة تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع وكذلك الكوليسترول.
* يساعد السردين على خفض الكوليسترول وتوفير الدهون الصحية للقلب لمنع تندب العضلات.
* العدس غني بالبوتاسيوم والألياف والبروتينات الخالية من الدهون ، والتي تعد ، إلى جانب البقوليات الأخرى ، من العناصر الغذائية التي تحمي القلب من السكتات الدماغية.
* اللوز في مقدمة المكسرات التي تحمي الشرايين من الجلطات.
* الرمان مصدر كبير لمضادات الأكسدة التي تمنع تكون الجلطات على جدران الشرايين.
يحتوي جذر الشمندر على العناصر الغذائية التي تقوي عضلة القلب.
مثل السردين ، يعتبر سمك السلمون من الأسماك الغنية بدهون أوميغا 3 والكوليسترول الجيد ، الذي يقضي على الكوليسترول السيئ.
* لتقليل التهابات الجسم ، أضف الكركم إلى الطعام وتناول الزنجبيل للحفاظ على تدفق الدم ومنع التجلط.
* التفاح من الأطعمة التي تحمي القلب من الأمراض.