هل الكرز يزيد الوزن ؟

فوائد الكرز للنظام الغذائي

السبب في أن الكرز يساعدك على إنقاص الوزن لأنه غني بالعناصر الغذائية.

والتي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن عند استخدامها كجزء من خطة الأكل منخفضة السعرات الحرارية ، ومن المعروف أيضًا أن الكرز غني بالألياف.

يساعد ذلك على تعزيز الشعور بالشبع للتحكم في السعرات الحرارية بشكل عام ، وإدراج الكرز في نظامك الغذائي اليومي.

يساهم بشكل كبير في إنقاص الوزن بشكل فعال ، خاصة عند تناول الكثير من السعرات الحرارية على مدار اليوم.

السعرات الحرارية الكرز

يمكننا تلخيص السعرات الحرارية حسب الكميات على النحو التالي:

• يحتوي الكرز على حوالي خمسة سعرات حرارية.
• يحتوي كوب واحد من الكرز على حوالي 97 سعرة حرارية.
• لا يمكننا اعتبار أن الكرز يحتوي على سعرات حرارية عالية مقارنة بالفواكه الأخرى.
  • لجعل الأمر أكثر وضوحًا ، يحتوي كوب البطيخ على 53 سعرة حرارية.
  • كوب من التفاح يوفر 57 سعرة حرارية وكوب الفراولة يحتوي على 53 سعرة حرارية.

فوائد الألياف في الكرز

• من بين أنواع الكرز التي تساعد على إنقاص الوزن احتواء الكرز على كمية جيدة من الألياف الغذائية ، ويساهم في إنقاص الوزن والتحكم فيه.
  • للحصول على وزن صحي ، يرجع ذلك إلى حقيقة أن الألياف لا يتم هضمها بالكامل أو امتصاصها بسرعة في جسم الإنسان.
  • هذا هو السبب في أن تناول الكرز يعزز الشعور بالامتلاء وكذلك تناول كميات أقل من الأطعمة الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية.
• أظهرت الأبحاث أيضًا أن تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من الألياف يساهم في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون.

فقدان الوزن ومتطلبات السعرات الحرارية اليومية.

• الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية لمن يريد إنقاص وزنه.
  • فهو أقل بمقدار 500 إلى 1000 سعرة حرارية عن الاستهلاك اليومي المعتاد.
• غالبًا ما يؤدي هذا النوع من تقليل السعرات الحرارية إلى فقدان كيلوغرام إلى كيلوغرامين في الأسبوع.
  • ومع ذلك ، يجب على النساء تناول ما لا يقل عن 1200 سعرة حرارية في اليوم ما لم يكن تحت إشراف طبي.
  • يجب أن يستهلك الرجال أيضًا 1500 سعرة حرارية على الأقل يوميًا.

الكمية الموصى بها من الكرز.

• سر فقدان الوزن بشكل صحيح ودون الإضرار بصحتك هو تناول الكميات المناسبة من الكرز.
  • عند تناول 1200 سعر حراري كل يوم ، يجب أن تأكل كوبًا واحدًا فقط من الفاكهة ، بما في ذلك الكرز.
• وعندما تأكل حوالي 1400 سعرة حرارية في اليوم ، يجب أن تأكل حوالي كوب ونصف من هذه الفاكهة يوميًا ، ويمكن استخدام الكرز بطرق ووسائل مختلفة لإنقاص الوزن وفقدان الوزن.
  • يعتبر تضمين الكرز الطازج مثل الفاكهة أو عصير الكرز أو حتى الكرز المجفف مفيدًا جدًا في جميع الحالات في مساعدتك على إنقاص الوزن.

قد يثير اهتمامك:

الأنواع الشائعة من الكرز

يتوفر الكرز بألوان وأشكال مختلفة منها ما يلي:

الكرز الأخضر

• يُعرف أيضًا باسم البرقوق الأخضر أو ​​البرقوق الأخضر أو ​​الشاهلوج ، وله اسم علمي: Prunus domestica subsp. italica ، وتتميز هذه الثمار بلونها الأخضر المصفر.

الكرز الأحمر

• والذي يليه الكرز الحلو والحامض الذي ذكرناه سابقاً.

كرز أسود

• اسمها العلمي هو Prunus serotina ، وأصل هذه الفاكهة من أمريكا الجنوبية ، وثمار هذا النوع لها لون أرجواني.

فوائد الكرز المختلفة لصحة الإنسان.

يمنع السرطان

• يحتوي الكرز على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة مثل الكريتين والبيريل.
• وحمض الإيلاجيك الذي يساهم في حماية خلايا الجسم من إنتاج الجذور الحرة التي تسببها أنواع عديدة من السرطان.

السيطرة على ضغط الدم

• الكرز مصدر كبير للبوتاسيوم ، والذي يمكن أن يساعد في تنظيم ضغط الدم عن طريق إزالة الصوديوم الزائد من الجسم.

حافظ على صحة القلب

• أظهرت دراسة من جامعة ميشيغان أن الوجبات الغذائية التي تحتوي على الكرز ممكنة.
  • أنها تساعد في تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب عن طريق تقليل الدهون في الجسم ، والسيطرة على الكوليسترول والالتهابات المزمنة.
• وأكد الباحثون أنه يمكن استخدام الكرز للوقاية من زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • بسبب الخصائص المضادة للالتهابات للأنثوسيانين والسيانيدين التي تمتلكها.

تقليل الالتهاب

• تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في الكرز أيضًا.
  • في التخفيف من الالتهابات المختلفة في الجسم والقضاء على الصداع النصفي.

تحسين الذاكرة

• الكرز مصدر ممتاز لأنثوسيانين ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين الذاكرة وتحسين الوظيفة الإدراكية.

يمنع مرض الزهايمر

• ثبت أن الكرز مفيد لصحة الدماغ الإدراكية ، لذا تناوله بانتظام.
  • يمكن أن يساعد في تقليل حدوث العديد من اضطرابات الدماغ ، بما في ذلك مرض الزهايمر.

حافظ على نمط نوم صحي

• يحتوي الكرز على الميلاتونين ، وهو أحد الهرمونات الطبيعية التي تساهم بشكل فعال في تنظيم النوم داخل الجسم ، وكذلك تقوية جهاز المناعة في الجسم.

يساعد على إنقاص الوزن

• يحتوي الكرز على كمية كبيرة من الماء وقليلة السعرات الحرارية.
  • ما يجعلها تعزز الشعور بالشبع لفترة أطول.
• يحتوي الكرز أيضًا على ألياف غذائية غير قابلة للذوبان.
  • الذي ينظم مستوى الكوليسترول في الدم ويمنع تكون الدهون في البطن.

تساعد على الهضم

• لاحتوائه على كمية كافية من الألياف ، فهو ينظم حركة الجهاز الهضمي ويقلل من الإمساك وعسر الهضم.

نختار لك:

تخفيف التهاب المفاصل والنقرس.

• الكرز ، وخاصة شرب عصير الكرز ، يقلل من تركيز حمض البوليك المسؤول عن النقرس.
  • التهاب المفاصل المؤلم ، ويساعد أيضًا في تقليل الأملاح في الجسم.
• بناءً على بحث من مركز أبحاث التغذية البشرية بجامعة كاليفورنيا.
  • النساء اللواتي تناولن 280 جرامًا من الكرز كان لديهن انخفاض بنسبة 15 في المائة في مستويات حمض اليوريك.

تخفيف الألم

• يساهم الكرز بشكل فعال في تخفيف آلام المفاصل والجسم.
  • كما أنه يساعد على التعافي بشكل أسرع للعضلات بعد التمرين.
• أظهرت العديد من الدراسات أن الأنثوسيانيدينات الموجودة في الكرز لها
  • القدرة على منع إشارات الألم ، وبالتالي تقليل الألم بشكل ملحوظ.
• يجب عليك شراء الكرز الأحمر الداكن ، لأنه يحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة.

ضرر الكرز

الكرز ، مثل أي فاكهة ، بالإضافة إلى الفوائد العظيمة التي يتمتع بها ، يمكن أن يسبب بعض الآثار غير المرغوب فيها عند تناوله بكميات كبيرة.

أو إذا كنت تعاني من حساسية تجاهها ، ويمكن تلخيص هذه الأضرار المحتملة على النحو التالي:

• يمكن أن يسبب تناول الفاكهة الغنية بالألياف ، مثل الكرز ، الإسهال.
• هذا يمكن أن يعطل إنتاج الجسم للعناصر الموجودة في الكرز ، لأن الجسم يعتمد عليه لهذه العناصر.
• قد يكون لدى بعض الناس حساسية من الكرز ، لذلك يمكن أن يسببوا طفح جلدي وردود فعل تحسسية.
• تناول الكثير من الطعام قد يعرضك لاستهلاك الكثير من السعرات الحرارية.
• من الممكن الإصابة بالإمساك السكري ، وهو عدم قدرة الجهاز الهضمي على التعامل مع السكر في بعض أنواع الفاكهة.