قد لا يعرف الكثيرون الفوائد العديدة لبذور البطيخ ، لذلك يرمونها في سلة المهملات بعد تناول لب البطيخ ، لكن بذور البطيخ لها فوائد عديدة للجسم وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي لا تقل أهمية عن أنواع المكسرات الأخرى. والترفيه.
يعتبر البطيخ فاكهة صيفية غنية بالمياه ، مما يساعد على ترطيب الجسم والحفاظ على مرونة الخلايا ، كما يساعد البطيخ على إمداد الجسم بالطاقة بفضل النسبة العالية من السكروز في الفاكهة ، كما أنه يقوي القلب ، ويحفز الدورة الدموية في الجسم. للجسم والعديد من الفوائد الأخرى للبطيخ.
10 فوائد لبذور البطيخ
1- المحافظة على صحة القلب
تحتوي بذور البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهما معادن مهمة ومفيدة لتقوية القلب وتنشيط عضلاته. أجريت دراسات على بذور البطيخ أظهرت أن تناول 100 جرام من البطيخ يزود الجسم بالمعادن التي يحتاجها يوميًا.
2- تقوية الأحماض الأمينية في الخلايا
يحتوي لب بذور البطيخ على البوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم والنحاس ، وهي معادن تساعد في دعم إنتاج الأحماض الأمينية في الخلايا عن طريق تحفيز الخلايا على إنتاج أحماض مهمة مثل حمض الجلوتاميك والتريبتوفيت والأرجينين والليسين. وغيرها من الأحماض الهامة لأداء وظائف الخلايا الحيوية.
3- تنظيم سكر الدم
يساعد حب البطيخ على خفض نسبة السكر في الدم لأنه يساعد على زيادة إنتاج البنكرياس للأنسولين ويساعد أيضًا على تحسين قدرة الخلايا على امتصاص الأنسولين وحرقه لإنتاج الطاقة اللازمة لصنع الأنسولين. مهام الجسم والتمثيل الغذائي الخلوي.
4- الوقاية من مرض الزهايمر
من فوائد بذور البطيخ أنها تساعد في تنشيط الدورة الدموية في الجسم وتزيد من تدفق الدم إلى الدماغ ، لذلك فإن هذا الدم المليء بالأكسجين والغذاء هو وسيلة لتنمية أنسجة المخ واستعادة الخلايا التالفة من الجسم. مخ. مما يساعد في تقوية الذاكرة ويحسن المستقبلات العصبية في الدماغ ويمثل الوقاية من مرض الزهايمر.
5- الوقاية من السرطان
تحتوي بذور البطيخ على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعد من العوامل الأولى في مكافحة السرطان والأمراض الخبيثة في الجسم. يؤثر على الأحماض الأمينية في الخلايا ويقلل من نسبتها مما يسبب السرطان ، لكن بذور البطيخ تساعد بشكل فعال في تقوية الجسم المضاد لهذه النفايات وتسريع التخلص منها في الجسم.
6- تقوية جهاز المناعة
تناول بذور البطيخ بعد لب البطيخ عن طريق تجفيفها أو تحميصها في الفرن من الأشياء التي تساعد على زيادة عدد خلايا الدم البيضاء في الدم وهي الكرات المسؤولة عن تقوية جهاز المناعة وزيادة قدرة الجسم. لمحاربة الأمراض الفيروسية والبكتيرية.
7- إزالة الكوليسترول الزائد من الدم
من فوائد بذور البطيخ أنها تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم ، حيث تحتوي على معادن البوتاسيوم والزنك ، والتي تساعد على إزالة رواسب الكوليسترول الضارة من جدران الأوعية الدموية والشرايين ، مما يوسع الدورة الدموية ويقلل من احتمالية حدوث ذلك. الذبحة الصدرية أو جلطات الدم.
8- تنشيط الدورة الدموية
يساعد في تنشيط الدورة الدموية في الجسم ويزيد من كمية الدم القادمة من الأعضاء والأطراف البعيدة مثل القدمين وأطراف الأصابع مما يقلل من تأثير مرض السكري على الأطراف ويساعد أيضًا على تقوية عضلة القلب وزيادة قدرته على ضخ الدم.
9- تنشيط التمثيل الغذائي الخلوي
يساعد على زيادة قدرة الخلايا على تنظيم التمثيل الغذائي للخلايا وزيادة كفاءة عملية التمثيل الغذائي ، مما يساعد في إنقاص الوزن وتنظيم الطاقة في الجسم.
10- تحسين صحة الفم والأسنان
تساعد بذور البطيخ في تحسين صحة الفم والأسنان ، وتقليل فرصة الإصابة بتسوس الأسنان ، وعلاج التهابات الفم والأسنان ونزيف اللثة ، وذلك لاحتوائها على الزنك وفيتامين B2 ، وهما من العناصر التي تساعد على تقوية الأسنان والحفاظ على اللثة. صحة.
فوائد بذور البطيخ للبشرة
- لحب البطيخ فوائد عديدة للبشرة حيث أنه ينتج زيت البطيخ ، ومن الفوائد للبشرة ما يلي:
- يساعد الزيت على تفتيح البشرة وإزالة البقع الداكنة من الوجه والتي تظهر نتيجة انتشار صبغة الميلانين وتركيزها في أماكن معينة دون غيرها.
- يساعد الزيت في علاج حب الشباب ، حيث يساعد في تنظيف البشرة من البكتيريا والجراثيم التي يؤدي تراكمها إلى ظهور حب الشباب والبثور.
- يقلل من إفرازات البشرة الدهنية ، لأنه يعمل على تقليل حجم المسام التي تتدفق منها الإفرازات الدهنية التي تتراكم على البشرة وتؤثر على نضارتها.
- يساعد على ترطيب البشرة والحفاظ على مرونة الخلايا وبالتالي منع الجلد من التشقق وحمايته من الجفاف ونقص المكون المائي.
فوائد بذور البطيخ للشعر
- يساعد الزيت المستخرج من بذور البطيخ على تقوية جذور الشعر وزيادة تماسك الجذور.
- ينعم ويطيل الشعر ويحميه من التقصف والتساقط.
- تطبيق زيت البطيخ على فروة الرأس فعال في علاج الالتهابات التي تصيب فروة الرأس حيث يزيل البكتيريا والفطريات التي تنمو على الشعر ، مما يساعد على التخلص من قشرة الرأس.
- يساعد زيت بذور البطيخ على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس ويوسع الشعيرات الدموية التي تغذي الشعر ، مما يقلل من تساقط الشعر والصلع.