10 فوائد لفاكهة اليوسفي اللذيذة مقدمة لكم من مجلة دايت ، الأولى في العالم لخفة الحركة وفقدان الوزن والصحة. تعد فاكهة اليوسفي من ثمار الحمضيات المدهشة ولها عدد من الفوائد وفي هذا المقال سنتعرف عليها.
يوسفي
للصالة الرياضية
تحتوي فاكهة اليوسفي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية ، تلك الألياف التي تعمل على إعطاء الجسم إحساس بالامتلاء لفترة طويلة ، مما يؤدي إلى تقليل استهلاك الغذاء وبالتالي انخفاض الشهية ، علاوة على ذلك ، الألياف بطبيعتها أيضًا تعمل على إنقاص الوزن بسهولة وسرعة فهي تحتوي على مضادات الأكسدة ، فهي تساعد الجسم على التخلص من الدهون ، لذا فهي مفيدة للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن الزائد.
التقليل من ظهور التجاعيد
يشتهر اليوسفي بغناه بفيتامين C الذي يوفر كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحافظ على شباب البشرة وتمنع تكون الجذور الحرة التي تسبب التجاعيد. ومرة واحدة في الأسبوع يمكنك عمل قناع اليوسفي الطبيعي لزيادة لمعان ونضارة البشرة. اخلطي ثلاث فصوص من اليوسفي واخلطيها بملعقة من اللبن ومزيد من العسل ، ثم وزعي المزيج على وجهك ورقبتك واتركيها لمدة عشر دقائق. هذا القناع ينظف البشرة ويزيل الزيوت الزائدة والبكتيريا الضارة المتراكمة عليها.
إبراز جمال الشعر
يساعد استهلاك كميات كافية من فيتامين أ وفيتامين ب 16 (المتوفر في اليوسفي) على تعزيز نمو خيوط الشعر وتحسين مظهرها اللامع والصحي. بالإضافة إلى ذلك ، يؤخر شيب الشعر الذي تتوق إليه كل امرأة تقريبًا. أضيفي عصير اليوسفي إلى زيت الشعر ودلكي الشعر. اتركي الخليط لمدة 15 دقيقة ، ثم اغسلي شعرك ولاحظي مدى صحته ولمعانه.
الوقاية من السرطان وأمراض القلب
أظهرت الدراسات الطبية أن الاستهلاك المنتظم للبرتقال واليوسفي يساعد في تقليل الإصابة بالنوبات القلبية والسرطان والأمراض المزمنة.
يعتبر اليوسفي من الفواكه المفيدة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، حيث يساعد في خفض ضغط الدم وزيادة تدفق الدم ومنع تجلط الدم في الأوعية الدموية.
جيد للدماغ
يمكن أن يكون الاستهلاك المنتظم لعدد قليل من الكلمونتين كمصدر طبيعي لحمض الفوليك مفيدًا لوظيفة الدماغ الطبيعية ويساعد في تقليل التوتر والاكتئاب. قد يكون محتوى حمض الفوليك الموجود في الكليمنتين مفيدًا أثناء الحمل ، خاصة بالنسبة للأطفال الذين لم يولدوا بعد ، لأنه يحميهم من عيوب الأنبوب العصبي.
تقوية المناعة
يساعد تناول ثمار الحمضيات مثل الكلمنتين على زيادة قدرة الجسم على محاربة الأمراض وتقوية المناعة. يساعد نظام المناعة القوي على منع العديد من الالتهابات ويساعد في تقليل شدة الأمراض القاتلة. تُعزى هذه الخصائص إلى وفرة فيتامين C والمغذيات النباتية الأخرى في الكلمنتين ، والتي توفر حماية مضادة للأكسدة ضد الآثار الضارة لجذور الأكسجين الحرة التي يتم إنتاجها أثناء استقلاب الطاقة.
عظام وعضلات قوية
يمكن أن يساعد تناول عصير الكليمنتين أيضًا في الحفاظ على عظام قوية وصحية ، وذلك بسبب وجود الكالسيوم والفوسفور. هذه المعادن مهمة لجميع الفئات العمرية وتلعب أيضًا دورًا مهمًا في تقلص العضلات.
صحة الجهاز الهضمي
يعد بلح البحر مصدرًا جيدًا للألياف ، مما يضيف كتلة إلى البراز ، ويسهل عملية الهضم ويمنع الإمساك. يساعد محتوى الألياف الموجود في الكلمنتين أيضًا على تحسين امتصاص العناصر الغذائية من الطعام عن طريق إبطاء عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى البوتاسيوم الموجود في الكليمنتين يساعد في تطبيع تقلص العضلات واسترخائها ، مما يحفز حركة أفضل للمغذيات والفضلات من خلال مسارات كل منها.
توازن الالكتروليت في الجسم
يعتبر الكليمنتين مفيدًا في الحفاظ على توازن الكهارل في الجسم ، والذي يمكن أن يعزى مرة أخرى إلى وجود البوتاسيوم. يساعد تناول الكلمنتين الغني بالبوتاسيوم في الحفاظ على التوازن الطبيعي للماء بين الخلايا وسوائل الجسم ، وهو أمر مهم للغاية من أجل الأداء السليم للنظام بأكمله.
مكونات اليوسفي
1- فيتامين سي:
تحتوي فاكهة اليوسفي على حوالي 52 ملليغرام من فيتامين ج ، وهو ما يقرب من نصف الاحتياج اليومي من فيتامين ج ، وهو فيتامين مهم جدًا لصحة الإنسان لأنه يعمل في تكوين الكولاجين الضروري لبناء الجلد والأنسجة. والأوتار والأربطة في العظام ويعوض الخلايا التالفة في الجروح حيث يقوي الجهاز المناعي يهاجم الجذور الحرة ويقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان مثل سرطان الثدي والقولون والمريء والمعدة. يمتص الجسم بعض الأملاح المهمة.
2- فيتامين أ:
كما تحتوي فاكهة اليوسفي على 1328 وحدة دولية من فيتامين أ ، وبحسب منظمة الصحة ، فإن حاجة الرجل لفيتامين أ تساوي 3000 وحدة دولية وتحتاج المرأة 2333 وحدة دولية. إنه مهم جدًا للبصر ، خاصة للأطفال. لذا فإن أي نقص في هذا الفيتامين يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالعمى وله دور في بناء خلايا الدم ، لذلك فهو مهم جداً للحوامل.
3- حمض الفوليك:
تحتوي ثمرة اليوسفي متوسطة الحجم على ما يقرب من 14 ملليجرام من حمض الفوليك ، وهو أحد أهم فيتامينات ب ، وهو مفيد جدًا لصحة الجسم ، لأنه يلعب دورًا مهمًا في بناء الخلايا ، حيث أنه يساعد لبناء الأحماض النووية (DNA، RNA) مما يجعله من أهم الفيتامينات لنمو الجسم وخاصة أثناء مراحل الحمل والرضاعة للأجنة والأطفال كما يحمي الحمض النووي من الطفرات التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان ، وله أيضًا دور مهم في بناء خلايا الدم الحمراء.
4- البوتاسيوم:
توجد في ثمرة اليوسفي متوسطة الحجم ، حوالي 146 ملليغرام. هذا العنصر مهم لجميع أجزاء الجسم ، حيث أنه ضروري لتحسين وظيفة الكلى والأعصاب والعضلات والقلب والجهاز الهضمي. يمنع هشاشة العظام ويمنع ارتفاع ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
5 – الألياف:
الألياف مهمة جدا للصحة لأنها تقلل من مخاطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب وسرطان القولون والسمنة وارتفاع الكوليسترول. كما أنه يقوي جهاز المناعة ويقوي الذاكرة. تحتوي ثمار اليوسفي على ما يقرب من 3.5 جرام من الألياف ، وهو ما يعادل ما يصل إلى 10٪ من الألياف التي يحتاجها الجسم يوميًا.
6- صبغة الفلافونويد:
اليوسفي غني جدًا بصبغة الفلافونويد ، مما يمنحه لونًا برتقاليًا مميزًا. يحتوي اليوسفي على أكثر من نوع واحد من الفلافونويد ، مثل النوبليتين المعروف بقدرته على مهاجمة الخلايا السرطانية ومنع انتشار الأورام. أحد مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من الجذور الحرة الضارة التي تسبب العديد من الأمراض وتعمل بشكل وقائي ضد مرض السكري ، بالإضافة إلى أن اليوسفي يحتوي على نوع آخر من الفلافونويد يسمى اليوسفي ، مما يقلل من نسبة الكوليسترول الضار ، وبالتالي يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين. وأيضا يمنع الكبد الدهني ويمنع السمنة.
https://www.youtube.com/watch؟v=Eey9Z8tZ6K0