10 فوائد مذهلة للبصل نقدمها لك في مجلة ديتا ، والتي ستجعلك لا تفوتك البصل كغذاء أو كدواء ، وأغرب ما في الأمر أنه عنصر مهم في جمالك.
فوائد البصل
فوائد البصل لانقاص الوزن.
يعمل البصل على إنقاص الوزن ولكن ليس بشكل مباشر ولكنه يساعد في إنقاص الوزن عن طريق تقوية القلب والأوعية الدموية وحمايتها من ارتفاع ضغط الدم وخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وكل ذلك بدوره يجعلك أكثر نشاطا وحيوية ، ويحتوي البصل على عدد من المركبات الغذائية الهامة التي تجعلك أقل عرضة لتناول الطعام وتعمل أيضًا على إذابة الدهون في الجسم.
فوائد البصل للجنس
تم العثور على البصل ليكون من أفضل المنشطات الجنسية للرجال ، في المرتبة الثانية بعد الثوم في هذا الصدد ، ووجد أن البصل الأبيض هو الأكثر فعالية.
فوائد البصل للبواسير
يعمل البصل على التخلص من الالتهابات البكتيرية في القولون والأمعاء ، وهذا يعمل على التخلص من مشاكل البواسير التي تسببها الالتهابات البكتيرية في الأمعاء.
فوائد البصل لمرض السكري
يحتوي البصل على معظم العناصر المهمة لتنظيم نسبة السكر في الدم ، مثل الألياف والحديد وفيتامين ج والبوتاسيوم. كما أنه يحتوي على نسبة صغيرة من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية. وفقًا لجمعية السكري الأمريكية ، يوصى بتناول الخضار على الأقل 3 إلى 5 مرات في اليوم. ستزيد إضافة البصل إلى الحساء أو السلطة أو السندويشات من تناول الخضار دون إضافة الكثير من الكربوهيدرات أو السعرات الحرارية. يحتوي نصف كوب من البصل المفروم على حوالي 26 سعرة حرارية و 5.9 جرام من الكربوهيدرات. بينما يحتوي البصل الأحمر أو الأبيض أو الأصفر العادي على حوالي 16 سعرًا حراريًا و 3.7 جرامًا من الكربوهيدرات في نصف كوب. يحتوي البصل أيضًا على كميات عالية من مركبات الفلافونويد ، وهي مجموعة من المركبات الكيميائية النباتية التي لها آثار صحية جيدة على البشر. أهم هذه المركبات هي كيرسيتين وسيستين وثاني كبريتيد أليلبروبيل. في دراسة أجريت في جامعة الجزيرة بالسودان أكد د. أكد عماد تاج الدين وفريقه البحثي أن تناول البصل الطازج أدى إلى انخفاض مستويات السكر في الدم في النوعين الأول والثاني.
صحة القلب
يفيد تناول البصل في تقوية القلب من خلال العديد من المواد ، لأن الكبريت الموجود في البصل يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع ، وخفض الكوليسترول السيئ وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد ، كما يساعد على منع تجلط الدم وتصلب الشرايين ويمنع تراكم الصفائح الدموية. ولذلك يفضل تناول البصل النيء لاحتوائه على نسبة عالية من الكبريت العضوي.
سرطان:
يقلل تناول البصل من خطر الإصابة بالسرطان لأن البصل يحتوي على نسبة عالية من الكيرسيتين ، وهو عامل قوي مضاد للسرطان ، لأن الكيرسيتين يمنع نمو الخلايا السرطانية عن طريق قتل الجذور الحرة بتركيزات أعلى ، مما يجعل الكيرسيتين مادة سامة للسرطان. الخلايا.
أظهرت دراسة جديدة في هولندا أن الأشخاص الذين يتناولون البصل لديهم ضعف كمية الكيرسيتين من الأشخاص الذين يشربون الشاي وأكثر من ثلاثة أضعاف الأشخاص الذين يتناولون التفاح. الشاي والتفاح غنيان بالكيرسيتين ، لكن هذه المادة توجد بنسب عالية جدًا في البصل الأحمر والكراث. يحتوي البصل الأصفر على نسبة أقل والبصل الأبيض أقلها على الإطلاق.
إزالة السموم:
يتكون البصل من أحماض أمينية غنية بالكبريت العضوي مما يساهم في التخلص من السموم في الجسم كما يساعد الكبد على التخلص من السموم في الدم.
الهضم:
تعمل الألياف الموجودة في البصل على تحسين عملية الهضم ، كما يحتوي البصل على مواد تساعد على نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء ، كما تقلل المواد الكيميائية النباتية الموجودة في البصل من خطر الإصابة بقرحة المعدة.
زيادة نسبة مضادات الأكسدة:
يحتوي البصل على نسبة عالية من “الجلوتاثيون” ، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من السرطان وأمراض القلب ومرض الزهايمر.
فحص سكر الدم:
يساعد البصل في تنظيم نسبة السكر في الدم لاحتوائه على البروبيل ثنائي الببتيد ، وهو مشابه للأنسولين.
إزالة البقع الداكنة من الجلد:
يمكن خلط عصير البصل مع خل التفاح للحصول على قناع يساعد على إزالة البقع السوداء من الجلد عند وضعه مرتين في اليوم على المنطقة المصابة.
أيضا من فوائد البصل
يحتوي على نسبة عالية من الكبريت وكان يستخدمه قدماء المصريين لعلاج الربو
– للزيوت الطيارة تأثير معنوي على معظم الميكروبات العنقودية والعقدية والدفتيريا. يحفز حركة الأمعاء. ثبت أن مضغ البصل لبضع دقائق يكفي لتنظيف الفم من جميع الميكروبات المسببة للأمراض مثل الدفتيريا.
مضاد للروماتيزم ، مطهر ، مضاد للجراثيم ، تصلب الشرايين والتخثر ، تنظيم الغدد ، سكر الدم ، طارد للديدان ، منوم خفيف ، مفيد للبشرة ، يساعد على التركيز ويزيل الأرق الذهني والتعب ، ويساعد على تقوية ونمو الشعر.
– يثير القوة الجنسية
– يبقي المرض بعيدا عن الأسنان
– ملين ومفيد لمن يعانون من ضعف الأمعاء
البصل له خصائص مضادة للالتهابات مثل الثوم
ماء البصل مفيد في علاج وتسكين وجع الاسنان
– لذيذ ومفيد لانتفاخات البطن
وهو مفيد للأطفال الذين يعانون من بطء النمو وكبار السن والضعفاء
– مضاد للالتهابات الدم
– أعلن طبيب هندي يدعى (مينون) بعد عامين من التحقيق في كلية الطب بجامعة نيوكاسل في بريطانيا أن البصل الخام أو المسلوق أو المقلي يمنع حدوث السكتات الدماغية والقلب.
البصل المسلوق يهدئ الحروق والبواسير عند استخدامه خارجيًا
يقتل الجراثيم ويفيد المعدة وينقي الدم ويساعد على الهضم
يحتوي على مواد تقتل بعض أنواع البكتيريا والأوليات والفطريات
يستخدم عصيره للسعال ونزلات البرد ونزلات البرد
يخفف الآلام الناتجة عن لدغات الحشرات
– يمكن تقليل نزيف الأنف باستخدام قلب البصل بوضعه داخل الأنف لمدة دقيقة
أكدت الأبحاث مؤخرًا أن تناول نصف بصلة نيئة يوميًا يساعد أيضًا في الوقاية من أمراض القلب
مُعَالَجَة.
لاحتوائه على فيتامينات (ج ، ب ، أ) فهو منشط ويقوي الجسم ويفيد في علاج العقم بسبب نقص الحيوانات المنوية.
البصل مقوي للجهاز العصبي والكبد والكلى كمدر للبول وكمذيب للرواسب البولية
– عندما يتعلق الأمر بمضغ البصل لبضع دقائق ، يكفي تنظيف الفم من جميع الميكروبات والجراثيم التي تتكاثر في الفم.
تعقيم.
أكد باحثون هولنديون أن تناول ما لا يقل عن نصف بصلة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة بمقدار النصف ، ويعتقدون أن مركبات الكبريت النفاذة الموجودة في البصل لها القدرة على مهاجمة البكتيريا (Helicobacter pylori) التي تسبب القرحة وبالتالي قد تساعد في منع تطور سرطان المعدة. أظهرت دراسة نشرتها المجلة الأمريكية للأفكار الصحية أن خطر الإصابة بسرطان المعدة انخفض بمقدار النصف لدى الأشخاص الذين تناولوا نصف بصلة في اليوم مقارنة بمن لم يأكلوا البصل على الإطلاق. أن متوسط حجم البصل في هولندا يقارب حجم كرة الجولف ، لذا فإن نصف ذلك ليس كثيرًا ، وقد أظهرت الدراسات السابقة في هاواي والصين وبولندا وإيطاليا التأثيرات الوقائية للبصل. ليس من الأنواع الرئيسية السائدة في الولايات المتحدة ، حيث يصيب الرجال أكثر من ضعف النساء
– يستعمل موضعياً على الصدر لعلاج السعال الديكي وعلى الصدر والظهر لعلاج الالتهاب الرئوي وعلى الكلى والمثانة لعلاج احتباس البول وعلى القرحة للإسراع في إخراج القيح منها.
يقوي البصل معدل ضربات القلب ، ويحفز حركة الأمعاء ويقوي الرحم ، لذا فإن تناوله باعتدال مفيد للغاية للحوامل.
البصل له تأثير هرموني ذكوري مشابه للهرمون الطبيعي ، لذا فإن استهلاكه يزيد من الحيوانات المنوية
بالإضافة إلى ذلك ، البصل مطهر ممتاز وطارد للغازات وبعض الديدان المعدية ، وأيضًا كمقبلات.
يستخدم عصير البصل مع العسل بنفس النسبة في علاج إعتام عدسة العين الذي يصيب العين
يستخدم عصير البصل في دهن الأطراف المبتورة لتخفيف الألم
– شرائح البصل المنقوعة تستخدم لطرد الديدان عند الأطفال
إنه علاج منزلي شهير لحب الشباب
يستخدم مرجل البذور أيضًا لإدرار البول.
الباحث الفرنسي – خ. ب- مقطع- أن البصل يحتوي على مادة تسمى الجلوكين – وهي مادة شبيهة بالأنسولين ، لأنها تساعد في القضاء على العديد من أنواع الجراثيم في الجسم ، كما وجد أنها تحتوي على أملاح تقوي الأعصاب وتساعد على النوم ، كما أنه يحتوي على مواد أخرى تحمي الشرايين من التصلب وتراكم الكوليسترول وخاصة في الشيخوخة.
