أفضل الأطعمة المضادة للشيخوخة
الشيخوخة هي عملية طبيعية تحدث في سن معينة ، ولكن هناك العديد من العوامل التي تساعد في تسريع العملية قبل الأوان. من أسباب هذه المشكلة نمط الحياة غير الصحي والتوتر والكافيين والعادات غير الصحية كالتدخين وعدم ممارسة الرياضة والتلوث البيئي والتعرض المفرط لأشعة الشمس والعوامل الوراثية ، وكلها تساهم في تسريع عملية الشيخوخة وظهورها. التجاعيد. ومع ذلك ، يمكننا العناية ببشرتنا وجعلها خالية من التجاعيد عن طريق تناول الأطعمة الصحية ، حيث تساعد العناصر الغذائية المحددة في الأطعمة على منع الضرر الناجم عن العوامل الخارجية والمغذيات التي ترطب الجلد وتحافظ على خلايا الجلد.
يساعد النظام الغذائي الصحي أيضًا على محاربة الالتهابات والجذور الحرة التي تسبب تلف الكولاجين وتساهم في تكسير خلايا الجلد ، بينما تحارب مضادات الأكسدة وتحد من الجذور الحرة التي تحارب الشيخوخة وتحمي الجلد.
1- التوت البري
تحتوي هذه الفاكهة الصغيرة على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة مثل الفلافونول والأنثوسيانين وفيتامين ج ، والتي تساعد في تقليل شيخوخة الخلايا. يوفر التوت الأسود والتوت الأزرق أفضل التأثيرات المضادة للشيخوخة حيث أنهما يحتويان على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة وممتازين لتحسين الذاكرة.
2- الأحماض الأمينية:
الأحماض الأمينية هي اللبنات الأساسية للكولاجين والإيلاستين ، وكلاهما ضروريان لمكافحة الشيخوخة وبشرة صحية ، والنظام الغذائي الغني بالأحماض الأمينية الأساسية يساعد على إبقاء البشرة تبدو أصغر سنا ، بينما النقص يجعلها رقيقة وجافة. اللحوم والبيض من أفضل مصادر الأحماض الأمينية الأساسية.
3- البروبيوتيك:
لمحاربة الشيخوخة وعلاج احمرار الجلد والتهيج ، يجب عليك تضمين الأطعمة التي تحتوي على المزيد من البروبيوتيك في نظامك الغذائي ، مثل الزبادي والجبن القريش والحليب. تعمل البكتيريا الصديقة للجلد في هذه الأطعمة على عكس الشيخوخة من الداخل إلى الخارج. تحتوي المنتجات الطبيعية غير المصنعة على أعلى تركيز من البروبيوتيك الحي. كما أنه يساعد في تقليل الالتهابات والأكسدة ومشاكل مثل حب الشباب والصدفية والتهاب الجلد.
4- الخضار الورقية:
تم إثبات أن الخضروات الورقية ذات الأوراق الخضراء الداكنة ، وخاصة السبانخ واللفت ، والتي تحتوي على اثنين من مضادات الأكسدة ، اللوتين والزياكسانثين ، تحمي من الآثار السلبية للتعرض للأشعة فوق البنفسجية. في كل مرة يتعرض الجلد للأشعة فوق البنفسجية ، فإنه يضر بالحمض النووي ويتلفه ، مما يساهم في الشيخوخة ويزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد. لذلك ، يجب إضافة الخضار الورقية الخضراء إلى نظامك الغذائي اليومي المضاد للشيخوخة.
5- طماطم
الطماطم غنية بالليكوبين ، الذي يعمل كواقي شمسي داخلي لحماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية وبقع الشمس والشيخوخة. كما أنها تحتوي على فيتامين سي الذي يغذي الكولاجين والبوتاسيوم الذي ينظم الماء والمحتوى الغذائي لخلايا الجلد.
6. الأفوكادو
الأفوكادو فاكهة رائعة تساعد في مكافحة الشيخوخة وتجعل بشرتك جميلة. تدعم الأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين E والبيوتين الموجودة في الأفوكادو الزيوت الصحية في الجلد ، مما يجعلها تبدو أكثر شبابًا وتدعم الأظافر والشعر الصحي.
7- مكسرات
يجب إضافة حفنة صغيرة من المكسرات إلى نظامك الغذائي اليومي للمساعدة في مكافحة الشيخوخة واستعادة مرونة الجلد. المكسرات غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعزز وظائف المخ. يمكنك أيضًا إضافة المكسرات إلى أنواع مختلفة من الأطعمة الصحية والمغذية.
8- البقوليات
الفاصوليا من أسهل الأطعمة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي وهي مفيدة جدًا في مكافحة الشيخوخة. الفاصوليا غنية جدًا بالألياف ، وتحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول وتساعد على نمو البكتيريا المفيدة. يمكنك إضافة الذرة والفاصوليا السوداء إلى واجباتك المنزلية الصحية اليومية.
9. الزنجبيل
يمكن إضافة هذه التوابل إلى الطعام أو الشاي. يساعد الزنجبيل في محاربة الشيخوخة بطريقة طبيعية وآمنة ، حيث يحتوي على العناصر الغذائية والخصائص المضادة للالتهابات التي تعمل على تهدئة أعراض التهاب المفاصل ، كما يفيد في مكافحة الغثيان والمغص.
10. الشاي الأخضر
استخدم اليابانيون الشاي الأخضر لمحاربة الشيخوخة وإطالة العمر. يمكن أن يساعدك هذا الشاي أيضًا على إنقاص الوزن. غني بالأحماض المفيدة التي تعمل كمضادات للأكسدة تحارب الجذور الحرة. يمكنك الاستمتاع بالشاي الأخضر المثلج أو الساخن.
11- البطيخ:
البطيخ علاج لذيذ وقوي يساعد في عملية الشيخوخة. شرب عصير البطيخ بالليمون منعش للغاية خاصة في فصل الصيف. يمكن أيضًا استخدام البطيخ في السلطات عن طريق إضافة البصل الأحمر والزيتون الأسود والجبن وزيت الزيتون.
12- العسل
يحتوي العسل على خصائص مضادة للفيروسات والأكسدة تساعد على محاربة الشيخوخة والحفاظ على بشرة شابة خالية من العيوب. يمكنك حتى استخدامه كقناع للوجه أو إضافته إلى نظامك الغذائي.
13. الشوكولاتة الداكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات الفلافونويد التي تحمي البشرة من أنواع مختلفة من الأشعة فوق البنفسجية. تعمل هذه الأشعة على تسريع عملية الشيخوخة ، وبما أن الجلد هو الجزء الأكثر تعرضًا للشمس ، فإن مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تقلل الالتهاب وتلف الخلايا الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية.
14- التفاح
يساعد الاستهلاك اليومي والمنتظم للتفاح في مكافحة الشيخوخة ويجعل البشرة ناعمة وصحية. المكون الرئيسي الذي يحتويه التفاح هو نسبة عالية من فيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة ويساعد على حماية الجسم من نزلات البرد والأمراض الأخرى. كما أنه غني بالألياف التي تنظم حركة الجهاز الهضمي لتحافظ على راحتك.
15- البيض:
تساعد الأحماض الأمينية الموجودة في البيض على محاربة عملية الشيخوخة وتساهم في تلبية الحاجة اليومية لهذه العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح. يتفق معظم خبراء الصحة على أن تناول بيضة أو بيضتين يوميًا أمر صحي ولن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ، بل سيحسن صحتك وطول العمر.