هناك العديد من الأطعمة والعلاجات المنزلية للمساعدة في التخلص من التهاب المفاصل في هذا المقال حصرياً على مجلة دايت ، الأولى عربياً في عالم اللياقة والصحة والجمال. اقرأ عن أهم العلاجات المنزلية لالتهاب المفاصل
التهاب المفاصل
هو التهاب أو اضطراب يصيب مفاصل جسم الإنسان ، مثل مفاصل اليدين والقدمين ، وجزء من العمود الفقري والركبتين ، ويمكن أن يصيب الإنسان في أي عمر ، ولكنه شائع عند كبار السن. وبسبب صعوبة العلاج صنفه الأطباء على أنه مرض مزمن. هناك أنواع مختلفة من التهاب المفاصل ومن الجدير بالذكر أن هذا الالتهاب يمكن أن يؤثر على مفصل واحد في الجسم أو أكثر.
أسباب التهاب المفاصل
- الوراثة: يلعب دورًا مهمًا في إحداث المرض من خلال الجينات التي تنتقل عبر الأسرة.
- العمر: كلما كبر سن الشخص كلما زاد خطر الإصابة بالعدوى ، لذلك بعد بلوغ الأربعين من العمر ، يجب على الشخص اتخاذ جميع الإجراءات اللازمة لمنع التهاب المفاصل.
- الجنس: النساء أكثر عرضة للإصابة من الرجال بسبب ما يتعرضن له أثناء الحمل والولادة ، وبالتالي التغيرات في الهرمونات في الجسم.
- تعرض المفصل لإصابة سابقة: قد تكون الإصابة نتيجة تمرين أو مجهود بدني كبير.
- زيادة الوزن: الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن لديهم فرصة أكبر للإصابة بالعدوى لأن الضغط على المفاصل ، وخاصة الركبتين والعمود الفقري ، يزداد بشكل ملحوظ.
- الإصابة بأمراض معينة تؤدي إلى تغيير طبيعة تكوين الغضروف نفسه.
أغذية لالتهاب المفاصل
1. الموز
إن تناول الكثير من الموز في نظامك الغذائي بشكل عام صحي للغاية ، خاصة عندما تحاول القيام بشيء حيال التهاب المفاصل ، لأنه يحتوي على كمية عالية من البوتاسيوم والعديد من الفيتامينات والمعادن ، لأن الجسم يحتاج إلى هذه العناصر طوال الوقت. تشمل هذه الفيتامينات مزيجًا من حمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين ب 6 ، وهذه العناصر تحارب التهاب المفاصل وتقلل الأعراض. ولا تعتمد فوائد الموز على هذا فقط ، بل يحتوي أيضًا على الألياف التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي ، وبالتالي تساهم في تحسين الصحة بشكل عام.
2. الفلفل:
يحتوي الفلفل على فيتامين سي الذي يعمل كمضاد للسموم ومضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة آثار الجذور الحرة على الجسم والتي بدورها تساعد في تقليل الالتهاب. لذلك فهو يقلل من الألم الذي تشعر به بسبب التهاب المفاصل. قد يكون من الصعب القضاء تمامًا على آثار الجذور الحرة ، ولكن يمكنك القضاء عليها نسبيًا عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة لتحسين صحتك. يعطي الفلفل بشكل عام دفعة فورية.
3. زيت الزيتون:
يحتوي زيت الزيتون على دهون صحية. يعتبر من أفضل الزيوت الصحية التي تستخدم في الطبخ اليومي. للحصول على أقصى استفادة من زيت الزيتون ، يجب أن تبحث عن زيت الزيتون البكر الممتاز. يعتمد زيت الزيتون على العديد من الاستخدامات الصحية كمسكن. قبل التوقف عن تناول أي دواء ، من الأفضل التحدث إلى طبيبك أولاً. وقد تجد أنه من المدهش أن ما تأكله له تأثير كبير على صحتك وعلى شعورك. يمكنك إضافة زيت الزيتون للسلطات أو عند طهي الخضار للمساعدة في التخلص من آلام الظهر والمفاصل.
4. الحبوب الكاملة:
توجد الحبوب الكاملة في العديد من المنتجات الغذائية ، والخبر السار هو أن الحبوب الكاملة تساعد في علاج التهاب المفاصل وتوفر نتائج فعالة للغاية. لذا حاول أن تدرج الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة بانتظام في نظامك الغذائي.
5. مانجو
قد لا تتواجد المانجو طوال الوقت ، ولكن عندما يأتي موسم المانجو ، لا تتردد في تضمينها في نظامك الغذائي ، لأن مضادات الأكسدة التي تحتويها تدعم صحة الجسم وتقلل من التهاب المفاصل. بالإضافة إلى إمداد الجسم بفيتامين E وبيتا كاروتين ، فقد ثبت أن هذه العناصر تقلل من تفاقم التهاب المفاصل.
6.الروبيان: (روبيان)
يمكن أن يساعد كل من الجمبري والمحار في تقليل التهاب المفاصل إذا لم تكن لديك حساسية تجاههما. إنه خيار صحي لاحتوائه على البروتين. هناك العديد من الوصفات المختلفة التي يمكنك تناولها باستخدام الجمبري. أو ببساطة يمكنك تناوله مع سلطة نباتية وزيت الزيتون لوجبة كاملة تفيد الجسم إذا كنت تعاني من التهاب.
7. تفاحة
يقدم التفاح العديد من الفوائد للجسم لاحتوائه على الفيتامينات ومضادات الأكسدة ومن هذه الخصائص أنها تساعد في علاج التهاب المفاصل ، والتفاح من الثمار التي ندين لها بالعديد من الفوائد عند تناولها بانتظام. على سبيل المثال ، يمكنك تضمينه في نظامك الغذائي عند فقدان الوزن ، وبالتالي المساعدة في تقليل الضغط على المفاصل ، وبالتالي تجنب مشاكل التهاب المفاصل.
8. المكسرات
هناك العديد من أنواع المكسرات التي تساعد في علاج التهاب المفاصل. تحتوي على دهون صحية يحتاجها الجسم كل يوم. لذلك فهو يساعد الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل. لذلك يمكنك إضافة المزيد من الجوز والكاجو في نظامك الغذائي للحصول على الراحة.
9. البطاطا الحلوة:
البطاطا الحلوة لها العديد من الفوائد الصحية. ينتج اللون البرتقالي من محتوى البيتا كاروتين بالداخل. كما أنه يحتوي على فيتامينات ومعادن وألياف صحية.
10. فول الصويا:
يمكن أن تساعد منتجات الصويا في علاج التهاب المفاصل ، ولكن يجب تجنبها إذا كنت مصابًا بالنقرس مع التهاب المفاصل. ويمكنك أكل الصويا بأشكال مختلفة. ومع ذلك ، هناك منتجات الصويا المخمرة وأنواع التوفو التي تساعد في الحد من التهاب المفاصل.
11. العدسة:
العدس أيضًا عنصر غذائي موصى به لمن يعانون من التهاب المفاصل ، كما أنه يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول والتحكم في مستويات السكر في الدم. لذلك يمكنك استخدامه كجزء من نظام غذائي صحي ، والتحضير بسيط للغاية ، فقط ضعه في الماء حتى يغلي ويصبح طريًا.
12. السلمون
يحتوي السلمون على نسبة كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية. غالبًا ما يكون هذا هو سبب تخفيف آلام التهاب المفاصل ، لذلك يمكنك تناول سمك السلمون عدة مرات في الأسبوع أو مرة واحدة. تساعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 في تقليل الالتهابات في الجسم ، وهذا له تأثير مباشر على التهاب المفاصل.
13. الشاي الأخضر:
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة وهذه المادة لها تأثير مباشر على مستوى الالتهاب في الجسم وستكون مسؤولة عن مسكنات الآلام التي تشربها. أظهرت الدراسات أن شرب كوب من الشاي الأخضر يساعد في تقليل التهاب المفاصل.
14. السبانخ:
السبانخ من الأطعمة التي يجب على الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل تناولها. وهي من الخضار الورقية التي توفر الصحة العامة للجسم. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي.
15. الطماطم:
تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين المسؤولة عن تخفيف آلام التهاب المفاصل. من الأفضل تناول الطماطم مباشرة دون طهيها للحصول على فوائدها الكاملة.
