أحدث اتجاهات حمية فيل في إنقاص الوزن
The Phil Diet هو نظام غذائي اخترعه فيليب ماكجرو ، مؤلف ومضيف البرنامج الأمريكي الشهير د. فيل الذي اكتسب خبرة كبيرة من خلال عمله في البرنامج والتدخلات مع مرضى السمنة لإدراجه في البرنامج الصحي. مما يحقق نتائج ناجحة لحياة صحية ، مما يحد من حدوث الأمراض ويخلص الشخص من الوزن الزائد الذي يعيق الحياة بأمان.
حمية الفيل ، والمعروفة أيضًا باسم 20/20 ، والتي تعني فقدان الوزن من عشرين مفتاحًا إلى عشرين نوعًا من الطعام ، وتعتمد خطة الفيل لإنقاص الوزن في 30 يومًا على:
تناول حوالي 20 نوعًا من الأطعمة التي تساعد على تحفيز عملية حرق الدهون وزيادة الشعور بالشبع.
تناول أربع وجبات في اليوم غنية بالبروتين والخضروات والفواكه والدهون والكربوهيدرات.
يجوز تناول وجبة أو وجبتين صغيرتين في الأسبوع مع الحرص على عدم احتوائها على أطعمة مصنعة ومعجنات من الدقيق الأبيض وسكر ولحوم حمراء ومنتجات ألبان كاملة الدسم.
الأطعمة المصنعة هي الأطعمة التي تم تصنيعها وأضيفت إليها منكهات أو ملونات ، بالإضافة إلى احتوائها على عدد كبير من السعرات الحرارية ، لذلك يُمنع تناولها طوال فترة النظام الغذائي وحتى في أيام الراحة. يمكن تلخيص هذه الأطعمة على النحو التالي:
اللحوم المصنعة مثل لحم مقدد ، بسطرمة ، لانشون ، السويس.
الأطعمة المجمدة مثل الدجاج المعالج والمطبوخ والبطاطا شبه المقلية.
– كاتشب.
فشار الميكروويف.
مكسرات مملحة ومنكهة.
إندومي.
فاكهة مجففة.
زبدة مصنعة.
الخضروات المجمدة.
يهدف النظام الغذائي إلى التركيز على تغيير النمط اليومي للتغذية ، حيث يتابع كل منا ذوقه وحبه لأنواع معينة من الطعام ، أو يزيد من تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية في المناسبات أو عند المرور بأزمات نفسية وعاطفية ، دون قيد. أو النظر في ما يحتاجه الجسم.
تنقسم خطة دكتور فيل إلى ثلاثين يومًا ، مقسمة إلى عدة مراحل ، 5 أيام لتحفيز الجسم ، 5 أيام للمحافظة و 20 يومًا للفحص ، حتى نتمكن من قياس الوزن والتحقق من فقدان الوزن ، وهو ما إذا لم نفعل ذلك. تحقيق ، سيكون من الضروري تكرار المراحل السابقة من البداية
بعد مرحلة ناجحة مدتها 30 يومًا وفقدان الوزن ، تبدأ المرحلة الثانية ، والتي تسمى مرحلة الإدارة ، والتي تصبح أسلوب حياة مدى الحياة ، والعمل على التعود على نمط حياة صحي وتصحيح سلوكيات الأكل غير الصحية للحفاظ على وزن مثالي على المدى الطويل.
الأطعمة المسموح بها في حمية الفيل:
– زيت جوز الهند.
– شاي أخضر .
خردل
عين الجمل التي تحتوي على دهون مفيدة للجسم.
زيت الزيتون البكر الممتاز.
الأطعمة التي تحتاج إلى وقت طويل للهضم مما يعطي الشعور بالامتلاء لفترة طويلة.
تفاحة شاهد مقال: فوائد التفاح على معدة فارغة
الحمص مصدر كبير للبروتين.
الخوخ والبرقوق.
جميع أنواع الخضر الورقية.
العدس مصدر قوي للبروتين.
زبدة الفول السوداني من الدهون الجيدة.
الفستق المحمص وغير المحمص أو المملح مصدر للدهون المفيدة.
زبيب
الزبادي قليل الدسم مصدر جيد للبروتين.
البيض مصدر للبروتين في مصر.
الجاودار أو عشب الجاودار: وهو نبات شبيه بالقمح والشعير يستخدم في إنتاج الدقيق ويحتل المرتبة الثانية بعد القمح في قيمته الغذائية لاحتوائه على الكالسيوم والحديد ، بالإضافة إلى فعاليته في تنشيط الجسم وتسكين الآلام ، خفض ضغط الدم المرتفع.
سمك القد.
التوفو: حبة غنية بالبروتين مما يجعلها مفيدة للنباتيين لأنها بديل عن استهلاك البروتين واللحوم ، لذلك فهي تستخدم في إنتاج العديد من المنتجات الغذائية وخاصة في دول شرق آسيا. كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم والألياف والفيتامينات ج ، أ ، البوتاسيوم ، الحديد ، الصوديوم ، الثيامين ، الريبوفلافين ، وبعض الأحماض.
البدائل الغذائية لمكونات حمية الفيل:
دكتور. حدد فيل بعض البدائل الغذائية للأطعمة التي تسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص ، مثل:
يمكن استبدال الحساسية من زبدة الفول السوداني بزبدة اليقطين وزبدة بذور عباد الشمس وزبدة الجوز.
ويمكن استبدال حساسية المكسرات ببذور عباد الشمس وبذور اليقطين.
حساسية من الأسماك والبيض ويمكن استبدالها بصدور الدجاج للحصول على البروتين الذي تحتاجه.
مراحل دكتور دايت فيل:
تتكون المرحلة الأولى من خمسة أيام:
- تناول أربع وجبات يوميًا بفارق أربع ساعات.
اشرب ثمانية أكواب من الماء مقسمة قبل أربع وجبات.
يُسمح بالتفاح والجريب فروت وجميع الخضر الورقية في هذه المرحلة.
المرحلة الثانية تتكون من خمسة أيام:
خلال هذا الوقت ، يمكنك إضافة بعض النكهات الطبيعية إلى طعامك ، مثل الثوم وعصير الليمون والخل البلسمي والفلفل الأسود والفلفل الأحمر المطحون والخضروات منخفضة الصوديوم.
خلال هذه المرحلة يمكنك تناول وجبة أو وجبتين تشمل رقائق البطاطس وقطعتين من الشوكولاتة وقطعتين من البسكويت مع التأكد من أن الوجبة لا تتجاوز 100 سعرة حرارية.
يتم استهلاك جميع الأطعمة المسموح بها خلال الأيام الخمسة السابقة.
المرحلة الثالثة تتكون من 20 يوم:
يتم اختيار أي نوع من الطعام من المرحلتين السابقتين ثم يتم تقسيمه إلى أربع وجبات تفصل بينها أربع ساعات.
المرحلة الرابعة هي مرحلة الإدارة:
الوصول إلى هذه المرحلة يعني النجاح في إنقاص الوزن الزائد ثم التعود على الأطعمة الصحية في النظام الغذائي ، مما يعني أن الاستمرار في اتباعها وأن تكون نمط حياة صحي أمر سهل وممكن تحقيقه.
فوائد رجيم د. فيل:
تجنب كلا النوعين من مرض السكري.
الوقاية من إدمان الغذاء.
الوقاية من أمراض المرارة وأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وأمراض الكبد وهشاشة العظام وأمراض الجهاز التنفسي والالتهابات.
النظام الغذائي يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ.
النوم المريح وتجنب اضطرابات النوم.
حمية حبوب البن الخضراء من د. أوه
في الآونة الأخيرة انتشرت القهوة الخضراء للتنحيف والتي أثبتت فعاليتها الكبيرة في إنقاص الوزن دون أي صعوبات سواء مع برامج التغذية المملة أو مع التمارين التي ليس لدى الجميع الوقت لممارستها. أفضل المشروبات للجميع ، ولكن تختلف طريقة التحضير من مكان لآخر ، كما تختلف طريقة تحميص حبوب البن أيضًا ومن المدهش أن نجد أن طريقة تحميص الحبوب هي الطريقة الأولى لفقدان الوزن الزائد عند تناول حبوب القهوة يتم تحميصها من خلال تعريضها للحرارة لفترة طويلة ، يتحول لونها إلى اللون الأسود وتفقد الكثير من القيمة الغذائية فيها وسيظل الكافيين هو المركب الأصلي لها ، ولكن هناك طريقة أخرى لتحميص حبوب البن وهي طريقة التحميص الخفيف فتكتسب القهوة لوناً فاتحاً أما اليوم فإن طريقة تحضيرها مختلفة تماماً عن هاتين الطريقتين.
من المعروف أن حبوب البن تحتوي على حمض الكلوروجينيك ، وهو حمض مسؤول عن حرق الدهون في الجسم وزيادة معدل الأيض ، مما يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية والنظام الغذائي أم لا. لذلك لا يتم تحميص حبوب البن الخضراء أو تعرضها لأشعة الشمس والحرارة. للحفاظ على هذا الحمض والعناصر الأخرى ، وهناك شيء آخر يساعد على إنقاص الوزن وهو أيضًا عنصر الكافيين الموجود أيضًا في القهوة السوداء. شرح محمد عوز صاحب أشهر البرامج الصحية في العالم الدكتور أوز نظام الرجيم بمساعدة حبوب البن الخضراء حيث أثبتت القهوة الخضراء أنها تلعب دوراً رئيسياً في إنقاص الوزن في وقت قصير وبدون جهد.
دكتور. كان لدى أوز 100 امرأة تتراوح أعمارهن بين 35 و 49 عامًا حققن مؤشر كتلة الجسم من 25 إلى 45 ، وهو ما يعتبر نسبة عالية جدًا ويشير إلى زيادة كبيرة في الوزن. الجدير بالذكر أن هؤلاء النساء ليسوا حوامل أو مرضعات ولا يعانين من أي أمراض مزمنة مثل السكري والضغط والقلب وأمراض أخرى ، فقد تناولن حبوب البن الأخضر بكمية 400 مجم ثلاث مرات في اليوم لمدة أسبوعين بدون رجيم وتمارين رياضية وكانت النتيجة خسارة كيلوجرام واحد خلال فترة اسبوعين لذلك د. نصح عوز باتباع نظام غذائي معتدل مع الابتعاد التام عن الوجبات السريعة والحلويات والأطعمة المقلية والدهون وإدخال الرياضات مثل المشي يومياً لمدة شهر لتحقيق أفضل النتائج ، لكن د. وأشار أوز إلى أنه يجب اختيار جودة حبوب البن الخضراء بعناية فائقة حتى تتمكن من أداء مهامها الأساسية في إنقاص الوزن.
نصيحة الدكتور أوز بشأن اختيار حبوب البن الخضراء
1- تحتوي حبوب البن على 45٪ حمض الكلوروجينيك ، لأن هذا يعني زيادة نسبة فقدان الدهون ، أما إذا كان حمض الكلوروجينيك أقل من هذه النسبة فيجب اتباع نظام غذائي هذه القهوة.
2- يجب أن تكون تركيبة حبوب البن “GCA (GREEN COFE ANTIOXIDANT)”.
3- تأكد من أن القهوة الخضراء لا تحتوي على أي مواد صناعية أو نكهات أخرى.
4- يختلف تركيز حبوب البن الأخضر ، بما في ذلك 200 مجم ، 400 مجم و 800 مجم.
5- لا ينصح باستعمال هذه الحبوب قبل سن 18 سنة ولا للنساء الحوامل والمرضعات وكبار السن.
6- أولئك الذين لديهم حساسية من الكافيين لا يمكنهم تناول هذه الحبوب.
7- قلل من شرب الشاي والقهوة السوداء لتقليل مستويات الكافيين في الجسم ، وبالتالي فإن محتوى الكافيين في حبوب البن الخضراء كافٍ.
النظام الغذائي الألماني. . حمية الحمضيات
من أحدث أنظمة إنقاص الوزن التي صادفناها في الأسابيع الأخيرة هو النظام الغذائي الألماني الذي أثبت نفسه في إنقاص الوزن للعديد من النساء حول العالم ، مما يساعد على إنقاص 5 كيلوغرامات في شهر واحد ويعمل على إزالة الدهون المتراكمة وهو عبء على الصحة ويمنع العيش بحرية وسعادة ومن أهم ما يميزه أنه نظام غذائي صحي يحتوي على عناصر غذائية متكاملة ، لأنه لا يعتمد على الحرمان من أحد العناصر الضرورية لصحة جيدة. مما يجعل الجسم لا يشعر بالتعب والضعف .. والفراولة.
قبل البدء في اتباع نظام غذائي ألماني صحي لفقدان الوزن ، عليك اتباع بعض النصائح الصحية للحفاظ على جسمك:
تنظيم مواعيد النوم ، عند النوم المبكر ، والذي يوصى به في العاشرة مساءً والاستيقاظ المبكر في السادسة صباحًا ، ينشط عمليات الاحتراق والتمثيل الغذائي في الجسم ، مما يساعد على التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.
اشرب الكثير من الماء بما لا يقل عن لترين من الماء في اليوم.
التمرين ، والذي يمكن أن يتكون من المشي اليومي ، بدءًا من نصف ساعة يوميًا وبعد فترة تصل إلى ساعة ، أو ممارسة الرياضة.
الالتزام بالنظام الغذائي كما هو وعدم استبدال الأطعمة الموصوفة بأطعمة محظورة أخرى.
تجنب السكريات والدهون والأطعمة المعلبة والعصائر المعلبة ، حتى الخالية من السكر.
تناول العصائر الطبيعية غير المحلاة وهي أنواع محددة مثل التفاح والجزر والبرتقال والكيوي والفراولة والليمون.
تناول الأرز مرة واحدة في الأسبوع ، لا تزيد عن خمس ملاعق كبيرة.
تناول شريحة من الخبز المحمص البني مرتين في الأسبوع.
يمكنك تناول الجزر والبطاطس والبطاطس المسلوقة بالملح والفلفل الأسود فقط.
خطوات الرجيم الالماني في الاسبوع الاول:
الإفطار: يبدأ من 6:30 حتي 9:30 صباحاً.
بيض ، نخب مرة في الأسبوع ، عصير جزر ، تفاح ، شاي أو قهوة بدون سكر.
الغداء: 2 بعد الظهر.
طبق سلطة كبير متنوع ، ربع دجاجة ، لحم أو سمك مشوي أو مسلوق.
يمكن تناول سلطة الزبادي مع الليمون والملح الناعم وملعقة من زيت الزيتون.
يمكن تناول 5 ملاعق كبيرة من نبات الأروروت مرة واحدة في الأسبوع.
العشاء: من 6 الى 8 مساءا.
2 كوب شوربة بدون إضافة أي دهون.
3-5 قطع من الفاكهة المسموحة مثل الجوافة والكمثرى والموز والتفاح والبرتقال والفراولة مع كوب أو قطعتين من اللبن قليل الدسم.
خطوات النظام الغذائي الألماني في الأسبوع الثاني:
وجبة افطار :
كوب ماء ، 2 كوب نعناع مع شرائح نعناع.
بعد ربع ساعة عصير برتقال أو يوسفي أو ليمون أو جريب فروت.
– 2 بيضة مسلوقة ، قطعة توست ، بعد 20 دقيقة مثلث جبن.
بعد 3 ساعات ، تناول الفواكه الحمضية مثل البرتقال واليوسفي.
غداء :
حساء الخضار مع الجزر واللفت قطعة من السمك أو الدجاج المشوي.
وجبة عشاء:
شوربة دجاج ، سلطة خضار ، توست.
يمكنك تناول الزبادي الخالي من الدسم بين الوجبات.
اشرب عشرة أكواب من الماء يوميًا.
امشِ لمدة نصف ساعة على الأقل يوميًا.
خطوات النظام الغذائي الألماني في الأسبوع الثالث:
وجبة افطار :
كوب شاي أو نسكافيه مع حليب خالي الدسم ، قطعة جبن أبيض أو بيضتين مسلوقتين ، قطعتين من توست القمح الكامل.
غداء :
اليوم الأول علبة تونة بدون زيت.
اليوم الثاني: نصف كيلو سمك مشوي ، 4 ملاعق أرز ، سلطة خضراء.
اليوم الثالث: 10 ملاعق أرز مع عدس مع مكرونة وسلطة خضراء.
اليوم الرابع: تونة معلبة ، شريحتان توست ، سلطة خضراء.
اليوم الخامس: 3 قطع أسياخ طاووق مشوية + سلطة خضراء.
اليوم السادس: ربع دجاجة مشوية أو مسلوقة مع سلطة خضراء.
اليوم السابع: ربع كفتة مشوية ، عود أسنان ، سلطة خضراء.
أسرار ونصائح لنجاح الرجيم الألماني:
المثابرة والإرادة.
فقدان الوزن بشكل بطيء.
تقليل كمية الطعام الذي يأكله المرء حتى يعرف المقدار الصحيح الذي يحتاجه.
نظام غذائي متوازن.
اتبع النظام الغذائي بالكامل دون أي تغييرات أو تعديلات.
ممارسة الرياضة وزيادة النشاط.