وصفات الحلويات اللذيذة مع سهولة التحضير
حلويات الحليب
مكونات:
مغلفان من ملفات تعريف الارتباط العادية. علبة قشطة. علبة حليب مكثف محلى. نصف كوب سكر. كوب حليب سائل. كوب حليب بودرة. نصف كوب شوكولاتة سائلة.
طريقة التحضير:
نغمس البسكويت في الحليب السائل ونضع نصفه على صينية خبز. ضعي الكريمة والحليب المكثف المحلى والسكر ومسحوق الحليب في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا. يُسكب مزيج الحليب فوق البسكويت. ضعي الخليط على البسكويت. تزيين وجه الحلوى بخطوط من الشوكولاتة المذابة. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات ، ثم قدمي حلوى الحليب.
آيس كريم توت بري
مكونات:
كوبان من كريمة الخفق السائلة. كوب زبادي بنكهة الفراولة. علبة حليب مكثف محلى. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة كبيرة سكر بودرة. ربع كيلو توت احمر.
طريقة التحضير:
نضع الكريمة والحليب المكثف المحلى والفانيليا في وعاء ونخفق بالخلاط الكهربائي حتى يتكاثف الخليط. أضف الزبادي واخلط. نضع السكر على التوت ونسحقه وأضفه إلى الخليط السابق. نضع الآيس كريم في صينية مبطنة بورق بلاستيكي ، ثم نضعها في الثلاجة لمدة عشر ساعات ، ثم نقطعها ونقدمها.
كعكة الليمون
مكونات الطبقة الأولى:
كوبان من البسكويت المطحون ناعما. نصف كوب من الزبدة المذابة أي ما يعادل 100 جرام. كوبان من بسكويت الزبدة المطحونة.
مكونات الطبقة الثانية:
ملعقة كبيرة قشر ليمون أخضر. أربع صفار بيض. نصف كوب عصير ليمون أخضر. علبة حليب مكثف محلى. كوب كريمة مخفوقة. حبة ليمون خضراء مقطعة إلى شرائح.
طريقة التحضير:
نضع البسكويت العادي وبسكويت الزبدة في وعاء ونضيف الزبدة ونخلط جيداً حتى يمتص البسكويت كل الزبدة. ضعي البسكويت في صينية التشيز كيك ثم ضعيها في الثلاجة لتبريد البسكويت. نضع صفار البيض في وعاء ونخفقه بالخلاط الكهربائي حتى يتغير لونه ، ثم نضيف الحليب المكثف تدريجياً مع الخفق باستمرار. أضيفي قشر الليمون وعصير الليمون واخفقي حتى تمتزج جميع المكونات. نسكب المزيج على البسكويت ثم نضع الصينية في فرن مسخن على حرارة 175 درجة مئوية لمدة ربع ساعة. نترك الكعكة تبرد تمامًا ، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ، ثم نضع عليها الكريمة المخفوقة وشرائح الليمون وتقدم.