داء السكري هو متلازمة تتميز باضطراب في التمثيل الغذائي وارتفاع غير طبيعي في تركيز السكر في الدم بسبب نقص هرمون الأنسولين أو انخفاض حساسية الأنسجة للأنسولين أو كليهما. يؤدي مرض السكري إلى مضاعفات خطيرة أو حتى الموت المبكر في بعض الحالات ، ولكن يمكن لمريض السكري اتخاذ خطوات معينة للسيطرة على المرض وتقليل مخاطر حدوث مضاعفات. تتلخص هذه الخطوات في إنقاص الوزن وممارسة المزيد من التمارين واتباع نظام غذائي صحي.
ووفقًا لما ذكره موقع (Boldsky) على شبكة الإنترنت ، فإن إحصائيات مرضى السكري تتزايد بمعدل كبير في السنوات الماضية. لهذا السبب نقدم لكم اليوم أفضل 5 توابل لمحاربة مرض السكري:
قرفة: من بين التوابل التي لها تأثيرات كبيرة على مرضى السكري من النوع 2 ، حيث وجد الباحثون أن القرفة يمكن أن تحسن بشكل كبير مستويات السكر في الدم.
وقت الإستجابة: هو أحد التوابل التقليدية في مطبخنا العربي وله خصائص استثنائية تساعد على خفض مستويات السكر في الدم كما أنها فعالة في خفض مستويات الكوليسترول.
الشمر الجاف: بذور الشمر غنية بالألياف ومضادات الأكسدة وفيتامين ج ، وكلها تلعب دورًا رئيسيًا في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
كُركُم: يستخدم الكثير من الناس الكركم في الطهي لإضافة لون ونكهة جريئة ، لكنه يعتبر أيضًا من أقوى التوابل في مكافحة مرض السكري بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.
زنجبيل: وجد العديد من الخبراء أن الزنجبيل يحتوي على إنزيم ينظم مستويات السكر في الدم إلى حد كبير.
