هناك العديد من الخرافات المنتشرة حول الكوليسترول وأضراره في هذا المقال ، حصريًا على مجلة دايت ، الأولى عربية في عالم اللياقة والصحة والجمال. تعرف على أهم الأساطير حول الكوليسترول.
كوليسترول:
إنه مركب موجود في كل خلية من خلايا الجسم. يستخدم الجسم الكوليسترول لبناء خلايا جديدة وصحية ولإنتاج الهرمونات اللازمة. إذا كان مستوى الكوليسترول في الدم مرتفعًا ، فهذا يعني أن الرواسب الدهنية تتشكل في جدران الأوعية الدموية. تؤدي هذه الرواسب في النهاية إلى منع تدفق الدم في الشرايين. ثم لا يتلقى الجسم الكمية اللازمة من الدم الغني بالأكسجين ، مما يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية. عندما يتعلق الأمر بعدم كفاية تدفق الدم إلى الدماغ كما ينبغي ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى سكتة دماغية (سكتة دماغية).
- تحتوي الأطعمة الحيوانية مثل صفار البيض والحليب كامل الدسم والأعضاء الداخلية الحيوانية (الكبد والقلب والكلى) والمأكولات البحرية والأطعمة المقلية والزيوت والزبدة والسمن والوجبات السريعة والدهون الحيوانية على الكوليسترول.
ربما تعتقد أن كبار السن فقط هم من يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم وأن الأطفال الصغار ليسوا في خطر؟ وهل يمكنك التأكد من أن عقاقير الستاتين تخفض الكولسترول حقًا ، لكن هل تشكل خطرًا على الصحة؟ فكر مرة أخرى ، قد تكون هذه خرافة شائعة حول الكوليسترول.
يعاني حوالي 30٪ من البالغين من فرط كوليسترول الدم ، ولكن لا يمكن للجميع تلقي العلاج المناسب. اليوم ، أحد أكثر العلاجات فعالية لهذا المرض الشائع هو دواء يسمى الستاتين. الأدوية من عائلة الستاتين هي العلاج الأكثر شيوعًا للكوليسترول وتؤدي إلى انخفاض مستوى الكوليسترول في جسم الإنسان عن طريق تثبيط عمل إنزيم معين في الكبد.
على الرغم من انتشار المرض والدواء بشكل كبير ، وربما بسبب انتشاره ، إلا أن هناك تساؤلات وافتراضات بين عامة الناس ، تستند أحيانًا إلى أساطير حول الكوليسترول والستاتين. فيما يلي أهم 10 خرافات عن الأشخاص المصابين بالكوليسترول:
الخرافة: الكوليسترول مرض يصيب كبار السن فلا يجب أن يخاف الصغار
انها لسيت صحيحة. معظم الأمراض التي يسببها ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية ، تحدث بالفعل في الجيل المتقدم. ومع ذلك ، يبدأ الضرر في التراكم في سن مبكرة. يمكن مقارنة الوضع بالصدأ الذي يتشكل على أنابيب المياه – يتراكم الصدأ ببطء حتى تصدأ الأنابيب لدرجة أنها تصبح غير صالحة للاستعمال.
من الأفضل أن نبدأ الجراحة الوقائية في سن مبكرة حتى لا نصل إلى مستويات الكوليسترول المرتفعة في وقت لاحق في الحياة. وجدت الدراسات التي أجريت على المراهقين والشباب الذين ماتوا وفيات غير طبيعية (حوادث المرور ، الحوادث العسكرية ، إلخ) في الأجيال ما بين 20-25 عامًا أن 40٪ من الشباب ظهرت عليهم أعراض تشير إلى بداية عملية تراكم الكوليسترول في الدم. الشريان لأن ارتفاع الكوليسترول لا يظهر في الأجيال اللاحقة ، لكن الأفضل أن ننتبه له منذ الصغر.
الخرافة: لا يعاني الأطفال من مشاكل ارتفاع الكوليسترول
انها لسيت صحيحة. أظهرت الدراسات التي أجريت في الماضي أن هناك العديد من الحالات الوراثية التي تسبب مستويات غير طبيعية من الكوليسترول لدى الأطفال. في كثير من الحالات ، وجد أن ارتفاع مستوى الكوليسترول يظهر بالفعل منذ الولادة ، بالإضافة إلى أنه يحدث حتى في الرحم. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن علاج الأطفال لا يزال مثيرًا للجدل – يعتقد البعض أنه من المهم علاج الأطفال في سن مبكرة ، والبعض يعتقد عكس ذلك.
الخرافة: الكوليسترول الجيد يجب أن يكون فوق 60 والكوليسترول السيئ يجب أن يكون أقل من 100.
انها لسيت صحيحة. الحالة المثالية لمستويات الكوليسترول في الجسم هي: الكوليسترول الجيد – أكثر من 40 للرجال وأكثر من 50 للنساء ، مقابل الكولسترول السيئ – أقل من 100 لكلا الجنسين. لذلك ، فإن الرأي السائد بأن مستوى الكوليسترول الجيد لا ينبغي أن يكون أعلى من 60 هو رأي غير صحيح.
نشرت الجمعيات الطبية مؤخرًا توصيات علاجية جديدة لإدارة الكوليسترول ، بما في ذلك القيم المفضلة الجديدة بناءً على مستويات خطر الإصابة بأمراض القلب. وفقًا لهذه التوصيات ، يجب على المرضى المعرضين للخطر (أولئك الذين يعانون من أمراض القلب أو السكري أو الذين أصيبوا بسكتة دماغية أو الذين يعانون من تراكم عوامل خطر متعددة) ضمان الحفاظ على مستويات الكوليسترول “الضار” (LDL). أقل من 70 مجم لكل ديسيلتر. يجب أن يستهدف الأشخاص المعرضون لخطر متوسط (اثنان أو أكثر من عوامل الخطر) مستويات LDL أقل من 130 ، ويفضل أن تكون أقل من 100 مجم لكل ديسيلتر.
الخرافة: إذا كانت مشكلة مزمنة لسنوات عديدة ، فلا داعي للقلق
انها لسيت صحيحة. كما أشرنا بالفعل في الماضي ، فكلما طالت فترة وجود مشكلة الكوليسترول في جسم الإنسان دون علاج مناسب – يتعرض الشخص للخطر ويمكن أن يكون الضرر المتراكم أكبر بكثير. ومع ذلك ، لا يتطلب كل مستوى غير طبيعي من الكوليسترول بالضرورة علاجًا طبيًا – يحتاج كل شخص إلى تقييم عوامل الخطر الخاصة به وتحديد ما إذا كانت فائدة علاج الستاتين لها ما يبررها.
الخرافة: يمكن خفض الكوليسترول السيئ عن طريق ممارسة الرياضة والتغذية السليمة
بشكل غير دقيق. أهمية التغذية السليمة ونمط الحياة الصحي واضحة ومعروفة للجميع. ومع ذلك ، فإن تأثير النظام الغذائي على مستويات الكوليسترول في الدم محدود للغاية ومنخفض نسبيًا مقارنة بالستاتين. يمكن للنظام الغذائي أن يخفض LDL بمعدل 10٪ ، بينما يمكن للتمارين الرياضية أن تخفض LDL بحد أقصى 5٪ (هذا لأن النشاط البدني يؤثر بشكل رئيسي على HDL ويخفض الجليسريد). بالمقارنة ، يمكن أن تخفض الستاتين مستويات LDL بنسبة 30-50٪.
بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون العقاقير المخفضة للكوليسترول ولا يزال لديهم مستويات LDL أعلى من القيمة الموصى بها ، يوصى بزيادة جرعة الدواء أو تغيير نوع الستاتين أو إضافة دواء آخر لعلاج الكوليسترول يقلل من امتصاص الكوليسترول في الأمعاء من خلال توليفة نهج العلاج.
الخرافة: لقد تمكنت من الوصول إلى مستوى LDL الموصى به. يمكن التوقف عن الأدوية
انها لسيت صحيحة. ارتفاع الكوليسترول مشكلة مزمنة. إذا وصلت مستويات الكوليسترول لدى الشخص إلى مستويات عالية تبرر استخدام الدواء ، فيجب عليه الاستمرار في تناول الدواء لفترة طويلة من الوقت (عادة مدى الحياة) للحفاظ على صحته حتى بعد الوصول إلى مستوى LDL المطلوب. يساعد العلاج الدوائي العديد من الأشخاص على العيش بسلام مع الكوليسترول لديهم حتى يتمكنوا من الاستمرار في روتينهم اليومي.
الخرافة: العقاقير المخفضة للكوليسترول تسبب تلف العضلات
صحيح جزئيا. من بين جميع المرضى الذين يتلقون العقاقير المخفضة للكوليسترول ، قد يصاب حوالي 5 ٪ بألم في العضلات ، والذي يحدث عادة عند تناول جرعات عالية من الدواء. فقط نسبة صغيرة منهم ستعاني من تلف عضلي حقيقي ، يتجلى في تدمير أنسجة العضلات. في معظم الحالات ، يحدث ضرر من هذا النوع عند كبار السن ذوي الأجسام الصغيرة ، وضعف وظائف الكلى و / أو عند الدمج مع أدوية أخرى تزيد من مستوى الستاتينات في الدم. بالنسبة للغالبية العظمى من الأشخاص ، يعتبر علاج الستاتين آمنًا على المدى الطويل.
الخرافة: العقاقير المخفضة للكوليسترول تضر الكبد
انها لسيت صحيحة. على عكس العديد من الأدوية ، لا داعي للقلق من أن يؤدي علاج الستاتين إلى إتلاف وظائف الكبد. في نسبة صغيرة جدًا من ملايين مستخدمي العقاقير المخفضة للكوليسترول (1٪ -2٪) ، يمكن لفحص الدم أن يميز تغيرًا طفيفًا في وظائف الكبد أثناء العلاج بالعقاقير ، ولكن لم يثبت بعد بشكل قاطع أن الستاتين تسبب تلفًا دائمًا للكبد.
الخرافة: يمكن علاج ارتفاع الكوليسترول بشكل فعال بالمكملات الغذائية الطبيعية
بشكل غير دقيق. يوصي العديد من مصنعي المكملات الغذائية بمعالجة الكوليسترول الزائد بالمكملات الغذائية الطبيعية ، ويميل الكثير من الناس إلى تفضيل المواد الطبيعية على الأدوية. مضللة في معظم الحالات: معظم المواد الطبيعية تقلل من مستوى الكوليسترول السيئ (LDL) فقط إلى حد ضئيل للغاية ولم يتم اختبارها بدقة للتأكد من فعاليتها وأمانها على المدى الطويل وبالطبع لم يتم إثباتها. في بحث مضبوط أنه يقلل من معدل الإصابة والوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
المجموعة الوحيدة من المضافات الغذائية التي أظهرت الأبحاث أنها تخفض مستويات LDL في الدم هي فيتوستيرول (“الكوليسترول النباتي” الذي يمنع امتصاص الكوليسترول الطبيعي من الجهاز الهضمي) ، ولكن لم يتم إثبات قدرتها على منع النوبات القلبية في المستقبل. قد تمنع منتجات أوميغا 3 الموت بسبب النوبات القلبية ، لكنها لا تؤثر بشكل كبير على مستويات الكوليسترول في الدم.
نصائح لمنع الكوليسترول
1- نظام غذائي صحي:
ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، وينتج عن الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والكوليسترول والسعرات الحرارية. يمكن أن يؤدي تقليل استهلاك هذه المنتجات إلى خفض مستويات الكوليسترول.
وبالتالي ، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يتكون من المزيد من الخضروات الطازجة والألياف والبقوليات (كمصدر للبروتين) والحبوب الكاملة والفواكه من شأنه أن يقلل من خطر التعرض لفرط كوليسترول الدم.
2- ممارسة الأنشطة الرياضية:
من خلال التمرين والاستمرار في النشاط البدني وحركة الجسم ، يتم تنشيط الدورة الدموية ويدفئ الجسم ، لذلك بمساعدة اتباع نظام غذائي صحي خالٍ من الدهون ، يمكن للأوعية الدموية أن تتدفق بسلاسة دون عوائق (ترسب الكوليسترول والمواد الدهنية) التي منع تكون هذه المادة الشمعية الدهون الخطرة (الكولسترول).
3 – استشر الطبيب:
هل تنخفض مخاطر ارتفاع الكوليسترول بالاكتشاف المبكر والتحاليل اللازمة في كل فترة يحددها الطبيب؟
ستقلل الفحوصات المنتظمة وأخذ الوصفة الطبية من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
4 – التوقف عن التدخين:
تدخين السجائر وغيره يتسبب في تلف جدران الأوعية الدموية ، مما يجعلها أكثر عرضة لترسب الدهون في الداخل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يقلل التدخين من مستوى الكوليسترول الجيد HDL.
5- التدريب لتجنب الإجهاد:
إن طريقة الحياة بشكلها المتسارع تسبب لنا القلق والتوتر ، وتسبب لنا الكثير من الضرر ، وتركز مستوى الكورتيزول في الدم ، والذي تفرزه الغدد الكظرية (فوق الكلى) ، وهذا يسبب أضرارًا جسيمة لصحة الإنسان. .
