فوائد الشوكولاتة الداكنة للرجال
هناك العديد من فوائد الشوكولاتة الداكنة بشكل عام وسوف توضح لك النقاط التالية فوائد الشوكولاتة الداكنة للرجال:
- تحتوي الشوكولاتة على سكريات وبروتينات سريعة الامتصاص ، لذا فهي تمد الإنسان بالطاقة بعد الأكل ، كما تعمل على خفض ضغط الدم وتساعد على تدفق الدم ، وهي حالة بدنية جيدة بشكل عام ، كما تحتوي الشوكولاتة على الحديد وتقليل فقر الدم وفقر الدم.
- كما أنه يساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية ويحتوي على نسبة الكافيين الموجودة في القهوة ، لذلك يعتبر منبهًا طبيعيًا يوفر طاقة بدنية فعالة ويقلل أيضًا من التعرض للنوبات القلبية.
- كما أنه يخفض نسبة الكوليسترول الضار ويزيد من بعض الدهون. تناول الشوكولاتة بشكل طبيعي يحسن عمل إنزيمات الكبد ، بالإضافة إلى القضاء على البكتيريا غير الضرورية في الفم.
- تعمل الشوكولاتة الداكنة على تحسين المزاج والبعد عن الاكتئاب وتعمل على إطلاق مواد كيميائية معينة في الدماغ والتي بدورها تزيد من النشاط الجنسي ، وبالتالي يرتفع مستوى هرمون السيروتونين وينشط الشعور بالمتعة.
- تحتوي الشوكولاتة الداكنة أيضًا على حمض الأرجينين وبعض المركبات الفينولية التي قد تكون مشابهة لتأثير الفياجرا ، كما أنها تحتوي على مركب كيميائي يسمى Obromine يعمل على مقاومة تسوس الأسنان ويحسن من تعافيها من البكتيريا.
- بالإضافة إلى الكربوهيدرات ، تحتوي الشوكولاتة على 54 جرامًا من السكريات ، و 27 جرامًا من الدهون ، و 9 جرامًا من الألياف القابلة للذوبان في الماء ، وهناك أيضًا 6 جرام من البروتين و 1 جرام من الماء.
مكونات الشوكولاتة
تحتوي الشوكولاتة على حبوب كاكاو مطحونة وقهوة محمصة لإنتاج الشوكولاتة غير المحلاة ، كما ينتج عن طحن حبوب الكاكاو إضافة إلى مسحوق الكاكاو دهون تسمى زبدة الكاكاو.
لأن الشوكولاتة تستخدم في صنع العديد من الحلويات مثل الآيس كريم أو يمكن تقديمها على شكل قطع دون إضافتها إلى أي شيء. يمكن أيضًا شربه باردًا أو ساخنًا ، وفي هذه الحالة يطلق عليه مشروب الشوكولاتة الساخن. تساعد الشوكولاتة الداكنة أيضًا على زيادة الوزن في فترة زمنية قصيرة وتساعد أيضًا على النوم معظم الوقت.
أنواع الشوكولاتة
هناك بعض أنواع الشوكولاتة التي تحتوي جميعها على نفس المكونات ، ولكنها تختلف في نسبة وكمية المكونات الفردية. تشمل هذه الأنواع:
- النوع الأول: شوكولاتة الحليب التي تحتوي على الكاكاو والحليب ولكن نسبة أو كمية الحليب أكبر من الكاكاو.
- النوع الثاني: الشوكولاته الداكنة وهذا النوع يحتوي على نسبة قليلة من السكر ويحتوي على الكاكاو والفانيليا بكميات أكبر.
- النوع الثالث: الشوكولاتة الداكنة ، هذا النوع يحتوي على نسبة قليلة من الحليب وأيضاً يحتوي على نسبة معينة من الكاكاو والدهون.
تأثير الشوكولاتة الداكنة على الرجال
إضافة إلى طعم الشوكولاتة اللذيذ ، فإن لها فوائد عديدة ولها تأثير كبير ، كما يتضح من الآتي:
- تحتوي الشوكولاتة على مضادات الأكسدة: الكاتيكين والفلافانول أحد المكونات التي تحتوي عليها الشوكولاتة ، وقد ثبت أن مسحوق الكاكاو غني جدًا بمضادات الأكسدة مقارنة بالعديد من الأطعمة الأخرى.
- تحسين تدفق الدم: من فوائد الفلافانول وحبوب الكاكاو سرعة تدفق الدم عبر الجسم وتقليل تراكم الصفائح الدموية ، كما أنه ينشط أكسيد النيتريك الذي يوسع الأوعية الدموية ويقلل أيضًا من ارتفاع ضغط الدم.
- الحفاظ على صحة القلب: تقلل الشوكولاتة الداكنة من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- إنقاص الوزن: الشوكولاتة تجعل الشخص يشعر بالشبع ، لذلك يتم تقليل تناول الكربوهيدرات واستبدالها بكمية الشوكولاتة الداكنة ، والتي يمكن أن تقارب التوازن بين الكربوهيدرات المفقودة في الطعام وكمية الشوكولاتة.
- الحفاظ على الكوليسترول: يساعد مسحوق الكاكاو الأساسي في الشوكولاتة على تقليل الكوليسترول الضار من الكوليسترول الجيد لدى البشر والصقور.
- تحسين المزاج والرغبة الجنسية: تحتوي الشوكولاتة على الثيوبرومين الذي يحفز الإثارة الجنسية ، وكذلك الدوبامين الذي يحفز مشاعر الفرح والسعادة.
- الحفاظ على صحة الدماغ: وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الشوكولاتة بكميات وأوقات منتظمة نسبيًا أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر.
- تحسين وظائف السكر والأنسولين في الدم: من المرجح أن يؤدي تناول كمية معينة من الشوكولاتة الداكنة إلى تحسين التمثيل الغذائي للجلوكوز في الجسم ، ومن المرجح أيضًا أن يساعد الكاكاو في خفض مستويات الجلوكوز ومقاومة الأنسولين.
- الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي: يُعتقد أن تناول الكاكاو لكل صقر مفيد للبكتيريا الموجودة في الأمعاء ، حيث تساعد البكتيريا في تحفيز الخصائص المضادة للالتهابات في الأمعاء.
- تحسين الأداء الرياضي: تقول بعض الخيارات أن الشوكولاتة المحتوية على الفلافونول والإبيكاتشين تحفز إنتاج أكسيد النيتريك ، مما يحسن الدورة الدموية في الجسم ويقلل من كمية الأكسجين التي يحتاجها الرياضيون أثناء ممارسة التمارين منخفضة الكثافة.
كيفية تخزين الشوكولاتة الداكنة
بعد معرفة فوائد الشوكولاتة الداكنة للرجال ، تعرفنا على طرق الحفاظ عليها. من المستحسن تخزينه في أماكن جافة وباردة وفي أشياء مغلقة جيدًا. كما لا يتم تخزينها في الثلاجة ، لأن الطبقة البيضاء لا تتشكل على سطحها بسبب الرطوبة ، وهذه الطبقة لا تؤثر على طعم الشوكولاتة ، بل تغير شكلها فقط ، وفي هذه الظروف يمكن تخزين الشوكولاتة من أجل حوالي عامين.
تأثير الشوكولاتة الداكنة على الرجال
بعد التعرف على فوائد الشوكولاتة الداكنة للرجال ، نتعرف أيضًا على أضرارها وتأثيرها السلبي على الرجال ، ومن هذه الأضرار:
- الإفراط في تناول الشوكولاتة يضر بالإنسان بشكل عام ويضر بشخصه بشكل خاص فمثلاً يؤثر على قدراته وأكثرها فاعلية هي الأنواع التي تحتوي على الكثير من الدهون والسكر مما يؤدي إلى السمنة وهذا يؤدي إلى إضعافه. القدرة التناسلية للذكور.
- يجب على الأشخاص الذين يتناولون الشوكولاتة في كثير من الأحيان الحرص على عدم التعرض لأمراض خطيرة.
- أظهرت بعض الدراسات أيضًا أن تناول الشوكولاتة المصنعة بإفراط يمكن أن يؤدي إلى التسمم بالرصاص.
- كما أن تناول الشوكولاتة لا يتجاوز 7 جرامات في اليوم.
- كما أن الإفراط في تناول الشوكولاتة يؤدي إلى اختلالات واضطرابات في جهاز المناعة.
- كما أن الاستهلاك المفرط للشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر يسبب مرض السكري.
- تحتوي الشوكولاتة على الكاكاو الحمضي الذي يسبب أعراض ارتجاع الحمض على الصقر ، مما يؤدي إلى ارتخاء العضلة العاصرة.
- الشوكولاتة هي أحد أسباب ظهور حب الشباب ويمكن أن تؤدي إلى الحساسية.
- كما أنه يؤثر على الكلى لأنه يزيد من تكوين حصوات الكلى.
توجد الشوكولاتة في جميع دول العالم تقريبًا ، ويتم تناولها في جميع مراحل الحياة بسبب مذاقها الرائع ، ولكن من الضروري عدم الإفراط في تناولها ، حتى لا تظهر بعض الأمراض لدى الإنسان.