سلطة الفجل

مكونات

500 جرام من الفجل

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

2 ملاعق كبيرة من خل التفاح

1 بصلة حمراء مفرومة

1/4 ملعقة صغيرة ملح

كيف تستعد

1_ اغسل الفجل جيداً وقطّعه إلى شرائح

2_ نخلط الثوم وزيت الزيتون والخل جيداً

3_ نضيف البصل الى الخليط ونخلط يدويا

4_ نضيف الفجل الى خليط البصل ونخلط جيدا

5_ صب الخليط في وعاء التقديم وقدميه

سلطة الفجل 100 جم 2 دوسة