ما هي فوائد حبوب الكافيين وأضرارها على الصحة ؟

ما هو الكافيين

• الكافيين منبه ومنبه موجود في القهوة والشاي وبعض الأطعمة وكذلك المشروبات الأخرى وكذلك بعض الأدوية.
• يستخدم الكافيين كدواء في العلاج النفسي ، حيث يمتصه الجسم في غضون 30 دقيقة إلى 45 دقيقة ، ويستمر تأثيره داخل الجسم ثلاث ساعات.
• يساعد على تنشيط القولون والمعدة والأوعية الدموية ، ولكنه يرفع ضغط الدم.
• وله بعض الخصائص ، وهي أنه يحفز إفراز الأنسولين الذي يعمل على خفض نسبة السكر في الدم ، فضلاً عن كونه مدر للبول.
• يستخدم الكافيين في صناعة بعض الأدوية التي تستخدم كمسكنات للألم وللتخلص من الصداع.

ما هي فوائد الكافيين؟

الكافيين مضاد للأكسدة ، يستخدم لمحاربة الجذور الحرة ، لكنه يزيل المركبات السامة مثل البيروكسيدات ، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:

يساعد على إنقاص الوزن

• يستخدم الكافيين لتقليل الشهية مؤقتًا وتقليل الرغبة في تناول الطعام عن طريق تحفيز الجسم على إنتاج الطاقة من الطعام.
• هناك بعض منتجات إنقاص الوزن التي تحتوي على مادة الكافيين ، لكن الدراسات لم تثبت ذلك.

تحفيز اليقظة

• حيث توجد بعض الدراسات التي تثبت أن تناول 25 ملليغرام من الكافيين يساعد على زيادة اليقظة.
• أما عن استخدام 160 مجم فيزيد تركيز المخ بنسبة أكبر.

تحسين وظائف المخ

• للكافيين قدرة كبيرة على التأثير على مستقبلات الأدينوزين في الدماغ ، حيث توجد بعض الدراسات التي أظهرت أن شرب القهوة يساعد في تحفيز مهارات التفكير.
• لكنها لا تزال تحت الأدلة والدراسات.

تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر

• هناك العديد من الدراسات التي تبين أن الأشخاص الذين يشربون القهوة طوال حياتهم هم أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر.
• بالإضافة إلى ذلك ، هناك دراسات أخرى تثبت أن الاستهلاك المتكرر للقهوة يقلل من خطر الإصابة بمرض باركنسون.

الكافيين وعلاقته بالقولون والكبد

• تستخدم الحقن الشرجية التي تحتوي على الكافيين لأنها تزيد من مستويات نوع من مضادات الأكسدة تسمى الجلوتاثيون والتي تزيل سموم الكبد بشكل طبيعي.
• بالإضافة إلى استخدام حقن الكافيين لتحضير القولون قبل إجراء تنظير القولون أو تنظير البطن ، حيث أنه يحفز إفراز العصارة الصفراوية ، ولكن لا توجد دراسات كافية لإثبات ذلك.
• إلا أن هناك بعض الدراسات التي تثبت أن استهلاك القهوة يساهم في إبطاء زيادة الحالات المرضية لدى الأشخاص المصابين بالتهاب الكبد دون أن يعاني المريض من تليف الكبد ، كما أنه يستخدم كعلاج وقائي لسرطان الكبد. .

تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الجلد

• هناك بعض الدراسات التي أظهرت أنه عندما تضع الفئران مادة الكافيين على جلدها ، فإنها تساعد في الحماية من الأشعة فوق البنفسجية القادمة من الشمس والتي تسبب سرطان الجلد.
• حيث أشارت هذه الدراسات إلى أنه عندما يشرب الشخص ثلاثة أكواب من القهوة ، فإنها تحتوي على مادة الكافيين ، مما يقلل من خطر إصابة النساء بسرطان الخلايا القاعدية ، بالإضافة إلى تقليل خطر إصابة الرجال بهذا المرض أيضًا.

الآثار الجانبية للكافيين

عند استخدام الكافيين بكميات كبيرة فهو غير آمن للصحة ، أما إذا تم استخدامه بنسب معتدلة فهو هنا مفيد لأنه يتم استخراجه من مصادر طبيعية مثل القهوة والشاي والكاكاو ولكن إذا تم استخدامه ففائضها سيكون هناك بعض الأضرار والآثار الضارة بالصحة ، وأهمها ما يلي:

• عندما يتم استهلاك الكافيين بشكل كبير ، فإنه يزيد من القلق والتوتر لدى البشر.
• تحتوي حبوب الكافيين على كمية قليلة من الحمض الموجود في القهوة ، لأنها تساعد في علاج أعراض ارتجاع الحمض لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه القهوة.
• يسبب استهلاك الكافيين الصداع ، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة.
  • على الرغم من أنه يحتوي على خصائص مضيق للأوعية.
• هناك بعض الأبحاث التي تؤكد أن الكافيين يؤدي إلى ارتفاع طفيف في ضغط الدم سواء باستخدام حبوب الكافيين أو القهوة.
• عندما يتم استهلاك الكافيين بكميات كبيرة ، يمكن أن يؤدي إلى الإدمان.
  • وعند إزالته يؤدي إلى الشعور بالتهيج أو انخفاض الطاقة والصداع.
• يمنع الكافيين الجسم من امتصاص الكالسيوم مما يقلل من كثافة العظام ويزيد من هشاشتها.
• يستخدم الكافيين كملين طبيعي ، ويمكن أن يؤدي الإفراط في استخدامه إلى الإسهال.
• عندما تستهلك المرأة الحامل مادة الكافيين خلال فترة الحمل بنسبة كبيرة.
  • ينتقل هذا إلى الجنين ويمكن أن يؤدي إلى إجهاض أو تشوهات جنينية أو تشوهات خلقية.
  • لذلك ، يحذر العديد من الأطباء من إمكانية حدوث الولادة المبكرة.

الفرق بين الكافيين وحبوب القهوة.

يوجد فرق بين الكافيين وحبوب القهوة خاصة عند استخدامها ، ومن أهم هذه الفروق ما يلي:

حموضة؛

• تحتوي القهوة على نسبة كبيرة من الأحماض التي تهيج الجهاز الهضمي.
  • وهذا يؤدي إلى تهيج المعدة وحرقة المعدة وألم الصدر.
• أما حبوب الكافيين فهي تؤدي إلى زيادة أعراض الجهاز الهضمي.
  • خاصة للأشخاص الذين يعانون من حساسية من القهوة وآثارها.

ما هي القيمة الغذائية لحبوب الكافيين؟

• يفضل الكثير من الناس شرب القهوة عند إضافة الكريمة والسكر إليها.
  • لذلك نحن نأكلها كثيرًا لأنها لذيذة المذاق ومفيدة لأنها تسرع عملية التمثيل الغذائي.
• كما أنه يساعد على تقليل الوزن بشكل كبير.
• تحتوي حبوب الكافيين على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة وكذلك أحماض الكلوروجينيك.
• أما حبوب الكافيين فهي لا تحتوي على مضادات الأكسدة فقط الكافيين الذي تحتويه.

نصائح للتخلص من الآثار الضارة للكافيين

اشرب كمية كبيرة من الماء

• يجب على الشخص الذي يستهلك الكافيين بكميات كبيرة أن يشرب أكواب من الماء طوال اليوم للتخلص من إدمان الكافيين.
• يمكن أخذ كمية أكبر من المعتاد لإزالة السموم من الجسم.
  • حيث تزيل السوائل السموم المتراكمة عن طريق البول.

اشرب مشروبات بديلة للكفار

• يمكن لأي شخص استبدال القهوة بأي مشروب آخر.
• والتي تشمل المشروبات الصحية مثل الشاي الأخضر والتي لها أهمية كبيرة في التخلص من السموم من الجسم.

العمل بها

• ممارسة الرياضة بشكل عام تنشط الجسم وتزيد من مناعتك.
• بالإضافة إلى إفراز هرمون الدوبامين الذي يستخدم كبديل للكافيين ، فإنه يقلل من رغبة الجسم في الحصول عليه.

تناول المغنيسيوم

• من الضروري تناول الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم بكميات كبيرة.
• ومن بين هذه الأطعمة الأسماك والبقوليات والذرة والمكسرات وغيرها.