كثير من الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن يتخطون وجبة الإفطار ويستيقظون متأخرًا ويقضون معظم اليوم في الشرب.
بالإضافة إلى أنهم يأكلون في ساعات متأخرة مما يؤثر سلبًا على صحتهم ويزيد من احتمالية الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية.
لكن هناك دراسة جديدة أكدت أن أولئك الذين يفعلون ذلك يحتاجون إلى التفكير مرة أخرى. لأن تناول وجبة فطور كبيرة في الصباح سيساعدك على إنقاص الوزن.
الشرط الوحيد لفائدة تناول وجبة فطور ضخمة
وبحسب ما أوردته صحيفة ديلي ميل البريطانية ، الأربعاء 15 أغسطس 2018 ، خلص العلماء إلى أن تناول وجبة فطور مليئة “يهيئ” الجسم لحرق الكربوهيدرات بشكل أسرع ، لكن بشرط أن تمارس الرياضة بعدها.
ووجد العلماء أن تناول وجبة فطور جيدة أفضل من تجاهلها لأنها تزيد من معدل حرق الكربوهيدرات أثناء التمرين.
الإفطار والرياضة تزيد من سرعة الهضم
قال د. خافيير جونزاليس من جامعة باث في بريطانيا.
قام باحثون من جامعات المملكة المتحدة في باث وبرمنغهام ونيوكاسل وستيرلنغ باختبار مستويات الجلوكوز والجليكوجين في الدم بعد تناول وعاء من حساء الشعير قبل ركوب الدراجة لمدة ساعة في 12 متطوعًا من الذكور الأصحاء ، مقارنة بالامتناع عن الطعام والشراب بين عشية وضحاها.
كما وجد أن وجبة الإفطار تزيد من معدل التمثيل الغذائي للطعام الذي تناوله المتطوعون بعد التمرين.
جاء ذلك وفقًا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء – علم الغدد الصماء والتمثيل الغذائي.
مخاطر مميتة لمن يتجاهل وجبة الإفطار
أكدت دراسة علمية حديثة نُشرت في وقت سابق في مجلة معهد القلب الأمريكي أن أولئك الذين يتخطون وجبة الإفطار عادة ما يعيشون حياة غير صحية.
ومع ذلك ، فإن هذا يؤدي إلى مضاعفة خطر الإصابة بتصلب الشرايين ، والذي يؤدي غالبًا إلى الوفاة.
وقالت الدراسة إن الباحثين لاحظوا تلف الشرايين حتى قبل تشخيص إصابتهم بالمرض.
كما أكدوا أن هذا الاكتشاف أداة مهمة في التعامل مع أمراض القلب والأوعية الدموية المسؤولة عن أكبر عدد من الوفيات في العالم.
وقاية خير من قنطار علاج
يساعد الإفطار في الصباح الجسم على تقديم علاج مهم من خلال تنظيم مستويات الأنسولين في الدم ، وبالتالي تقليل المخاطر المرتبطة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
كما أنه يعطي إحساسًا بالهدوء مما يقلل من الشعور بالإرهاق ويزيد من القدرة على التحكم في الأعصاب أثناء النهار.
يوصي الأطباء وخبراء التغذية أيضًا بتناول مشروب صحي منزوع الكافيين لتقليل الشعور بأعراض الجوع مثل آلام المعدة والصداع.
كما يوصون بتناول الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية ، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن ، والتي تزود الجسم بالبروتين الذي يزيد من الشعور بالشبع.