تجربتي مع حمية المبيضات
بدأت تجربتي مع نظام الكانديدا الغذائي عندما فشل الأطباء في وصف الأدوية الفعالة لتقليل آثار عدم التوازن بين البكتيريا الجيدة والفطريات.
لقد وجدت أنه لا مفر من مشاهدة ما أتناوله ، لذلك حاولت بشدة أن أضع نفسي في نظام غذائي من شأنه أن يساعد في تخفيف الأعراض المؤلمة لفرط نمو المبيضات الذي يؤثر بشكل واضح على وظائف أعضاء جسدي.
ووجدت نظامًا غذائيًا رائعًا يعتمد على الاستغناء عن جميع الأطعمة والمشروبات التي تعزز المبيضات والبدء في العمل الجاد على تقوية جهاز المناعة ثم المساعدة في تفضيل البكتيريا المفيدة التي تضيق مساحة نمو المبيضات.
بدأ التنفيذ بمنعني من تناول السكريات مثل الفاكهة المعلبة ، باستثناء فاكهة قليلة السكر في الدم مثل الفراولة والتفاح الأخضر ، وأردت استبدال السكر المستخدم بنوع طبيعي آخر أتاح لي الحصول على الماء للتحلية.
جاء دور النشويات. وكان الأرز والطحين والذرة بأنواعها على قائمة الممنوعات. لقد استخدمت الكينوا والدخن لاستبدالهما ببديل. علمت لاحقًا أنه يمكنني صنع المعجنات من هذين المكونين.
نظرًا لأن منتجات الألبان تحتوي على الكازين والسكر اللاكتوز ، مما يقوي العفن ، فقد استبدلتهم بحليب جوز الهند ، والذي كان الحل الأمثل لأنه كان متوفرًا في السوق ويمكنني صنعه في المنزل.
بالحديث عن المكسرات ، كانت خياراتي هي تناول اللوز الخام والجوز غير المملح.
أما بالنسبة للخضار واللحوم ، فكانت القائمة مفتوحة ، مع تحذير للحد من الجزر والبازلاء ، وحظر كامل لتناول البطاطس والسمك.
سُمح له بشرب زيت الزيتون وزيت جوز الهند الطبيعي وملح البحر والأعشاب الطبيعية مثل النعناع.
من خلال التمسك بها مع تجنب المضادات الحيوية ، وتناول بعض الفيتامينات للتخلص من سموم المبيضات ، والأدوية لمحاربة البكتيريا المفيدة ، فقد حققت نتائج مذهلة.
من خلال متابعة الاختبارات ، جاءت النتائج سلبية ، وزادت مناعي بشكل كبير وتحسنت وظائف الجهاز الهضمي عن ذي قبل ، وبعد عام من اتباع هذا النظام الغذائي ، تعافيت تمامًا الآن.
ما هي المبيضات؟
أستطيع أن أقول إن المبيضات هي أحد الفطريات التي تسكن الأغشية المخاطية وتنتشر في أجزاء مختلفة من الجسم.
ويمثل نموه المفرط أحد الأعراض المرضية المعروفة باسم عدوى الخميرة المعوية ، والتي تنتقل من الأمعاء إلى الحلق والبلعوم ، مما يضعف جهاز المناعة ويسبب أمراضًا مختلفة.
أعراض المبيضات
كانت تجربتي مع نظام الكانديدا الغذائي في المقام الأول بسبب المبيضات المعوية وتتلخص أعراضها على النحو التالي:
1- الأعراض المتعلقة بالجهاز العصبي
- انخفاض نسبة السكر في الدم مما جعلني أشعر بالتعب الشديد والإرهاق طوال الوقت.
- عدم القدرة على الانتباه أو التركيز بسبب الدوخة المزمنة.
- العصبية وتقلبات المزاج العنيفة طوال الوقت مصحوبة بقلق مفرط.
- فقدان القدرة على النوم ليلا مما يسبب ضعف الذاكرة.
- كان الصداع والتهيج ثابتًا بشكل مخيف معي.
2- الأعراض المتعلقة بالجهاز الهضمي
- الإمساك المزمن وتراكم الغازات مما جعل معدتي تنتفخ.
- أصبت بالتهاب في المعدة وحرقة في المعدة بمجرد أن أردت تناول كميات كبيرة من السكريات والنشويات.
- الحساسية الغذائية وعسر الهضم مع إفرازات مخاطية في البراز.
3- الأعراض المتعلقة بالجهاز التناسلي
- الشعور بالحاجة المتكررة للتبول وأعراض حرقة المعدة والتهاب المثانة.
- نزيف حاد في الدورة الشهرية وتشنجات غير مريحة.
- غالبًا ما أتعرق في الليل وأشعر باستمرار بالحاجة إلى الحكة.
4- الأعراض المتعلقة بالجهاز التنفسي
- جفاف الفم واللسان ونزيف اللثة.
- تشققات في اللسان وظهور طبقة بيضاء على سطحه.
- زاد إفراز المخاط بشكل ملحوظ.
- آلام في الصدر ومشاكل في التنفس.
أسباب الإصابة بالمبيضات
- ربما لا يكون الاستخدام غير الصحيح للأدوية هو السبب الرئيسي لتجربتي مع نظام الكانديدا الغذائي ، ولكن وجد أن تناول الكثير من السكريات والكربوهيدرات يسبب عدوى المبيضات.
- إجهاد الجسم وعدم كفاية وقت الراحة ، مما يضعف جهاز المناعة.
- وفي حديثي عن تجربتي مع نظام المبيضات الغذائي ، فإن الإصابة بأحد أمراض المناعة مثل فيروس ADIS هو عامل رئيسي في الإصابة.
- ونقص البكتيريا النافعة في الجسم نتيجة عدة عوامل مثل استخدام حبوب منع الحمل أو المضادات الحيوية.
كيفية تشخيص المبيضات
عندما كنت أبحث عن تشخيص للأعراض الواضحة ، اشتبهت في أنها مرتبطة بالفطريات. لحسن الحظ ، وجدت بعض الطرق السهلة لاكتشافه في المنزل ، بما في ذلك:
1- فحص اللعاب
- استيقظ في الصباح دون وضع أي شيء في فمك.
- استخدم كوبًا مملوءًا بالماء وضع بعضًا من لعابك فيه.
- انتظر ساعة ثم لاحظ الكوب.
- إذا وجدت بقعًا تطفو فوق سطح الماء أو تستقر في قاع الكوب ، فهذا يعني أنك مصاب بالعفن.
- انتظر ساعة أخرى ولاحظ أنه إذا استمر اللعاب في الطفو فوق سطح الماء ، فقد يكون لديك المبيضات.
2- تحليل الدم
هذا هو الإجراء الذي يحدد نسبة الأجسام المضادة والكشف عنها ، يتم أخذ عينة دم لتحديد مستويات IgA – IgG – IgM ، وإذا أظهرت النتائج أن هذه النسب مرتفعة ، فأنت تعاني من المبيضات.
3- تحليل البراز
وهو أدق الاختبارين السابقين للكشف عن وجود فطريات المبيضات أو نموها في الأمعاء ، ويتم اختيار الدواء المناسب وفقًا لذلك.
الأطعمة المسموح بها في حمية الكانديدا
- الخضروات قليلة النشا مثل البروكلي والخيار والباذنجان والبصل والسبانخ والكرفس واللفت والطماطم.
- من الأفضل تناول الخضار النيئة أو المشوية أو المسلوقة جيدًا ، كما يُسمح بالقليل من الخضار الورقية المقلية.
- الفواكه قليلة السكر مثل الأفوكادو والليمون والزيتون.
- من الأفضل تناول الفواكه الحلوة مثل الكرز والتفاح بكميات قليلة.
- الحبوب التي لا تحتوي على الغلوتين ، مثل الكينوا والشوفان والحنطة السوداء.
- الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل الدجاج والبيض والسلمون والسردين.
- الزبدة والحليب غنيان بالبروبيوتيك.
- لزيادة النقص في السعرات الحرارية من الكربوهيدرات ، تناول البندق وبذور عباد الشمس.
- وكذلك إكليل الجبل والكركم والزعتر والقرفة والريحان وخل التفاح.
الأطعمة التي لا تشكل جزءًا من نظام الكانديدا الغذائي
- في بداية النظام الغذائي يجب تجنب الخضار النشوية مثل البطاطس والذرة والبازلاء.
- لا يُفضل العنب والموز والتين لاحتوائها على الكربوهيدرات ، لذا فهي ليست خيارًا جيدًا عند اتباع نظامك الغذائي.
- كما أن الحبوب التي تحتوي على الجلوتين مثل القمح والشعير تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
- تجنب شرب الحليب لأنه غني باللاكتوز والغازات.
نصائح لشراء أغذية المبيضات الغذائية
كانت تجربتي مع حمية الكانديدا مليئة بالكثير من المعلومات الغذائية. ما نأكله يؤثر بشكل مباشر على أجسامنا ، حتى لو لم يكن على المدى القصير. فيما يلي بعض منها بمزيد من التفصيل:
- تأكد من شراء الأطعمة البسيطة والطبيعية مثل الخضار والفواكه الطازجة بكميات صغيرة ، وتجنب الفواكه ذات الحلويات المفرطة والمكسرات المحمصة ، وتوقف عن شراء البقوليات لفترة من الوقت.
- وبما أن السكريات هي أساس تكاثر المبيضات ، سواء كانت طبيعية أو مصنعة ، فاحفظ السكر في نظامك الغذائي منخفضًا.
- تجنب الغلوتين الموجود في المعكرونة وبعض الحبوب وبعض أنواع المخبوزات ، واختر الأطعمة التي لا تحتوي عليها.
- يمكنك محاولة شراء مشروب مرق العظام. لأنها تحتوي على الكولاجين والجلوتامين والجليسين والبرولين ، فإن هذه المركبات ستعزز مناعة الجسم.
- اللحوم الحمراء لها آثار سلبية على نظامك الغذائي وصحة الجهاز الهضمي ، لذا تجنب شراء اللحوم الحمراء واستبدالها باللحوم الخالية من الهرمونات.
لهذا السبب شاركت في الأسطر القليلة السابقة تجربتي مع نظام الكانديدا الغذائي ، وشرح أعراض ظهور المبيضات ، وطرق التعرف عليها في المنزل وأفضل الأطعمة لنظام الكانديدا الخاص بك.