فوائد اللوز المحمص
- اللوز المحمص له فوائد عديدة لاحتوائه على أشياء مفيدة للجسم مثل اللوز المحمص يحتوي على فيتامين هـ وهذا النوع من الفيتامينات يساعد على ترطيب البشرة وجعلها ناعمة.
- بالإضافة إلى أنه يتحكم في الدهون التي يفرزها الجلد ، ويساعد على التخلص من السموم في الجسم ، وهذا يؤدي إلى حقيقة أن الجلد يتخلص من السموم.
- يمكنك عمل ماسكات تحتوي على العسل واللوز للحصول على أفضل النتائج ، وطريقة الماسك هي خلط كمية قليلة من اللوز المحمص مع حليب اللوز والعسل.
- ضعي المزيج على البشرة لمدة نصف ساعة على الأقل وبعد هذا الوقت اغسلي وجهك بالماء الفاتر وستلاحظين الفرق.
- يحتوي كل 30 جرام من اللوز المحمص على 7 ملليجرام من فيتامين هـ ، أو يمكننا القول أنه يحتوي على 45٪ من الاحتياج اليومي من هذا الفيتامين في حالة اللوز المحمص الجاف.
- في حالة اللوز المحمص بالزيت ، فهي تحتوي على 49٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين هـ في الجسم.
- من فوائد الألياف الموجودة في اللوز المحمص أنها تساعد في حل مشكلة الإمساك وتعمل أيضًا على تنظيم مستويات السكر في الدم.
- يجب أن يحتوي النظام الغذائي الذي يحتوي على 2000 سعر حراري على حوالي 20 جرامًا من الألياف.
- يحتوي اللوز المحمص على المغنيسيوم ، ومن فوائد المغنيسيوم أنه ينشط الإنزيمات التي توفر الطاقة للجسم.
- يساعد المغنيسيوم في تكوين أنسجة العظام لأنه من فوائده في الحفاظ على الهيكل العظمي وقوته ، وتحتوي كل 30 جرام من اللوز المحمص الجاف على 80 ملليجرام من المغنيسيوم وهذه النسبة 19٪ من النسبة الموصى بها للرجال ، بينما النسبة للنساء 25٪.
اللوز المحمص لانقاص الوزن
- تعتبر المكسرات من أسس أي نظام غذائي لفقدان الوزن لأن اللوز المحمص يحتوي على الريبوفلافين والثيامين والنياسين وهذه العناصر مهمة في عملية تحويل الطاقة والتمثيل الغذائي السليم.
- فائدة أخرى للوز المحمص هي أنك إذا أكلت كمية صغيرة منه ، فإنك تشعر بالشبع لفترة طويلة ونتيجة لذلك فهي تساعد في عملية إنقاص الوزن لأنها تحتوي على الألياف.
- يحتوي اللوز المحمص على حوالي 15 جرامًا من الدهون ، ولكن هذه الدهون هي دهون صحية مماثلة للدهون الموجودة في زيت السمك وزيت الزيتون.
- بفضل محتواها العالي من الألياف ، يساعد اللوز المحمص في تقليل الإمساك وتخليص الجسم من السموم والدهون.
- يمكنك صنع زبدة اللوز في المنزل كوجبة خفيفة على الخبز المحمص أو إضافتها إلى الخضار الطازجة ومن فوائدها أنها لذيذة وسهلة التحضير ولها فوائد عديدة.
- أولاً ، أحضر كوبًا من اللوز المحمص وضعه في الخلاط ثم أضف زيت الزيتون تدريجيًا حتى تصل إلى السماكة المطلوبة ثم قم بتخزينه في وعاء أو شيء مغلق بإحكام.
- يمكنك اضافة القرفة ونكهتك المفضلة والكاكاو او العسل والمقدار حسب رغبتك.
الآثار الضارة لتناول اللوز المحمص المملح
- على الرغم من ذكر العديد من فوائد اللوز المحمص ، إلا أن جميعها لها آثار جانبية ، وخاصة اللوز المملح ، لأنها ضارة جدًا بالجسم وتساعد على تقليل محتوى الصوديوم في الجسم.
- يحتوي كل 30 جرامًا من اللوز المحمص الجاف والمملح على 186 ملليجرام من عنصر الصوديوم ، أو حوالي 12٪ من استهلاكك اليومي من الصوديوم ، وتأتي هذه المعلومات من معهد لينوس بولينج.
- تحتوي نفس الكمية من اللوز المحمص بالزيت على 96 ملليجرام من عنصر الصوديوم ، بينما يحتوي اللوز المحمص الجاف غير المملح على 1 ملليجرام فقط من عنصر الصوديوم.
- هناك العديد من الأضرار التي تلحق باللوز المحمص والمملح ، بما في ذلك أمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم ، لذلك يجب عدم الإفراط في تناول اللوز المحمص المملح وتجنب تناول المكسرات المملحة بشكل عام.
ملخص المقال في 5 نقاط
- هناك فوائد عديدة للوز المحمص حيث أنه يحتوي على العديد من العناصر الهامة التي تفيد الجسم والجلد والشعر مثل فيتامين إي الذي يساعد على ترطيب وتنعيم البشرة ويحتوي أيضًا على المغنيسيوم.
- يساعد في تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم لأنه يعمل على تذبذب نسبة الكوليسترول الذي يفيد الجسم ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم.
- يساعد اللوز المحمص في تقليل الإمساك وتخليص الجسم من السموم والدهون ، لأن اللوز المحمص يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف ويمكن أيضًا استخدام اللوز المحمص في نظام غذائي.
- في حالة الإفراط في تناول اللوز المحمص والمملح ، يمكن أن تعرض نفسك للعديد من المشاكل لأنها تساعد في تقليل محتوى الصوديوم في الجسم والأمراض التي يمكن أن تصيبك بما في ذلك أمراض القلب.
- لتحضير وصفة اللوز المحمص مع الفلفل الحلو وإكليل الجبل ، نضيف اللوز الأبيض وملعقتين كبيرتين من ملح البحر وملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملعقتين كبيرتين من إكليل الجبل وكمية صغيرة من البابريكا ونطهو المكونات على النار.
في هذا الموضوع ذكرنا فوائد اللوز المحمص للجسم والشعر والبشرة ، فهي مصدر للمعادن والفيتامينات ويمكن تناولها في نظام غذائي للتخسيس ، حيث أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف ولكن يجب العناية بها. يجب عدم الإفراط في تناول اللوز المحمص والمملح.