أطعمة تحتوي على فيتامين ه

ما هُو فِيْتامين هـ

فِيْتامين إي من الفِيْتامينات المهمة للجسم حيث يعتبر مركبًا عضويًا مهمًا، ويعمل فِيْتامين هـ على تعزيز صحة الدماغ والوقاية من مرض الزهايمر وسرطان الجلد، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة.

وهُو ما يحدث أثناء عملية التمثيل الغذائي، أو عَنّْد تعرض الرئة لدخان السجائر أو الإشعاع، ويعمل فِيْتامين إي على تقوية القلب والأوعية الدموية، كَمْا يستخدم كَمْكَمْل غذائي عَنّْد الحاجة، ويجب الانتباه لأنه زائد أو الإفراط فِيْ تناول فِيْتامين (هـ) يمكن أن يكون خطيرًا ويسبب الوفاة.

فوائد فِيْتامين هـ

لفِيْتامين هـ العديد من الفوائد الصحية، بالإضافة إلَّى فوائده للشعر والبشرة، مثل

فوائد فِيْتامين هـ للبشرة

يعزز إنتاج الكولاجين الذي يرطب البشرة.
يزيد فِيْتامين هـ من توهج البشرة ويؤخر ظهُور علامات الشيخوخة.
يؤخر فِيْتامين هـ ظهُور التجاعيد حول الفم والأنف.
يجدد فِيْتامين هـ الجلد ويجعل الجسم مرنًا.
يعالج البشرة الجافة ويحمي المسام من الجفاف.
يساعد فِيْتامين هـ فِيْ تجديد الخلايا والنمو الصحي.
يمكن استخدام زيت فِيْتامين هـ كبلسم للشفاه لعلاج تشقق أو تشقق الشفاه.
يعالج فِيْتامين هـ حروق الشمس التي تصيب الجلد.
يقوي الجلد والأظافر من حوله.

فوائد فِيْتامين هـ للشعر

يعالج فِيْتامين هـ الشعر الجاف.
يعالج فِيْتامين هـ مشاكل الشعر مثل التقصف.
يحمي الشعر من التلف الكيميائي والحرارة الشديدة.
يمنح فِيْتامين هـ الشعر مظهرًا صحيًا ولامعًا.
يمنع فِيْتامين هـ تساقط الشعر ويحمي فروة الرأس ويعزز الدورة الدموية.
فِيْتامين E يرطب جذور الشعر ويزيل الدهُون الزائدة التي تسبب قشرة الرأس.
يؤخر ظهُور علامات الشيخوخة مثل الشيب أو الشيب.
يعمل على زيادة طول الشعر وتكثيفه بشكل جميل.

الفوائد الصحية لفِيْتامين هـ

يمنع فِيْتامين هـ سرطان الجلد.
يسرع فِيْتامين (هـ) من التئام الجروح الخطيرة.
يعالج فِيْتامين هـ عددًا كبيرًا من الأمراض الجلدية مثل “الأكزيما والصدفِيْة والتهاب الجلد”.

الأطعمة التي تحتوي على فِيْتامين هـ

هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على فِيْتامين هـ مثل

لوز

اللوز من المكسرات الرائعة والخفِيْفة والصحية.
يمكن استخدام اللوز للحصول على فِيْتامين إي إما عَنّْ طريق تناوله أو بشرب حليب اللوز.
100 جرام من اللوز تحتوي على 25 ملليجرام من الفِيْتامين الذي يحتاجه الشخص يوميًا.
يحتوي اللوز أيضًا على البروتين والألياف والمعادن المهمة مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.
يجعل اللوز المعدة تشعر بالشبع، مما يساعد أيضًا فِيْ إنقاص الوزن.

بذور زهرة عباد الشمس

يعتبر من الأطعمة التي تحتوي على كَمْية كبيرة من فِيْتامين هـ.
100 غرام من بذور عباد الشمس تعادل 37 ملغ من الفِيْتامين.
تحتوي بذور عباد الشمس على ألياف وبروتين ومعادن مهمة مثل “الزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم”.

أفوكادو

الأفوكادو من الفواكه اللذيذة الغنية بفِيْتامين هـ.
تحتوي 100 جرام من الأفوكادو على حوالي 5 ملغ من الاحتياج اليومي من فِيْتامين هـ.
يحتوي الأفوكادو على كَمْية كبيرة من المعادن والفِيْتامينات مثل “فِيْتامين ج وفِيْتامين ك والبوتاسيوم وفِيْتامين ب 12 و 6”.

سبانخ

السبانخ من الخضروات المفِيْدة التي تحتوي على كَمْية صغيرة من فِيْتامين هـ.
100 جرام من السبانخ تحتوي على 3 ملغ من فِيْتامين هـ.
يحتوي السبانخ على العديد من الفوائد حيث يعتبر من الألياف ويحتوي على الحديد ومضادات الأكسدة.

لا تنس أن تقرأ

مصادر أخرى لفِيْتامين هـ

بازيلاء؛
كرنب.
بَقدونس.
بروكلي
زيت الزيتون.
زيت التونة وزيت كبد الحوت.
فول الصويا.
بيض.
كيوي.
الحبوب الكاملة مثل الشوفان.
أيضا الكبد البقري.
الأسماك التي تحتوي على أوميغا 3.
مكَمْلات فِيْتامين هـ.
نبات الهليون
التوت.
الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر.

زيوت تحتوي على فِيْتامين هـ

يوجد العديد من أنواع الزيوت التي تحتوي على فِيْتامين هـ، مثل

زيت اللوز.
زيت بذرة القطن.
أيضا زيت بذور العَنّْب.
زيت النخيل.
زيت البندق.
أيضا زيت عباد الشمس.
زيت نبات القرطم.
زيت نخالة الأرز.
وكذلك زيت الكانولا.
زيت الزيتون.

الجرعة اليومية الموصى بها من فِيْتامين هـ

الكَمْية الموصى بها للأطفال من عمر سنة إلَّى سنتين هِيْ 4 ملليغرام من فِيْتامين هـ.
الكَمْية الموصى بها للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 8 سنوات هِيْ 5 ملليغرام من فِيْتامين هـ.
الكَمْية الموصى بها للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 12 عامًا هِيْ 10 ملليغرام من فِيْتامين هـ.
الكَمْية الموصى بها للفتيات فوق سن 13 هِيْ حوالي 14 ملليغرام من فِيْتامين هـ.
المدخول الموصى به للرجال فوق سن 13 هُو حوالي 15 ملليغرام من فِيْتامين هـ.
يوصي الأطباء الحوامل والمرضعات بكَمْيات متغيرة تتراوح من 15 إلَّى 20 ملليغرامًا من فِيْتامين هـ يوميًا.

أعراض نقص فِيْتامين هـ

هناك العديد من الأعراض التي تدل على نقص فِيْتامين E فِيْ الجسم، ومن أهم مزايا أو فوائد فِيْتامين E تقوية وتقوية جهاز المناعة، ومن أعراض نقص فِيْتامين E ما يلي

عدم القدرة على الحركة.
ألم شديد فِيْ عضلات الجسم.
أيضا، عدم القدرة على الرؤية بوضوح.
الضعف والوهن بشكل عام.
يسمى الشعور بالخدر فِيْ أجزاء معينة من الجسم “الاعتلال العصبي”.
أيضا ضعف جهاز المناعة مما يؤدي إلَّى المرض.

أسباب نقص فِيْتامين هـ

هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلَّى نقص فِيْتامين (هـ) فِيْ الجسم، وقد تكون هذه المشاكل بسبب مشاكل صحية، ومن أسباب نقص فِيْتامين (هـ) ما يلي

اضطرابات الكبد وخاصة “الركود الصفراوي”.
أيضا، التهاب البنكرياس.
الإصابة بأمراض وراثية مثل “التليف الكيسي”.
التهاب القناة الصفراوية؛
التهاب الكبد.
أمراض مثل مرض كرون.
نقص التحكَمْ فِيْ الحركة
مرض الاضطرابات الهضمية
حساسية القمح
سوء التغذية.
الأطفال ذوي الوزن المنخفض عَنّْد الولادة.
التدخين لفترة طويلة.

أعراض الإفراط فِيْ تناول فِيْتامين هـ

على الرغم من فوائد فِيْتامين (هـ) والأضرار التي تحدث عَنّْد نقص الفِيْتامين فِيْ الجسم، فإن الإفراط فِيْ تناول فِيْتامين (هـ) ووجوده فِيْ الجسم يؤدي إلَّى العديد من المشاكل، ومن الأعراض

غثيان.
التقيؤ
آلام فِيْ المعدة وانتفاخ وتشنجات.
حساسية.
صداع مستمر.
تفاقم الجلد أو الطفح الجلدي.
ضعف الجسم بشكل عام.
إسهال.
أمراض المناعة مثل السرطان.
حدود
مشاكل الشعر “تساقط الشعر، تقصف الشعر، ضعف فروة الرأس”.

احتياطات استخدام فِيْتامين هـ

هناك بعض الآثار الجانبية الخطيرة عَنّْد استخدام فِيْتامين (هـ) فِيْ الحالات التالية

الحامل فقط تحت إشراف الطبيب يؤدي إلَّى الإجهاض.
الرضاعة الطبيعية إلا تحت إشراف الطبيب، يمكن أن تسبب طفح جلدي فِيْ الطفل.
الأمراض المزمنة وخاصة أمراض الكبد والقلب.