محتوى
حالات المادة
توجد المادة في الطبيعة بعدة أشكال ، وتعتمد على نوع الرابطة بين جزيئات هذه المادة ، وهي الحالات الصلبة والسائلة والغازية والبلازما ، والحالات الثلاث الأولى هي الأكثر شهرة ويمكن للمادة أن تتحول من حالة واحدة. حالة إلى أخرى في ظل ظروف وظروف معينة ولكل حالة من هذه الحالات خصائص مختلفة مثل الشكل وسهولة الحركة والضغط وإحدى العمليات التي تحول المادة من شكل إلى آخر هي التبخر ، وهو ما سنركز عليه في المقال عن حالة التبخر والعوامل التي تؤثر على هذه العملية.
معلومات التبخر
- حدد عملية التبخر
إنها عملية فيزيائية يتغير فيها الماء أو أي مادة من حالة سائلة إلى حالة غازية ، وتتم هذه العملية في وجود حرارة تكسر جزيئات المادة المتماسكة ، على سبيل المثال يتبخر الماء عند درجة حرارة 100 درجة مئوية ، والتي تعادل 212 درجة فهرنهايت ، وتبخر المياه السطحية على سطح الأرض في وجود ضوء الشمس ، تساعد في الحفاظ على الرطوبة في الغلاف الجوي ، لأن هذه المحيطات والأنهار والبحيرات توفر حوالي 90٪ من إجمالي الرطوبة ، بينما تساهم عملية النض بالنباتات بنسبة 10٪ ، بينما لا يمكن أن يحدث التبخر عندما تكون الرطوبة 100٪. - تعريف البخار
هو الاسم الذي يطلق على الماء عندما يكون في حالة غازية لأنه غائم ويميل إلى أن يكون أبيض اللون. الاسم مشتق من عملية التبخر التي تسبب ظهوره. - تعريف حرارة التبخر
إنها كمية الحرارة التي نحتاجها لتبخير مول من أي مادة ، وتكون تلك المادة عند نقطة غليانها عند تعرضها للضغط القياسي ، ووحدة قياس هذه الحرارة هي كيلوجول لكل مول. - التبخر ودورة الماء
يمر الماء في الطبيعة بدورة كاملة ، لذلك عندما ترتفع درجة حرارة الغلاف الجوي والهواء الملامس لسطح الأرض ، يتبخر الماء السطحي والماء الموجود بين ذرات التربة ، ثم يرتفع البخار الناتج إلى الطبقات العليا من الغلاف الجوي وبسبب انخفاض درجة حرارة الطبقات يتكثف ليشكل مطرًا أو ثلجًا أو بردًا ليعود إلى المسطحات المائية ويعيد تشغيل دورة المياه.
العوامل المؤثرة في معدل التبخر
يزداد معدل التبخر عندما:
- ارتفاع درجة حرارة السائل.
- زيادة سرعة الهواء.
- زيادة مساحة سطح السائل المعرض للتبخر.
- قيمة الضغط الجوي
تركيز
التكثيف هو تحويل مادة ما من حالة غازية إلى حالة سائلة بعد تعرض البخار للبرد والضغط ، وحرارة التكثيف هي الحرارة المنبعثة من مول من مادة عندما تتكثف تحت درجة غليانها القياسية. تؤدي الضغوط وعملية التكثيف أيضًا إلى انخفاض حجم الغاز حيث يتحول إلى سائل.