فِيْتامين د
- فِيْتامين د هُو أحد الفِيْتامينات التي تذوب فِيْ الدهُون ويسمى فِيْتامين أشعة الشمس لأنه يصنعه جسم الإنسان أثناء تعرضه للأشعة فوق البنفسجية من الشمس.
- إنه عامل مهم للغاية لتصنيع فِيْتامين د من خلال الجلد.
أهمية فِيْتامين د للجسم
- فِيْتامين (د) عَنّْصر مهم جدًا للجسم، لأنه يلعب دورًا أساسيًا، لأنه بدونه لا يستطيع الجسم امتصاص الكالسيوم لحماية وتقوية العظام.
- يجب أن يتواجد فِيْتامين د فِيْ الجسم حتى يمتص الجسم الكالسيوم الذي يؤدي نقصه فِيْ الجسم إلَّى أمراض العظام مثل هشاشة العظام وتليين العضلات وضعفها.
- من المؤكد أن عَنّْصر فِيْتامين د فِيْ الجسم من أهم العَنّْاصر التي تساعد على تقوية المناعة فِيْ الجسم مما يؤدي إلَّى قدرة الجسم على مهاجمة الأمراض وتقوية جهاز المناعة.
- من أهم الأمراض التي تصيب جهاز المناعة فِيْ عصرنا هُو مرض كورونا الذي يعد أحد أسبابه نقص فِيْتامين د فِيْ الجسم.
- يساعد وجود فِيْتامين د فِيْ الجسم على تقليل الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي وخاصة متلازمة القولون العصبي.
- يساعد انتظام فِيْتامين د فِيْ الجسم على خطر الإصابة بمرض السكري لأنه ينظم مستوى الأنسولين فِيْ الجسم.
- إن الاعتدال فِيْ مستوى فِيْتامين (د) فِيْ الجسم يزيد من فرص الخصوبة لدى الرجال ويحسن مستوى الهرمونات داخل الجسم.
- يساعد الاعتدال فِيْ تناول فِيْتامين د فِيْ الجسم على زيادة فرص الحمل عَنّْد النساء، خاصة بعد التلقيح الاصطناعي.
- النساء اللائي يعانين من نقص فِيْ فِيْتامين (د) لديهن فرصة أقل للحمل من النساء اللواتي يكون فِيْتامين (د) صحيحًا.
- لذلك هناك فرصة لولادة جنين سليم وتجنب التشوهات وخاصة تشوه عظام الجنين مما يؤدي إلَّى سلامة الأم وطفلها.
- يؤدي اعتدال فِيْتامين د فِيْ الجسم إلَّى نمو الشعر الذي يفقده معظم الرجال والنساء، لأنه يحفز بصيلات الشعر على النمو مرة أخرى.
أعراض فرط فِيْتامين د فِيْ الجسم
عَنّْد تناول الكثير من فِيْتامين د من خلال استخدام المكَمْلات الغذائية فإنه يساعد على رفع مستويات فِيْتامين د فِيْ الجسم ويؤدي إلَّى زيادة الكالسيوم فِيْ الدم ويتراكَمْ فِيْ الجسم وتحدث الأعراض التالية
- التليف الكبدي.
- إمساك.
- الخمول.
- فقدان العظام
- التقيؤ
- قلة اليقظة وقلة التركيز.
- ارتفاع ضغط الدم.
فِيْتامين د الطبيعي
- يفرز جسم الإنسان بشكل طبيعي وينتج فِيْتامين د بشكل طبيعي من خلال التعرض لأشعة الشمس.
- ولكن هناك أناس لا يمكن أن يتعرضوا لأشعة الشمس بحكَمْ طبيعة عملهم، وهناك أيضًا دول لا تظهر فِيْها أشعة الشمس بكثرة.
- ما يعرضهم لنقص فِيْتامين د ونقصه فِيْ الجسم.
نقص فِيْتامين د فِيْ الجسم.
يؤدي نقص فِيْتامين د فِيْ الجسم إلَّى العديد من الأمراض المناعية، ومنها
- أمراض السرطان.
- الاكتئاب الموسمي
- أمراض المناعة الذاتية.
- الكثير من مشاكل الجلد.
- ظهُور تصلب ونعومة فِيْ العظام.
الأطعمة التي تحتوي على فِيْتامين د
- بالطبع، تناول وجبات صحية ومتوازنة يحافظ على الفِيْتامينات فِيْ الجسم.
- تؤدي عادات الأكل غير السليمة، مثل اتباع نظام غذائي خاطئ، إلَّى نقص فِيْتامين د.
كبد البقر
- عَنّْ طريق تناول كبد البقر مرة واحدة على الأقل فِيْ الأسبوع، يمكنك الحصول على كَمْية كبيرة من فِيْتامين د. كَمْا يمكنك الحصول على كَمْية كبيرة من الحديد والعَنّْاصر الضرورية للجسم.
السمك والروبيان
- تمتلئ أسماك أوميغا 3 بالعَنّْاصر الدهنية التي تحمي الجسم من خطر نقص فِيْتامين د.
- ومن بين هذه الأسماك التونة والماكريل والسلمون.
- يعتبر الجمبري أيضًا من الأطعمة المفِيْدة جدًا للجسم عَنّْد تناوله، حيث يحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3.
- بالإضافة إلَّى الأحماض التي تزيد من فِيْتامين د فِيْ الجسم.
- كَمْا أنه يحمي العظام ويقويها، كَمْا أنه قادر على خفض نسبة الكوليسترول فِيْ الدم.
- وهُو مصدر لفِيْتامين ب 12 ومضاد للالتهابات وغذاء مثالي.
دقيق الشوفان
- من الأطعمة المناسبة تمامًا للجسم الذي يمد الجسم بالفِيْتامينات الهامة والضرورية للغاية.
- إنها حبة كاملة، لذا يمكنك الحصول على فِيْتامين د بتناول نصف كوب من الشوفان يوميًا.
- من الممكن أيضًا تناول دقيق الشوفان على شكل ملفات تعريف الارتباط أو أي طعام مصنوع منه.
الخضروات الطازجة
إن تناول الخضار الطازجة مع عصير الليمون يقوي جهاز المناعة ويزود الجسم بالفِيْتامين د الضروري.
حليب الصويا
يحتوي على كَمْية عالية جدًا من فِيْتامين د.
الأطعمة التي تساعد على رفع فِيْتامين د
- من أهم الأطعمة التي تساعد على زيادة فِيْتامين د فِيْ الجسم وهُو مهم جدا لصحة الإنسان ويحافظ على العظام بشكل خاص لأنه يعمل على امتصاص الكالسيوم من الطعام لتقوية العظام.
- لسوء الحظ، لا يوجد فِيْتامين د فِيْ العديد من الأطعمة، ولكن من الممكن تناول بعض الأطعمة التي تساعد على زيادة فِيْتامين د فِيْ الجسم.
- لذلك سوف نعرض لكَمْ أهم الأطعمة التي يمكن أن ترفع وتزيد من قدرة الجسم على امتصاص فِيْتامين د.
الزبادي
- يحتوي الزبادي على كَمْية عالية جدًا من فِيْتامين د ويزيد من قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم ويزيد من مستوى فِيْتامين د فِيْ الجسم.
- لكن يفضل تناوله بدون سكر حتى يستفِيْد منه الجسم.
سمكة قوس قزح
- من أهم أنواع الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من فِيْتامين د وتزيد من قدرة الجسم على امتصاصه.
- نظرًا لأن الجسم يحتاج إلَّى 17 جرامًا من فِيْتامين (د)، ومن الممكن تناول هذه الكَمْية من التراوت، لذلك يوصى باستهلاكها بشكل مستمر ودائم.
فطر أبيض
- يحتوي الفطر على نسبة عالية جدًا من فِيْتامين د، ويمكنك الاستفادة من كَمْية أكبر من هذا الفِيْتامين عَنّْد تعريضه لأشعة الشمس.
- لكي يستفِيْد الجسم من 10 جرام من فِيْتامين د، يمكنك تناوله عَنّْ طريق إدخاله فِيْ السلطات أو الأطعمة المطبوخة، حتى لا تقل فائدته إذا تناولته بأي شكل من الأشكال.
تزيد المشروبات الصحية من فِيْتامين د
عصير البرتقال
- يحتوي عصير البرتقال على كَمْيات كبيرة من فِيْتامين د. عَنّْدما تشرب كوبًا من عصير البرتقال يوميًا مع وجبة الإفطار أو العشاء، فإنك تحمي الجسم من الأمراض.
لبن
- يعتبر الحليب مشروبًا مهمًا جدًا للجسم، حيث يحتوي على عَنّْاصر غذائية مهمة ويزود الجسم بالكالسيوم، وهُو أحد العَنّْاصر التي تزيد من كفاءة الجسم فِيْ تكوين فِيْتامين د وسرعة امتصاصه.
- لكن لا تحتوي جميع أنواع الحليب على فِيْتامين د، لكن معظم أنواع الحليب يمكن أن تحتوي على هذا العَنّْصر المهم، مثل حليب الأرز وحليب الصويا.
أشعة الشمس
- إذا كنت ترغب فِيْ الحصول على نسبة عالية جدًا من فِيْتامين د، فِيْجب أن تتعرض لأشعة الشمس المباشرة على بشرتك فِيْ الصباح أو فِيْ ساعات الغروب، ويجب أن تكون هذه الأوقات محددة لزيادة امتصاص الجسم لفِيْتامين د.
- يجب ألا يتعرض الجسم لأشعة الشمس لأكثر من 20 دقيقة، حتى لا يصاب الجلد بأمراض جلدية نتيجة التعرض المستمر لها مثل الحروق.
الأدوية والعقاقير
يمكنك الحصول على كَمْية جيدة من فِيْتامين د عَنّْ طريق
- تناول المكَمْلات الغذائية التي تحتوي على نسبة من فِيْتامين د، ولا يجب تناول هذه الفِيْتامينات إلا تحت إشراف الطبيب.
- لأن زيادته فِيْ الجسم يمكن أن يؤدي إلَّى تصلب العظام وبعض الأمراض التي تصيب الكلى والرئتين.
- ومن الممكن أيضًا أن يؤدي تناول هذه الأدوية بشكل متكرر وبدون إشراف الطبيب إلَّى الإصابة ببعض الأمراض التي تصيب الأوعية الدموية.
مصابيح الأشعة فوق البنفسجية
- هناك حالات خطيرة جدًا ولديها نقص كبير جدًا فِيْ فِيْتامين د.
- يحتاج هؤلاء الأشخاص إلَّى التعرض للمصابيح التي تنبعث منها الأشعة فوق البنفسجية.
- لكن هذه الأشعة خطيرة للغاية لأنها يمكن أن تؤدي إلَّى الإصابة بسرطان الجلد ويحتاجون إلَّى ارتداء نظارات واقية أثناء استخدامها.
- لا ينصح الأطباء باستخدامه بكثرة، ولكنه من أهم الأمور لعلاج نقص فِيْتامين د.
نوصي أيضًا بما يلي