طريقة عمل الجلي بالفرولة

ما هو تثليج؟

  • الجيلي حلوى فريدة من نوعها يتم تحضيرها بسرعة ليتم تناولها والاستمتاع بطعمها الرائع.
  • الجيلي مصنوع من الجيلاتين ، حيث أن الكثير منا لا يعرف هذه المعلومة ، لذلك ينصح بتناول الهلام في حالة الإصابة بأمراض معينة.
  • حيث يتمتع الجيلاتين بعدد من الفوائد العظيمة ، لأن الجيلاتين يحتوي على كمية كبيرة من البروتين.
  • نظرًا لأن الجيلاتين يتم الحصول عليه من عظام وجلود عدد من الحيوانات ، فعند الحصول على الجيلاتين وغليه في الماء ، يُسمح له بالتبريد وتشكيل كتلة صلبة إلى حد ما وهلامية.
  • والجيلاتين يكتسب قوامًا رائعًا تفضله العديد من الجيلاتين ، لذلك يمكن القول إن الجيلاتين يتكون من الكولاجين الذي يمثل بدوره ثلث البروتينات الموجودة في الجسم.

طريقة عمل آيس كريم الفراولة

الجيلي بنكهة الفراولة من الحلويات الفريدة لأن الفراولة لها مذاق رائع.

1- مكونات لصنع جيلي الفراولة

  • كوبان من الفراولة.
  • 1/4 كوب مربى فراولة حسب الرغبة.
  • لإنشاء الطبقة الأولى:
  • علبة جيلي فراولة.
  • كوب ماء ساخن.
  • نصف كوب ماء بارد.
  • لإنشاء الطبقة الثانية:
  • كوب ماء ساخن.
  • علبة جيلي فراولة.
  • نصف كوب كريمة.

2- طريقة تحضير جيلي الفراولة

  • نضع الماء على نار عالية حتى نحصل على ماء شديد الغليان.
  • نقدم عدة أشكال للكب كيك.
  • دهن القوالب بقليل من الزيت.
  • نقطع الفراولة إلى مكعبات صغيرة.
  • ونضع هذه القطع في قوالب كب كيك.
  • ضع أكياس الجيلي في الماء الساخن واخلط المزيج جيدًا.
  • أضف نصف كوب من الماء البارد إلى الخليط وحركه حتى يذوب الهلام تمامًا.
  • بعد ذوبان الجليد ، ضعي قطع الفراولة فوقها.
  • ضعي قوالب الكب كيك في الثلاجة حتى تحصلي على خليط متماسك.
  • نعمل على تسخين كوب من الماء ووضعه على نار متوسطة ثم نضعه في العلبة الثانية من الجيلي ونعمل على خلط المكونات جيداً.
  • ثم نضيف الكريمة ثم نخلط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
  • قم بإزالة قوالب الكب كيك من الثلاجة حتى تصبح متماسكة بعناية.
  • نضع خليط الطبقة الثانية على الطبقة الأولى ، ثم نضعها مرة أخرى في الثلاجة وتترك القوالب في الثلاجة لمدة خمس ساعات على الأقل.
  • ثم ضعي مربى الفراولة على قوالب الكب كيك عندما تكون قاسية.
  • اتركيه في الثلاجة مرة أخرى وضعيه.
  • جيلي برتقال و ايس كريم

    جيلي البرتقال والآيس كريم من الحلويات الفريدة والرائعة التي طعمها مذهل.

    1- مكونات لصنع جيلي البرتقال والآيس كريم

    • خمس حبات برتقال متوسطة الحجم.
    • علبة جيلي بنكهة البرتقال.
    • كوب من عصير البرتقال.
    • ربع كوب عصير ليمون.
    • نصف كوب كريمة خفق.
    • كوب آيس كريم فانيليا.
    • ملعقة كبيرة قشر برتقال.

    2 كيف تصنع الجيلي بالبرتقال والآيس كريم

  • قطعي ثمرة البرتقال إلى نصفين ، ثم اعصريها مع التأكد من تناسق شكلها.
  • نقوم بفك جميع المكونات بالداخل.
  • على اللون البرتقالي ، قمنا بقص جزء صغير جدًا من القاعدة بحيث يمكن أن يلتصق البرتقالي باللوحة.
  • سنحضر وعاءًا صغيرًا ، سنضع فيه كمية البرتقال التي عصرناها.
  • نضع القدر على النار ثم نضيف إليه الليمون والآيس كريم.
  • قلبي الخليط جيدًا حتى يذوب الجيلي تمامًا.
  • أزل الخليط من الحرارة.
  • ضعي الخليط في الثلاجة حتى يبرد تمامًا.
  • تُخفق الكريمة جيدًا ، ثم تُضاف إلى الآيس كريم مع قشر البرتقال والجيلي.
  • نضع جزءًا من الخليط في البرتقالة التي سكبناها.
  • ثم ضعي البرتقال مع الخليط في الثلاجة حتى يبرد تمامًا.
  • كيفية عمل طبقات من الكاسترد والجيلي

    تعتبر هذه الوصفة من الوصفات المتميزة التي يسهل تحضيرها.

    1- مكونات لعمل طبقات البسكويت بالكاسترد والجيلي

    • علبة بسكويت سادة.
    • علبة جيلي فراولة.
    • كوبان من الماء.
    • لتحضير الكريم:
    • أربعة أكواب ونصف من الحليب.
    • أربع ملاعق كبيرة من السكر.
    • أربع ملاعق كبيرة بودرة بودرة جاهزة.

    2- طريقة تحضير طبقات البسكويت بالكاسترد والجيلي

  • ضعي الجيلي في كوبين من الماء الساخن وحركي حتى يذوب الجيلي في الماء.
  • ثم نحضر البودينج بإحضار وعاء نضع فيه كل الحليب ثم نضيف إليه كمية من السكر.
  • نضع القدر على نار متوسطة ونتركه حتى يبدأ في الغليان.
  • نضع كمية الكاسترد على نصف كوب من الحليب المتبقي ، إذا كان باردًا ، نضيف خليط الكاسترد إلى الحليب المغلي مع السكر على النار.
  • نخلط الخليط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
  • ضع عددًا كبيرًا من ملفات تعريف الارتباط على طبق كبير.
  • ثم نضع كمية البودنج على ملف تعريف الارتباط.
  • ضعي الطبقة الثانية من البسكويت.
  • ضعي الطبقة الثانية من البودنج على ملف تعريف الارتباط.
  • اتركي الخليط حتى يبرد جيدًا.
  • ثم نضع سائل غسيل الأطباق بسرعة وبدقة على الطبقات التي وضعها في الوعاء حتى يتم تغطية الجزء العلوي من الوعاء.
  • نقدم الطبق في الثلاجة حتى يبرد ويجمد الهلام.
  • الوصفة مقدمة على الأطباق.
  • طريقة صنع البطيخ بالثلج

    الشمام بالهلام من الحلويات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بطريقة بسيطة.

    1- طريقة عمل البطيخ بالثلج

    • بطيخ متوسط ​​الحبة.
    • نصف كوب ماء بارد.
    • ملعقة صغيرة من الجيلاتين.
    • علبة جيلي الكرز أو الفراولة.
    • نصف كوب ماء ساخن.

    2- طريقة تحضير البطيخ بالهلام

  • قشر البطيخ ثم قم بإزالة البذور من البطيخ لإخراجها بعد قطع الرأس.
  • أحضر كوبًا من الماء ، ضع فيه الجيلاتين ، ثم قم بإذابة الجيلاتين فيه.
  • ثم نضيف الجيلي ونعمل على خلط جميع المكونات حتى تذوب جميع المكونات.
  • ثم يضاف الماء البارد ويخلط مرة أخرى.
  • ضعي كمية الجيلي في البطيخ حتى تمتلئ.
  • نضع البطيخ في الثلاجة ونتركه لمدة طويلة حتى يبرد ويجمد الهلام.
  • نقطع البطيخ إلى عدة شرائح ويقدم في أوعية التقديم.
  • كيفية صنع جيلي الموز والفراولة

    يعتبر جيلي الموز والفراولة من ألذ الحلويات ، لأن خلط الفراولة بالموز يعطي الهلام طعمًا رائعًا ويتم تحضيره بطريقة بسيطة وسهلة.

    1- مكونات لصنع جيلي الموز والفراولة

    • أربعة أكواب من الماء ، حوالي لتر.
    • موزتان مقطعتان إلى عدة شرائح.
    • كوب ونصف قشطة خفيفة.
    • ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
    • ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة.
    • علبة بودرة جيلي بنكهة الفراولة.

    2- طريقة تحضير جيلي الموز والفراولة

  • نحن نقدم عشرة أكواب أو أكواب.
  • سحق ملفات تعريف الارتباط ، قسّم كمية البسكويت المفتت وشرائح الموز إلى أكواب.
  • سنضعها جانبًا حتى نعود إليها مرة أخرى.
  • نحضر وعاء كبير ونضع كل “طحين ذرة ، كريمة خفيفة ، ثم ماء” في الوعاء.
  • نضع القدر على النار ونترك المزيج على نار عالية حتى يبدأ في الغليان مع التأكد من تقليبه.
  • نخفض الحرارة ونعمل على نار متوسطة ونترك الخليط لمدة خمس دقائق.
  • ثم يُرفع المزيج عن النار.
  • أضف مسحوق الفراولة إلى الخليط.
  • ثم نضيف إليها ماء الورد مع الحرص على خلط مكونات الخليط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
  • نضع هذا المزيج في أكواب تقديم تحتوي على ملفات تعريف الارتباط وشرائح الموز.
  • اتركه بالخارج حتى يبرد قليلاً.
  • ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ثلاث إلى أربع ساعات حتى يتماسك المزيج جيدًا.
  • قدمي المزيج بارداً.
  • جيلي التوت

    يعتبر جيلي التوت من أفضل أنواع الجيلي لما له من مذاق رائع ولا يستغرق الكثير من الوقت لتحضير جيلي التوت لأنه يمكن تحضيره بخطوات بسيطة.

    1- مكونات لصنع جيلي التوت

    • خمسة أكواب من الماء.
    • ست عبوات من الهلام الأحمر.
    • خمسة أكواب من الماء.
    • 1000 جرام من التوت الأحمر المجمد.
    • مصنوع من التوت الطازج.

    2- طريقة تحضير جيلي الفاكهة

  • نضع الماء في قدر ثم نضعه على نار عالية ونتركه حتى يغلي.
  • اسكبي علب الجيلي في الماء وقلبي حتى يذوب الجيلي تمامًا ، لكن احرصي على عدم غلي الجيلي.
  • ثم أضف التوت المجمد وتأكد من خلط كل شيء.
  • صب الخليط في أكواب التقديم.
  • نضعه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل حتى يبرد الجيلي
  • قدميه في أكواب التقديم بعد أن يتجمد الجيلي.
  • في نهاية مقالتنا حول كيفية صنع الجيلي ، قمنا بتضمين جميع المعلومات حول المقالة ونأمل أن يعجبك الموضوع.

    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً