من أنواع الكوليسترول إما أنه ضار بجسمنا أو مفيد ، والكولسترول الجيد هو الذي يفيد الجسم ، فمن الضروري أن نخفض مستوى الكوليسترول الضار ونرفع مستواه النافع.
وهذا ما سنفعله ، من المهم الاهتمام بما يحدث من تغيرات في الجسم لأنه آلة معقدة يجب الحفاظ عليها لأنه من الممكن أن نضطر إلى مواجهة سلسلة من الأمراض التي ليست بسيطة. .
من المحتمل أن يصاب أجسامنا بهذه الأمراض ، ومن الأمور المهمة التي يجب أن نأخذها في الاعتبار للحفاظ على سلامة الجسم هو مستوى الكوليسترول في الدم ، فقد زاد الوعي بمستوى الكوليسترول.
في السنوات الأخيرة ، كانت هناك زيادة في مستوى الوعي بمستوى الكوليسترول في الدم ، ويمكن أن يعرض ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم أجسامنا للخطر ويمكن أن يسبب الأمراض.
من المحتمل أن يتطور تصلب الشرايين وأمراض القلب ، ويمكن أن يتطور تصلب الشرايين إلى سكتة دماغية حادة أو نوبة قلبية ، لذلك يوصي الأطباء باتباع نظام غذائي سليم.
معلومات مهمة حول فوائد ومضار الكوليسترول
في معظم الحالات ، يصل المريض إلى نتيجة مفادها أنه يجب عليه اتباع نظام غذائي لخفض الكوليسترول وأسلوب حياة رياضي صحي ، بعد إصابته بأمراض القلب والنوبات ، لذلك يجب عليه اتباع نظام غذائي صحي.
ولكي نعمل على الحفاظ على أنواع الكوليسترول عند مستوى جيد في أجسامنا ، يجب أن نأخذ بعين الاعتبار مستوياتها في الدم ، ويتم ذلك عن طريق إجراء فحوصات الدم مرة كل خمس سنوات.
وهذا يبدأ من سن العشرين ، ومن الممكن أن يبدأ اختبار الكوليسترول من سن الثانية ، وتستخدم هذه الاختبارات للكشف عما إذا كان الكوليسترول في الشخص الذي يتم فحصه عند المستوى المطلوب.
أو من الضروري توخي الحذر مع الطعام ، فهناك عوامل أساسية يمكن أن تؤثر على مستويات الكوليسترول ، بما في ذلك العمر والجنس والوراثة وجودة الطعام وزيادة الوزن والنشاط البدني.
يجب أن نتبع نظامًا رياضيًا مناسبًا ونعمل على الحفاظ على نمط حياة صحي ، فالنشاط الرياضي يمكن أن يكون الركض وركوب الدراجات ، فهذا النشاط يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
لتقليل كمية الكوليسترول في جسم الإنسان ، من الضروري تجنب التدخين وتقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول ، مثل اللحوم والألبان الدهنية وجميع الأطعمة الدهنية.
مشروبات لخفض الكوليسترول
الكوليسترول السيئ والجيد ، بالإضافة إلى الكوليسترول الكلي ، يكون أحيانًا جيدًا أو سيئًا. ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم عن المستوى المطلوب يؤدي إلى خطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب.
لخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، تحتاج إلى شرب بعض المشروبات المفيدة ، بما في ذلك الشاي الأخضر ، الذي يحتوي على أعلى مستويات مضادات الأكسدة المعروفة باسم البوليفينول.
تم إجراء هذا المشروب في العديد من الدراسات ومن الممكن تقليل مستويات الكوليسترول الضار والشامل وتحسين مستويات الكوليسترول النافع والقضاء على الكوليسترول الضار.
الفواكه التي تخفض نسبة الكوليسترول
يعمل عصير التوت على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وكذلك يحافظ على صحة القلب ، وقد أجريت دراسات عليه ، وخلص إلى أن التوت يقلل بشكل كبير من مستويات الكوليسترول الضارة.
لتقليل مستوى الكوليسترول في الدم ، من الضروري شرب كوب من عصير التوت غير المحلى يوميًا ، وبالتأكيد أيضًا ، بالإضافة إلى كل هذا ، يجب اتباع نظام غذائي صحي وخالي من الدهون.
هناك دراسة تؤكد أن تناول تفاحة أو شرب كوب ماء ممزوج بعصير الليمون أو كليهما كل يوم لمن يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يجب أن يضاف هذا العصير إلى نظامنا الغذائي.
عصير الكرز الغني بمضادات الأكسدة له فوائد عديدة ، بالإضافة إلى أنه يعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم ، ولهذا من الضروري شرب عصير الكرز يومياً.
الأطعمة المحظورة لمرضى الكوليسترول
من الضروري اتباع نظام غذائي جيد وصحي لمرضى الكوليسترول الضار والمفيد في الدم ، وذلك لتجنب المضاعفات الناتجة عن زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
من الأطعمة التي يجب على جميع مرضى الكوليسترول في الدم تجنبها الحليب كامل الدسم أو الزبادي كامل الدسم والخضروات المطبوخة والمقلية بالدهون والصلصة التي ترافق اللحوم.
والخبز المضاف إليه الدهن ، الأفوكادو ، الأرز المطبوخ باللحم ، أو المضاف إليه الزبدة أو الزيت ، المعكرونة بجميع إضافاتها من الصلصة الحمراء أو الدهن ، والبطاطس المسلوقة.
يجب تقليل الجبن بجميع أنواعه ، وخاصة الجبن الذي يحتوي على نسبة دهون تزيد عن خمسة في المائة ، والذي يتم تصنيعه من الحليب العادي وإضافة البيض المقلي.
أعراض ارتفاع الكوليسترول
من المهم إجراء فحوصات منتظمة للتحقق من مستوى الكوليسترول في الدم ، لأنه في معظم الحالات ، لا تدعم أي أعراض ارتفاع الكوليسترول.
من الممكن أن يرتفع مستوى الكوليسترول في الدم مما يجعل المريض مرتاحًا تمامًا ، ولكن هناك بعض الحالات التي يكون فيها الكوليسترول مرتفعًا جدًا في الدم وتظهر الأعراض.
من بين هذه العلامات قوس الشيخوخة والأورام الصفراء ، ويمكن تعريف الورم الأصفر على أنه رواسب دهنية موجودة داخل الأعضاء وتكون على شكل لويحات.
أو على شكل عقيدات جلدية ، وترتبط العديد من الأورام بالجين المسؤول عن فرط كولسترول الدم العائلي ، على الرغم من أن الورم غير مرتبط بفرط شحميات الدم.
لا يرتبط بشكل دائم بفرط شحميات الدم ، ولكن عند تشخيصه من الضروري تقليل نسبة الدهون في الدم لتقليل حجم الأورام ومنع تصلب الشرايين.
يُعرَّف قوس الشيخوخة بأنه حالة صحية مرتبطة بمجموعة من العوامل الوراثية ، وأحيانًا تكون نتيجة لمستوى عالٍ من البروتينات الدهنية الموجودة في الدم.
بالإضافة إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الدم ، أحيانًا يكون المرض في عدة حالات عيبًا خلقيًا لا علاقة له بالتغيرات في دهون الدم ، ويلاحظ المصابون ظهور دائرة. حول قرنية العين.
هذه الدائرة المتكاملة تكون أحيانًا بيضاء أو رمادية أو زرقاء ، فظهور هذه العلامة أمر مثير للقلق ومثير ، لكن رغم كل هذا إلا أنها لا تشكل أي خطر على الصحة العامة للإنسان.
علاج الكوليسترول
من المهم أن يبدأ الشخص يومه بتناول الحبوب ، بما في ذلك وجبة من الشوفان ، أو الحبوب الكاملة ، بما في ذلك الأرز ، لأن الحبوب الكاملة تعمل على المساعدة في علاج الكوليسترول الضار.
لعلاج كل من الكوليسترول السيئ والجيد ، من الضروري تناول الكثير من الفواكه والخضروات ، وتجنب الوجبات الكبيرة الحجم ، وتقليل الطعام في كل وجبة لتقليل الكوليسترول السيئ.
من الضروري تناول المكسرات لأنها غنية بالدهون الصحية ، فالجسم يحتاج إلى دهون غير مشبعة لحماية القلب ، فهذه الدهون تساعد في علاج ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
يحتاج جسمنا إلى الكثير من البقوليات وقليل من البطاطس ، ويحتاج الجسم إلى السكريات لإنتاج الطاقة ، وبالطبع نحتاج إلى الحبوب الكاملة مثل الأرز والسكريات الأخرى الموجودة في الخبز.
يجب ممارسة الرياضة يومياً ، خمسة أيام في الأسبوع ، لأنها ترفع نسبة الكولسترول الجيد وتعالج ارتفاع الكوليسترول الضار ، وتحافظ الرياضة على الوزن المطلوب.
من الضروري ممارسة المشي ، لأنه صحي وآمن وسهل ، وفي هذه الرياضة لا تحتاج إلا إلى حذاء مناسب ومريح ، لأن المشي يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
المعدل الطبيعي للكوليسترول عند البالغين
يُنصح بمراجعة مستويات الكوليسترول عند البالغين ، وهي عشرين كل أربع أو ست سنوات ، ويلاحظ أن المستويات تزداد مع تقدم العمر ، فالرجال أكثر عرضة لزيادة الكوليسترول.
الرجال أكثر عرضة لارتفاع نسبة الكوليسترول من النساء. في بعض الأحيان يتم إجراء فحص دم يسمى اختبار الدهون أو فحص الدهون. يزيد الخطر عند النساء بعد انقطاع الطمث.
المعدل الطبيعي للكوليسترول عند الأطفال
توصي الإرشادات الطبية بفحص مستويات الكوليسترول لدى الأطفال بين سن التاسعة والثانية عشر ، ثم فحصها مرة أخرى بين سن السابعة والحادية عشرة.
من ناحية أخرى ، ينصح به للأطفال الذين لديهم العديد من عوامل الخطر ، مثل وجود مرض السكري أو وجود تاريخ عائلي من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، ويتم إجراء الاختبار بين سن الثانية والثامنة.
العوامل المؤثرة على مستويات الكوليسترول
تنقسم هذه العوامل إلى عوامل يمكن التحكم فيها وعوامل لا يمكن السيطرة عليها ، وتحتوي العوامل التي يمكن التحكم فيها على الأطعمة التي تحتوي على أغذية من أصل حيواني.
مثل صفار البيض والجبن واللحوم ، وهناك أيضًا بعض أنواع التغذية التي تحتوي على الدهون المشبعة والدهون المتحولة وتزيد من نسبة الكوليسترول الضار ، كما أن النشاط البدني والوزن من العوامل أيضًا.
في حالة الكوليسترول السيئ والجيد ، فإن العوامل التي لا يمكن السيطرة عليها هي الوراثة والعمر والجنس ، ويمكن أن تؤدي الوراثة إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الدم لأنه يسري في الأسرة ولديك شرط لذلك.