في مجلة دايت ماغازين نقدم لكم 8 استخدامات صحية للليمون ، فهو معروف بأنه من أفضل الأطعمة وأكثرها فائدة على جميع المستويات الصحية والعقلية ، بما في ذلك مجال العناية بالبشرة والشعر ، باعتباره الأكثر طبيعية. علاج للعديد من الأمراض منذ العصور القديمة.
8 استخدامات صحية لليمون
مكونات الليمون المذهلة
- تعتبر شجرة الليمون ملكة الثمار لأن عصير الليمون يسمى (حمض طبي) لاحتوائه على حامض الستريك وحمض الماليك وسيترات الجير والبوتاس وسكر العنب والفركتوز وسكر القصب.
- يحتوي الليمون أيضًا على أملاح معدنية ومواد حيوية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والمنغنيز والنحاس.
- يحتوي على فيتامينات (ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، أ ، ج) التي تلعب دورًا مهمًا في التوازن والتغذية العصبية.
- فيتامين (أ) الموجود في لب الليمون وعصيرها الطازج يعتبر أفضل مادة للبشرة ، فهو يقوي الرؤية ونضارة البشرة ، وهو مفيد للخصوبة وعمليات النمو عند الأطفال ولدعم بناء حيوي جديد منديل. أما بالنسبة لفيتامين C الموجود في الليمون فهو له فوائد عديدة للغدد وعملها ونشاطها ويعتبر منبهًا مضادًا للالتهابات ومضادًا للبكتيريا.
- أما بالنسبة لفيتامين (ب) فهو مكون فعال في حماية الأوعية الدموية ويعمل ضد التهاب الأعصاب ويسمى فيتامين إي بفيتامين الشباب لأنه خصب ومنشط ومقاوم للشيخوخة .. يحتوي الليمون أيضًا على الكالسيوم الذي يحتوي على يقوي العظام ومضاد للكسر والنياسين وهو مضاد للبلاجرا ويقوي عضلة القلب. يعمل حمض الستريك كمطهر ومعقم ومضاد للبكتيريا وينظف الدم من السموم ويزيد المناعة وينظف الفم واللثة بمضغ اللحاء.
- الفوسفور في الليمون منبه للعقل ويقوي العظام ، والبوتاسيوم يلعب دورا هاما في التوازن البيولوجي
- أخيرًا ، يحتوي الليمون على مادة السترين والكربوهيدرات والسكريات التي يُعتقد أنها تقوي جدران الأوعية الدموية وتضيف النضارة والحيوية.
- أما خلاصة زيت الليمون الموجودة في قشر الليمون (خاصة الخضراء منها) فهي تعمل كمضادات للأكسدة وتسبب آلام الصدر والشعور بالراحة والهدوء.
- كوب من عصير الليمون ، بالإضافة إلى إرخاء الأعصاب ، يمنع الأمراض الخطيرة ، لذلك لا تتردد في شرب الليمون أول شيء في الصباح.
8 استخدامات وحقائق صحية عن الليمون
- لا يحتوي الليمون على فيتامين سي فقط كما يعتقد الكثير من الناس ؛ ولكنه يحتوي أيضًا على الليمونين ، وهو عنصر مضاد للسرطان لأنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والقولون والرئة والجلد ، والفلافونويد ، والتي تلعب دورًا مهمًا في مكافحة السرطان ومنع تكاثر الخلايا السرطانية.
- الزيوت الموجودة في الليمون مضادة للبكتيريا والفطريات والفيروسات.
- تساعد المركبات الموجودة في الليمون في تقليل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- يزيد حامض الستريك الموجود في الليمون من معدل الحرق في الجسم وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسمنة ، كما يمنع هذا الحمض ترسب الكالسيوم وهو أحد مكونات حصوات المسالك البولية مما يعني أنه يعمل كمثبط طبيعي للتبلور في البول بشكل عام ، يرتبط انخفاض مستوى السترات في البول بزيادة خطر تكوين حصوات الكلى.
- شرب كوب من الماء مع الليمون يساعد على ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف ومشاكل الغدة الكظرية. حيث يؤدي الجفاف إلى تراكم السموم والتعب والإمساك.
- البكتين الموجود في قشر الليمون يزيد الشعور بالامتلاء ويقلل من كمية الطعام والسعرات الحرارية المستهلكة مما يساعد في محاربة السمنة وزيادة الوزن. كما يحفز البكتين تكاثر خلايا الأمعاء ، وينشط عمل أنزيماته ويزيد من إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة في المستقيم.
- تشير العديد من الدراسات إلى دور نارينجين ونارينجين ، الموجودين في الحمضيات مثل الليمون والبرتقال والعنب ، في مكافحة ارتفاع نسبة السكر في الدم وتصلب الشرايين وتقليل حالات الالتهاب النشطة في الجسم ، بالإضافة إلى دورهما في حماية القلب. وخلايا الكبد.
- الليمون هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من ضرر الجذور الحرة ، والجذور الحرة هي “جزيئات يتم إنتاجها عن طريق حرق الأكسجين في الجسم وتكون مفردة أو في مجموعات ولكنها تتميز بشحنة سالبة”. الجذور الحرة تختلف من عضو إلى آخر في الجسم. ومع ذلك ، فإن معظم آثارها مرتبطة بالقلب ، كما أنها تؤدي إلى الإصابة بالسرطان ، وتؤثر على العينين ، وتسبب بعض الأمراض الوراثية الأخرى ، مما يعني أن تلفها قد يمتد إلى تلف الحمض النووي في جسم الإنسان.
- يحتوي الليمون أيضًا على البوتاسيوم ، وهو مكون رئيسي لوظيفة القلب الفعالة. كما يحفز البوتاسيوم عمل الجهاز العصبي بما في ذلك الدماغ والأعصاب ، ويساعد في التحكم في ضغط الدم ، وقد وجد العلماء أن معظم الناس لا يستهلكون ما يكفي من البوتاسيوم كل يوم. هذه هي المشكلة الرئيسية في النظم الغذائية الحديثة.
1- استخدام الليمون لإنقاص الوزن
حمية الليمون للتخلص من السموم:
- تعتبر حمية الليمون للتخلص من السموم ليوم واحد من أكثر الحميات فاعلية لفقدان الوزن بسرعة لأنها تطهر الكبد من السموم وارتفاع مستوى فيتامين ج يكسر الدهون غير المشبعة ويتخلص من الكوليسترول.
- يضاف عصير ليمونة ونصف ليمونة وملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون إلى لتر من الماء ويشرب كوبًا من هذا المزيج مرة يوميًا طوال اليوم. يوصى بتناول المزيد من الفواكه الطازجة والسلطات والماء. ويمكنك الاحتفاظ ببقية مشروب التخلص من السموم في الثلاجة بكوب يوميًا دون اتباع نظام غذائي محدد.
الليمون على معدة فارغة:
- يعتبر الصباح من أفضل الأوقات لتناول الليمون على معدة فارغة ، حيث تساعد هذه الطريقة على إنقاص الوزن بشكل فعال وتطهير الجسم من السموم وحرق الدهون.
- يعتبر العسل والليمون أيضًا مزيجًا مثاليًا لمنحك الطاقة التي تحتاجها طوال اليوم مع زيادة التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية.
- مع التحريك باستمرار ، أضيفي ملعقة صغيرة من العسل وعصير نصف ليمونة إلى كوب من الماء الدافئ وتناول الخليط كل صباح على معدة فارغة.
الشاي الأخضر والليمون هو المشروب المثالي لفقدان الوزن:
- يعتبر الشاي الأخضر من المكونات الطبيعية التي لها فوائد صحية كثيرة ، وعلى رأسها قدرته على التخلص من الدهون الزائدة ، والشاي الأخضر بالليمون من المشروبات التي تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم ، وخفض نسبة الكوليسترول في الدم. حرق الدهون الزائدة.
- أضف ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل إلى كوب من الشاي الأخضر واشربه مرتين يوميًا لإنقاص الوزن بسرعة.
2- استخدام الليمون للعناية بالبشرة
تفتيح البشرة
يتمتع عصير الليمون بخصائص تبييض طبيعية ، وهذا هو سبب استخدامه في العديد من كريمات التفتيح التجارية. افركي بعض عصير الليمون مباشرة على الجلد مرة واحدة في اليوم.
تخلص من علامات شيخوخة الجلد
يمكن أن يساعدك الليمون على التخلص من البقع الداكنة التي تظهر على البشرة مع تقدم العمر. يحتوي الليمون أيضًا على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد بشرتك على محاربة التجاعيد.
امزج بضع قطرات من عصير الليمون مع قطرة من زيت اللوز الحلو. ضعي المزيج على الوجه لمدة 20 دقيقة ، ثم اشطفيه بالماء الدافئ.
بشرة دهنية
البشرة الدهنية هي سبب العديد من مشاكل البشرة مثل البثور والرؤوس السوداء وغيرها. يعمل الليمون العجائب للبشرة الدهنية ، حيث يساعد حامض الستريك الموجود في الليمون على تكسير جزيئات الدهون ، مما يجعل البشرة ناعمة وسلسة. أسهل حل هو خلط عصير الليمون بالماء وتطبيق الخليط على وجهك باستخدام ضمادات قطنية. استخدم هذا المزيج يوميًا للحفاظ على بشرتك الدهنية تحت السيطرة
8 فوائد لمشروب الليمون المسلوق:
1- زيادة دفاعات الجسم: يتميز الليمون باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج والذي بدوره يزيد من كفاءة جهاز المناعة ويقاوم الأمراض الشائعة التي تصيب جسم الإنسان في مواسم معينة.
2- مقاومة نزلات البرد والحماية من نزلات البرد يشتهر الليمون بخصائصه المضادة للأكسدة والتي تعتبر فعالة جداً في إزالة أعراض البرد وعلاجها.
3- يدعم ويحسن عملية الهضم ، حيث يساعد عصير الليمون على التخلص من السموم والمواد غير المرغوب فيها في جسم الإنسان وأيضاً لزيادة كفاءة الجهاز الهضمي والتخلص من الفضلات التي تضر به.
التخلص من الوزن الزائد وتذويب الدهون المتراكمة في منطقة البطن يساعد مشروب الليمون على التخلص من الوزن الزائد لاحتوائه على ألياف البكتين التي تقلل الشعور بالجوع وتقلل الشهية وتزيد الشعور بالامتلاء لفترة طويلة.
5- تعزيز طاقة الجسم: يعمل الليمون على زيادة طاقة جسم الإنسان ، ليس فقط من خلال الثمرة ، ولكن أيضًا من خلال الرائحة المنبعثة التي تنبعث منها مذاقها المميز ، مما يزيد من طاقة الجسم وينشط العقل. تعد رائحة الليمون الجسم للقيام بمهام وتكاليف جديدة وتمنحه الطاقة الإيجابية اللازمة لتحقيقها.
6- يحسن عملية التمثيل الغذائي “حرق السعرات الحرارية” الليمون يسرع من عمليات حرق الدهون والسعرات الحرارية في الجسم كما يحتوي الليمون على عناصر البوتاسيوم والمغنيسيوم الضرورية لإتمام عملية التمثيل الغذائي بنجاح والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.
7- تطهير الجسم من المواد السامة: يحتوي الليمون على حامض الستريك الذي يقوي وظائف الإنزيمات ويعمل بطريقة تجعل الجسم يتخلص من السموم الضارة ويطهرها منها بشكل كامل.
8- الوقاية من الإمساك: تعمل التركيبة الحمضية للليمون على تنظيف الأمعاء بشكل جيد ويتم ذلك عن طريق شرب الليمون المغلي بالإضافة إلى كمية كافية من الماء النظيف ، فالتنظيف المنتظم للأمعاء يؤثر على تنظيم حركتها وعدم تراكم الفضلات فيه ، وبالتالي منع حالات الإمساك التي يمكن أن تؤثر على الفرد وتسبب له مشاكل صحية أخرى.