الخضار والفواكه هي الدعامة الأساسية لنظام غذائي صحي ومتوازن ، لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف المهمة للصحة. لكن كم عدد الخضار والفواكه الصحية في اليوم؟ للإجابة على هذا السؤال ، ذكرت جمعية التغذية الألمانية أنه يجب تناول 5 حصص من الخضار والفواكه يوميًا ، أي ما يعادل 650 جرامًا. ويتم تحديد النسبة بوضع كمية من الخضار والفواكه بين النخيل وربطها.
يمكن إدراج الخضار والفواكه بسهولة في القائمة اليومية ، على سبيل المثال ، يمكن إضافة الخضار والفواكه إلى الموسلي أو الزبادي في وجبة الإفطار. لتناول طعام الغداء ، الخضار المطبوخة على البخار مع السلطة ، مع كوب من الجزر أو عصير البرتقال بعد الغداء.
وعلى العشاء يمكنك تناول الخضار والفاكهة أو السلطة. بدلاً من الحلوى والشوكولاتة ، يمكن تناول الفاكهة كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.