كيفية تنظيف حوض المطبخ الرخامي
يمكننا تنظيف وتنقية حوض المطبخ الرخامي بعدة خطوات بسيطة باستخدام مكونات غير مكلفة:
1- المكونات
- قذيفة من البلاستيك.
- كمية الماء
- كمية بيكربونات الصودا.
2- خطوات
- تتمثل الخطوة الأولى في رش كمية كبيرة من الماء على الأوساخ المتراكمة على حوض المطبخ الرخامي لتليين رواسب الشحوم والمواد الصلبة المجمدة لسهولة إزالتها.
- الخطوة الثانية هي صنع عجينة من الماء والصودا بكميات مناسبة.
- والخطوة الثالثة هي دهن العجينة السميكة على مكان الأوساخ والشحوم على الرخام.
- الخطوة الرابعة نغطي المكان المغطى بالعجين بغشاء شفاف ليوم كامل.
- الخطوة الخامسة نقوم بإزالة الغلاف البلاستيكي ، ثم نقوم بتمرير قطعة قماش مبللة بالماء فوق الوجهة لتنظيف الرخام.
- يمكننا تكرار الخطوات السابقة في حالة وجود آثار شحم أو رواسب على الرخام بعد محاولة تنظيفه.
- يمكننا استبدال الصودا بالدقيق في صنع هذه العجينة.
نظف رخام المطبخ من الشحوم والبقع المختلفة
- يمكننا تنظيف أو غسل رخام المطبخ من الشحوم وبقع الزيت التي يصعب تنظيفها باستخدام منظف لإزالة الشحوم.
- نستخدم الأمونيا المنزلية والمنظفات السائلة والمنظفات الكريمية مع المكونات المنزلية مثل صودا الخبز لإزالة الشحوم والشحوم والزيوت وآثار مستحضرات التجميل ومنتجات الطبخ من رخام المطبخ.
1- كيفية تنظيف رخام المطبخ من الشحوم والبقع العضوية
- الخطوة الأولى هي خلط كمية من الأمونيا مع بيروكسيد الهيدروجين ، ويكون هذا الخليط 12٪.
- نستخدم مزيجًا من الأمونيا وبيروكسيد الهيدروجين لتنظيف وإزالة البقع ، خاصة تلك التي تسببها القهوة والفواكه والشاي والأطعمة الأخرى.
- نستخدم مستحضرات خاصة لبقع الدخان في حالة وجود بقع دخان على رخام المطبخ.
كيفية إصلاح الخدوش على حوض المطبخ الرخامي
- يمكننا إصلاح تلك الخدوش الدقيقة في حوض مطبخك الرخامي بعدة طرق سهلة.
1- أولاً طريقة استخدام السيليكون لإصلاح الخدوش على حوض المطبخ الرخامي
- أولا نحن سيليكون بندقيتك.
- ثانيًا نضع الشق في السيليكون بحيث يزداد قليلاً.
- ثالثًا ، نترك تشقق السيليكون يجف تمامًا.
- رابعًا ، نقوم بدفع الشق الموجود في السيليكون إلى أسفل ثم نقوم بتنعيمه بإصبع مغموس في الماء.
- خامساً ، نقوم بإزالة السيليكون الزائد من الحوض بقطعة قماش مبللة بالماء.
- يمكننا استخدام الغسيل بعد يوم كامل من بدء الإصلاح.
إصلاح الخدوش العميقة على حوض المطبخ الرخامي
- عندما يكون الثقب أو الخدش غارقًا وعميقًا ، نستخدم الايبوكسي لاستعادته
- الايبوكسي سائل بلاستيكي سريع الجفاف.
- يستخدم الايبوكسي لملء الفجوات والفتحات لأنه يملأها.
- يتميز الإيبوكسي بقدرته على تحمل الوزن الكبير للرخام.
- يتكون الايبوكسي من مادتين رئيسيتين منفصلتين. نخلطهم بملعقة في وعاء بلاستيكي.
- ومن الضروري مراعاة سرعة العجن حتى لا يعرض الخليط للجفاف ، لأنه إذا جف الخليط فلا يمكن استخدامه لملء الثقوب في حوض الرخام.
- استخدمنا مزيج الإيبوكسي لسد الشقوق العميقة عن طريق سكب المزيج في الفجوة حتى يمتلئ نصفها.
- ثم ننتظر قليلًا ، ثم نضغط عليه ، ويخرج على الجانب الآخر ، ننتظر حتى يجف ، ثم ننظف الفائض الذي يخرج ونمسحه بخرقة.
لماذا علينا الاهتمام بنظافة المطبخ؟
- ولأن المطبخ هو المكان الذي يتم فيه تحضير الطعام ، وهو أساس الصحة ، يجب أن نحرص على نظافته بشكل كبير ، خاصة وأن المطبخ مكان تكاثر فيه الجراثيم ، لذلك يجب اتباع خطوات الحماية.
- تلتصق الجراثيم والملوثات بالطعام أثناء طريقه إلى المطبخ ، سواء كان ذلك من قطف الفاكهة أو مواد التغليف أو أثناء النقل أو حتى التصنيع.
- ذكرت وزارة الأغذية والزراعة الفيدرالية الألمانية أن الفطريات والبكتيريا والطفيليات والفيروسات لا تصيب المعدة فحسب ، بل يمكن أن تسبب تسممًا شديدًا يهدد الحياة.
- عندما نطبق المعايير الصحية في مطبخنا ، فإنها تحمينا من الجراثيم ، ولهذا ينصحنا المكتب الفيدرالي لحماية المستهلك والسلع بالالتزام بها.
المعايير الصحية المتبعة في المطبخ للمحافظة على نظافته
- بادئ ذي بدء ، نظف ونغسل أسطح العمل وأدوات المطبخ ، وعلينا تنظيف أدوات المطبخ والأجهزة مثل الخلاط والمروحية.
- يجب غسل أدوات المائدة وجميع ألواح تقطيع اللحوم أو السلطة فور استخدامها ، حتى لا تتراكم بقايا الطعام بين تشققاتها ، مما يجعل من الصعب غسلها.
- ثانيًا: استخدام الماء الساخن لغسل الأواني ، فالماء الساخن أو الفاتر له قدرة عالية على قتل الفيروسات والبكتيريا والطفيليات.
- هذا لأنه لا يتحمل درجات الحرارة المرتفعة ، لذلك نوصي باستخدام الماء الساخن قدر الإمكان عند غسل أدوات الطهي يدويًا.
- ثالثاً: غسالة الصحون ، في حال استخدام غسالة الصحون في المطبخ يجب ضبط درجة حرارة الماء فيها على ما لا يقل عن ستين درجة مئوية لقتل البكتيريا.
- رابعًا ، أدوات التنظيف ، علينا تغيير الملابس التي نحمل بها الأواني الساخنة ، واستبدال الإسفنج الذي نغسل به الأواني ، وكل هذا بشكل منتظم ، لأن البيئة الرطبة أكثر ملاءمة لتكاثر البكتيريا. بسرعة. .
- يجب استخدام الفرش في التنظيف لأنها أكثر فعالية من الإسفنج في عملية التنظيف.
- يتعين علينا تخصيص أدوات العناية بأرضيات المطبخ بخلاف أدوات العناية بسطح المطبخ الرخامي.
السلوكيات التي يجب اتباعها للمحافظة على نظافة المطبخ
- لابد من تخصيص قطعة القماش لتنظيف النظارات ، يجب الحرص على غسل القماش المستخدم لتنظيف الكؤوس بشكل متكرر باستخدام الماء الساخن بدرجة حرارة 60 درجة.
- علينا تجفيف القماش جيدًا في الشمس وخارج المطبخ ، تمامًا مثل الملابس العادية.
- عند تنظيف بقايا اللحوم أو بقاء الطعام عرضة للتعفن وجلب الجراثيم والبكتيريا ، يجب علينا استخدام أدوات يمكن التخلص منها مثل المناديل الورقية أو الورقية.
- يجب الحرص على عدم استخدام مجفف الأطباق مباشرة مع الأطباق التي تحتوي على اللحوم النيئة ، حتى لا يصعب علينا تنظيف منشفة المطبخ نفسها.
- يجب علينا تغيير الكيس في سلة المهملات بانتظام ، لأنه يحتوي على الكثير من البكتيريا.
- يجب الحفاظ على نظافة الثلاجة لأنها مكان تخزين الطعام ، ويجب ألا تكون درجة الحرارة فيها منخفضة ، لأن درجة الحرارة المنخفضة لا تحافظ على الطعام من التلوث أو الجراثيم.
- عندما تجد ثلاجتك كسولة أو معطلة ، يجب أن تسرع في إصلاحها حتى لا تتسبب في تلف الطعام أو تسمم شخص ما بسبب الطعام الفاسد.
- احرص على إبعاد الحيوانات الأليفة عن مطبخك ، لأنها يمكن أن تحمل بعض الأمراض أو الجراثيم ، وكذلك الحشرات ، لأنها تحمل البكتيريا والأوساخ على كفوفها ، فيحملونها إلى مطبخك إذا سنحت لهم الفرصة.
- كما يجب منع الفئران من دخول المطبخ لأنها تنقل البكتيريا من القوارض إلى طعامنا.
- يجب غسل اليدين جيدًا عند طهي الطعام لضمان عدم انتقال البكتيريا إلى الطعام ، خاصة عند غسل الأواني.
- يجب أن تعتني بمقابض أدوات المطبخ ومقابض أبواب خزانة المطبخ ومقابض الثلاجة لأنها قد تكون مليئة بالجراثيم ، بالإضافة إلى مقابض صناديق التخزين والحنفيات والأدراج.
طرق تلميع الرخام في المطبخ.
- نستخدم الرخام في مطابخنا لأنه يعطي منظر جميل ، ونستخدم الرخام في المنزل بشكل عام.
- يحتاج الرخام إلى عناية لمنحنا مظهرًا لطيفًا ، وتنظيفه جيدًا بالعديد من الطرق لتنظيف الرخام.
- يجب وضع شريط لاصق يحيط بالرخام ، وذلك لمنع تسرب الماء من الرخام إلى الأثاث ، خاصة إذا كانت الأرضية من الخشب ، لذلك يجب الحرص عند تنظيفها.
- أولًا يجب أن نتأكد من أن الحجر الذي نريد تنظيفه من الرخام وليس الجرانيت ، لأن طريقة التنظيف لكل منهما تختلف عن الأخرى.
- يحتوي الخل على مواد حمضية ، لذا ننصحك بعدم استخدامه لتنظيف الرخام ، حيث يمكن أن يسبب خدوشًا وحفرًا على سطح الرخام.
تنظيف الرخام بالماء
يمكننا تلميع قطعة من الرخام باستخدام اسفنجة مبللة بالماء وذلك بعدة خطوات:
- الخطوة الأولى هي تبليل الإسفنج بكمية قليلة من الماء ، ثم عصرها ، ثم مسح الإسفنجة المبللة على سطح الرخام.
- الخطوة الثانية هي استخدام قطعة قماش ناعمة لمسح الرخام من الماء.
- يجب عدم ترك الماء على الرخام لفترة طويلة.
- الخطوة الثالثة هي تلميع الأرضية الرخامية بمنشفة ورقية.
- يمكننا أيضًا استخدام الملمع لتلميع الرخام ، كما يستخدم شمع السيارة في التلميع.