يعتبر الخيار من أهم المكونات الطبيعية لعلاج العديد من المشاكل الصحية والجمالية خاصة ، ومع ذلك نقدم لكم حصرياً في مجلة الدايت ، أول عربي في عالم الرشاقة والصحة والجمال أفضل 5 جماليات. فوائد الخيار التي ستتعرف عليها من خلال المقال التالي.
القيمة الغذائية للخيار:
إنه ينتمي إلى نباتات غنية بالمياه وتحتوي على مواد قلوية
تساعد الحصى والملينات في حركة الأمعاء لاحتوائها على الألياف ، والخيار غني بفيتامين سي.
يحتوي على بعض فيتامين A و B ويحتوي أيضًا على أملاح معدنية مهمة لازمة للبناء
في الجسم مثل الصوديوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم.
فوائد الخيار:
يعد الخيار من أفضل الأطعمة التي ينصح باستخدامها يوميًا في القائمة
يستخدم الخيار لأمراض الجلد لما له من خصائص مهدئة ومنظفة
– مدر للبول
– يساعد في علاج أمراض الرئة والمعدة والصدر
علاج فعال للنقرس والتهاب المفاصل والديدان الشريطية
– يقلل من الشعور بالحرقان في فم المعدة
عصير الخيار الطازج مفيد للأشخاص الذين يعانون من القرحة والتهاب المعدة والأمعاء
– توضع شرائح الخيار على العين (بعد الإغلاق) لتقليل التورم وعلاج الإجهاد حول العين.
يمكن أن يساعد شرب عصير الخيار يوميًا في تقليل حالات الإكزيما والتهاب المفاصل والنقرس
يخفف الآلام الناتجة عن الصداع.
– يطهر الجسم من الفضلات.
يهدئ الأعصاب.
يحافظ على بشرة صحية.
يعطي الشعور بالشبع ويرطب الجسم ويمنع الشعور بالعطش.
وهي غنية جدا بالسوائل المفيدة والرائعة التي يحتاجها الصائم ، سوائل يمكن للجسم الاحتفاظ بها لفترة معينة من الزمن.
في فترة الصيام أطول ، على عكس الماء الذي نأكله ، والذي يتخلص منه الجسم بسرعة ، والخيار الذي يروي العطش.
يبرد الجسم ويساعد على تهدئة الاضطرابات العصبية ، فضلاً عن احتوائه على ألياف السليلوز الغذائية
تساعد معدة الصائم على هضم الطعام بشكل أفضل.
كما يعتبر الخيار من النباتات المدرة للبول وهو مفيد جدا للصائم حيث يمنع تكون الحصوات في الصائم.
يهدئ الأعصاب ويخفف من التوتر مما يساعد الصائم على ضبط نفسه وتعديل مزاجه.
يحتوي الخيار على إنزيم “eribesin” الذي يساعد ، بالإضافة إلى العناصر الغذائية ، على هضم المواد البروتينية.
معدن مهم مثل البوتاسيوم الضروري لتنظيم ضغط الدم الشرياني وتحسين الحالة المزاجية وعلاج ارتفاع ضغط الدم.
يعتبر الخيار من الخضروات الغنية بالمياه ، وعلى الرغم من عدم احتوائه على العديد من العناصر الغذائية ، إلا أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية
يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين “أ” وفيتامين “ج” ، اللذين يعيدان خلايا الجسم بالكامل ويدعمان المناعة ومقاومة الأمراض.
معظم الأشخاص الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي للتخلص من الوزن الزائد غالبًا ما يأكلونه مع الجزر المبشور.
لأنه يجعلهم يشعرون بالشبع دون إضافة سعرات حرارية أو سكر.
أهم 5 فوائد جمالية للخيار
الهالات السوداء
وقد اشتهروا بصور فتيات يضعن شرائح الخيار على عيونهن لعلاج مشكلة الهالات السوداء تحت العين نتيجة الإجهاد وقلة النوم ، واستخدام الخيار كعنصر أساسي في تحضير الخلطات الطبيعية التي تعالج الهالات السوداء. تحت العينين وانتفاخ العينين ، لأن الخيار يحتوي على فيتامين سي الذي يقلل من احتباس الماء تحت الجلد ، وينشط الدورة الدموية فيه ، مما يعمل على تقليل انتفاخ العينين والهالات السوداء التي تظهر تحتها.
تفتيح البشرة
بمساعدة الخيار يمكنك الحصول على خلطة طبيعية تعمل على تفتيح البشرة وعلاج البقع الداكنة التي تظهر عليها ، لأن الخيار يحتوي على فيتامينات وعناصر عضوية تعمل على تنظيف وتفتيح البشرة.
ضربة شمس
يمكنك استخدام شرائح الخيار لعلاج الحروق التي تصيب بشرتك نتيجة التعرض المباشر للشمس ، وذلك بفضل قدرتها على تقليل آثار حروق الجلد.
ترطيب البشرة
95٪ من فاكهة الخيار تحتوي على الماء الذي يتم تصفيته ليكون مرطبًا طبيعيًا مثاليًا للبشرة ، لذا استخدم شرائح الخيار لتكون بمثابة مرطب طبيعي لبشرتك.
السيلوليت
يساعد الخيار على تقليل الدهون تحت الجلد مباشرة ، لذلك يمكنك فرك مزيج من الخيار المفروم والقهوة المطحونة على المناطق المصابة بالسيلوليت لمدة 30 دقيقة لحرق الدهون الخفيفة تحت الجلد مباشرة.
هنا مجموعة من التلفيقات الطبيعية للعناية بالبشرة
1- للعناية بالبشرة الدهنية
نقطع نصف حبة الخيار ونضعها في محضر الطعام مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ثم أضيفي رشة من الكركم إلى الخليط واخلطي جيدًا. يوضع الخليط على البشرة لمدة 15 دقيقة ، ثم يشطف جيداً بالماء الدافئ. يمكنك أيضًا إضافة بياض بيضة واحدة إلى الخليط.
اخلطي لب الخيار المبشور مع الزبادي حتى تتكون عجينة خفيفة. يوضع الخليط على الوجه لمدة 15 دقيقة ، ثم يشطف جيداً بالماء الدافئ.
2- لعلاج حب الشباب
اخلطي ملعقتين كبيرتين من عصير الخيار مع ماء الورد والطين. ثم يوضع الخليط على الوجه لمدة 15 دقيقة ويشطف جيداً بالماء الدافئ.
3- للعناية بالبشرة الجافة
امزج ملعقتين كبيرتين من دقيق الشوفان مع لب الخيار المبشور. أضيفي ملعقة صغيرة من العسل إلى الخليط ، ثم ضعيه على وجهك لمدة 15 دقيقة ثم اشطفيه جيدًا بالماء الدافئ.
4- للعناية بالبشرة الحساسة
نقطع نصف حبة خيار مع نصف تفاحة ونضعها في محضر الطعام. نضيف ملعقة من دقيق الشوفان إلى الخليط حتى نحصل على عجينة خفيفة. يوضع الخليط على بشرة الوجه لمدة 20 دقيقة ، ثم يشطف جيداً بالماء الدافئ.
5- خلطة الخيار والنعناع
اخلطي ملعقة كبيرة من كل من عصير الخيار وعصير أوراق النعناع. يوضع الخليط على البشرة لمدة 15 دقيقة ثم يشطف جيداً بالماء.
6- مزيج من الخيار والصبار
اخلطي كوبًا من عصير الصبار مع الخيار المبشور. ثم يوضع الخليط على الوجه لمدة 15 دقيقة ثم يشطف بالماء الدافئ.
7- مزيج الخيار والأفوكادو
اخلطي نصف كمية الخيار مع الأفوكادو والطماطم في محضر الطعام. ثم أضيفي ملعقة من العسل إلى الخليط وضعيه على وجهك لمدة 20 دقيقة. يساعد هذا المزيج على تنعيم البشرة وتقليل ظهور النمش وعيوب البشرة.
8- خليط الخيار لتهدئة البشرة
إنه ممتاز لجميع أنواع البشرة. اخلطي ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان مع الخيار المهروس ، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من اللبن وعصير الليمون إلى الخليط. اخلطي جميع المكونات معًا وضعيها على البشرة لمدة 15 دقيقة ، ثم اشطفيها بالماء الدافئ.
9- خلطة الخيار ضد التجاعيد
اخلطي ملعقتين من الزبادي ونصف ملعقة عسل وعصير ليمون. ثم يضاف الخيار المهروس الذي يحتوي على 3 كبسولات من فيتامين هـ ويوضع الخليط على الوجه لمدة 15 دقيقة ثم يشطف بالماء الدافئ.
مزيج من الخيار والجرجير لشعر قوي ولامع
عناصر:
خيار
10 أعواد جرجير
ملعقة عسل
ملعقة زيت زيتون
ملعقة من ماء الورد
طريقة التحضير:
يُمزج الخيار والجرجير في محضر طعام ، ويُضاف ماء الورد وكمية صغيرة من الماء حتى يصبح الخيار طريًا.
نضع مزيج الخيار في وعاء ونضيف باقي المكونات ونخلطها حتى تتجانس المكونات.
ضعي القناع على شعرك من أعلى إلى أسفل ، مع التأكد من تغذية فروة رأسك بالمكونات.
انتظري 20 دقيقة ، ثم اغسلي شعرك بالماء الفاتر للتخلص من بقايا القناع.
كرري العملية مرتين في الأسبوع للحصول على شعر قوي ولامع.
الخيار السحري الخيار مهدئ لتهدئة الجلد الملتهب
عناصر:
نصف حبة خيار مقطعة إلى شرائح
عدد قليل من أوراق النعناع الخضراء
قطرات من زيت شجرة الشاي الأخضر
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد
طريقة التحضير:
توضع جميع المكونات في محضر الطعام وتخلط جيداً.
صفي الخليط من خلال مصفاة لتصفية ما لم يتم خفقه جيدًا
اسكبي المزيج في زجاجة واحفظيه في الثلاجة حتى تستخدمي ما تحتاجينه فقط
كيف تستعمل:
صبي يكفي لتغطية قطعة صغيرة من القطن ، ثم وزعي الخليط على وجهك واتركيها لمدة 10 دقائق.
للتخلص من الهالات السوداء يمكنك وضع شرائح الخيار على عينيك.
بعد انتهاء دورتك الشهرية ، اغسلي وجهك بالماء الفاتر لتلاحظ جمال بشرتك.
رجيم الخيار الفرنسي يخسر 10 كيلو جرام في أسبوعين!
هذا النظام الغذائي غير مناسب للحامل ، أو الأمهات المرضعات ، أو الأشخاص الذين يعانون من أي مرض ، حتى لا يسبب مضاعفات بسبب نقص بعض العناصر الغذائية ، وإذا لزم الأمر ، فمن الأفضل القيام بذلك تحت إشراف طبيب.
فيما يلي خطوات هذا النظام الغذائي
إفطار:
خيار مع اللبن – الزبادي والجبن. الخيار بأي كمية.
2 بيض مسلوق.
كوب شاي بدون سكر مضاف.
قطعة واحدة من الخبز المحمص – خبز القمح الكامل
2 تفاح.
غداء:
1 صدر دجاج مشوي.
سلطة الخيار فقط.
عشاء:
سلطة الخيار واللبن الزبادي – الزبادي أو الجبن.
تعليمات
يجب أن تكون حريصًا على شرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميًا لطرد السموم من جسمك ، أثناء المشي لمدة نصف ساعة على الأقل كل يوم.
لا ينبغي تطبيق هذا النظام الغذائي على المدى الطويل لأنه يفتقر إلى العديد من العناصر الغذائية. لا يمكن تقديمه إلا لتقليل الوزن ثم تثبيته باتباع نظام غذائي صحي آخر يحتوي على العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
طريقة عمل المخللات
المكونات 8 أشخاص
كيلو خيار صغير
1/4 كوب ملح
3 أكواب ماء
1/2 كوب خل
2 عود قرفة كاملة
5 فصوص كاملة
10 حبات فلفل أسود حقيقي
2 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم
كيف تستعد
اغسلي الخيار وضعيه في برطمان معقم.
قم بإذابة الملح في الماء.
نضع الماء في إناء ونضيف الخل والقرفة والقرنفل والفلفل الأسود ونتركه على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان ، ثم يترك ليبرد وينقع مع نكهة البهارات المضافة.
نضيف الثوم المهروس إلى الخيار وكذلك خليط الماء والخل حتى يغطى الخيار بالكامل.
اترك المخلل لمدة يومين على الأقل لامتصاص النكهة.
بعد البدء في الاستخدام ، يجب تخزين الخيار في الثلاجة.
يمكنك إضافة الفلفل الحار الطازج لإضفاء طعم حار على الخيار.
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار
المكونات 2 الناس
3 خيار
2 علبة زبادي
3 ملاعق كبيرة من المايونيز
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 فص ثوم صغير
عصير نصف ليمونة (حامض)
ربع ملعقة صغيرة نعناع مجفف مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
كيف تستعد
قشر الخيار
يقطع الخبز إلى قطع صغيرة
يقطع الثوم
اخلطي جميع المكونات معًا وقدميها باردة
