ماهي فوائد الشوكولاتة بالفلفل للجسم والشوكولاتة بالفلفل تعتبر من اشهر المشروبات في كثير من الدول وخاصة في المكسيك حيث يقدم المكسيكيون الشوكولاتة الساخنة بعدة طرق وهي طرق بسيطة لا تحتاج الى الكثير من المكونات ، اتبع خطوات تحضير هذا المشروب اللذيذ حسب الخطوات التالية. العديد من الفوائد.
ما هي فوائد مشروب الشوكولاتة بالفلفل للجسم
إذا كنت تريد معرفة فوائد مشروب الشوكولاتة بالفلفل للجسم ، فاتبع الخطوات التالية:
- أنها تدعم صحة المعدة والأمعاء وتعزز إفراز هرمونات الجهاز الهضمي.
- يحسن الدورة الدموية وينشط حركة الدم ويزيد من كفاءة الدورة الدموية مما يساعد على زيادة طاقة الجسم وتخفيف التوتر.
- منع تكوّن حصوات المرارة بسبب احتواء المشروب على فيتامين سي الذي يساعد على تحويل الكوليسترول إلى الصفراء ، وبالتالي يساعد على منع تكون حصوات المرارة.
- يحسن صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من نسبة الدهون في الدم ، مما يساعد على منع تجلط الدم وأمراض الأوعية الدموية الأخرى.
- خفض نسبة السكر في الدم “إذا تم استخدام النوع الصحيح من الشوكولاتة”.
- يخفف من آلام الجلد.
- يحسن التمثيل الغذائي ويزيد من القدرة على تكسير الدهون مما يساعد في إنقاص الوزن.
- يمنع أكسدة الدهون في الدم وبالتالي يمنع تصلب الشرايين.
- خفض ضغط الدم المرتفع.
- تسكين الآلام وعلاج مشاكل التنفس.
- علاج أمراض النساء وعلاج الغدة الدرقية.
- تطهير الشعب الهوائية.
- يذوب البلغم ويوسع الشعب الهوائية وبالتالي يقوي ويحمي الرئتين ويمنع مشاكل الشعب الهوائية ويمنع التهاب الشعب الهوائية.
- الوقاية من الصداع وآلام المفاصل.
- هذا المشروع يجعلك تشعر بالسعادة والبهجة.
- يساعدك على الدخول في مزاج رومانسي لأنه يؤثر على مناطق معينة في الدماغ التي تدفعك إلى الشعور بالرضا عن النفس ومشاعر الرضا عن النفس.
- هذا المشروب غني بمضادات الأكسدة وبالتالي فهو مفيد في حالات الإجهاد الناتج عن عوامل الأكسدة في الهواء والتدخين أو الأشعة فوق البنفسجية.
- الوقاية من القرحة ، حيث يحتوي هذا المشروب على مواد مضادة للقرحة.
- منع أكسدة الكوليسترول الضار في الدم.
وصفة لمشروب الشوكولاتة بالفلفل
وصفة شراب الشوكولاتة
عناصر:
- ربع كوب شوكولاتة نصف حلوة
- كأس حليب
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- ملعقة صغيرة فلفل حار
- رشة قرفة
- سكر “حسب الذوق”
طريقة:
- ضعي الشوكولاتة في وعاء زجاجي وضعيها في الميكروويف لتذوب أو تذوب في حمام بخار حتى تصبح سائلة.
- أضيفي الفانيليا السائلة والفلفل الأحمر والقرفة واخلطيهم جيداً.
- أضف السكر حسب الحاجة.
مشروب شوكولاتة مع فلفل مكسيكي
عناصر:
- أربعة أكواب من الحليب كامل الدسم
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- ربع كوب سكر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة فلفل حار
طريقة:
- في قدر كبيرة ، سخني كوبًا من الحليب على نار متوسطة واتركيه حتى الغليان.
- يُضاف مسحوق الكاكاو والسكر والفانيليا السائلة والقرفة المطحونة والفلفل الحار.
- اخفقي المكونات وأضيفي باقي الحليب فوقها.
- اتركي الخليط على النار لمدة دقيقتين أخريين.
- يُسكب المزيج في كوب التقديم ويشرب ساخناً أو دافئاً.
وصفة لمشروب الشوكولاتة بالفلفل والقشطة
عناصر:
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- ملعقة صغيرة سكر
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حار
- كوب حليب كامل الدسم
طريقة:
- ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة إلى منخفضة مع تحريك الحليب من وقت لآخر.
- نضيف الكاكاو والفلفل والسكر والحليب جيداً حتى تمتزج جميع المكونات بالكامل.
- ضعي الخليط في كوب تقديم.
- ضعي الكريما المخفوقة على سطح المشروب وقدميها ساخنة.
وصفة لمشروب الشوكولاتة والفلفل الأخضر
عناصر:
- كوب ونصف من الماء
- قطع الفلفل الأخضر إلى قطع
- ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة
طريقة:
- قم بغلي كوب ونصف من الماء في قدر مناسب على الموقد.
- نضيف الفلفل الأخضر المفروم إلى الماء المغلي ونتركه يغلي مرة أخرى لمدة خمس إلى عشر دقائق.
- صفي الفلفل وبذوره تمامًا من الماء.
- أعد الماء إلى الوعاء وأضف أربعة أكواب أخرى من الماء النظيف.
- اخفض الحرارة واترك الماء ليغلي ببطء.
- يضاف الكاكاو والفانيليا السائلة ويخلط جيدا.
- دع الخليط يجلس لمدة خمس إلى عشر دقائق ويقلب حتى يتجانس تمامًا.
- صب الخليط في كوب تقديم واستمتع ، وحتى تعرف ما يوجد في هذا الكوب ، فهو يحتوي على: 46 سعرة حرارية ، 1.5 جرام دهون ، 8.5 جرام كربوهيدرات ، 2.6 جرام بروتين ، 0 ملليجرام كوليسترول ، 24 ملليجرام صوديوم.
وصفة الشوكولاتة الساخنة بالفلفل
عناصر:
- كأس حليب
- ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الشوكولاتة الساخن سريع التحضير
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- مسحوق بابريكا ساخن
طريقة:
- اخلطي كيس من الشوكولاتة الساخنة الفورية في وعاء مع القرفة والفلفل الحار.
- ضعي الحليب في كوب زجاجي وسخنيه في الميكروويف لمدة دقيقتين حتى يغلي.
- اسكب الحليب ببطء فوق خليط الشوكولاتة الساخنة مع التحريك ببطء أثناء الصب.
- تناول الخليط ساخنًا ويحتوي كل كوب على: 224 سعرة حرارية ، 5.8 جرام دهون ، 33.5 جرام كربوهيدرات ، 9.8 جرام بروتين ، 20 ملليجرام كولسترول ، 221 ملليجرام صوديوم.
وصفة شوكولاتة القيقب الساخنة
عناصر:
- كوب كريمة خفق ثقيلة
- نصف كوب حليب كامل الدسم
- ملعقة كبيرة أو اثنتين من شراب القيقب
- ملعقة من مسحوق الكاكاو
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- ربع ملعقة صغيرة هيل
- ربع ملعقة صغيرة فلفل حار
- قطعتان من أعواد القرفة
- كوب شوكولاتة مكسيكية
- السكر حسب الرغبة
طريقة:
- اخلطي الفلفل الحار مع الشوكولاتة.
- أضف الحليب إلى الخليط السابق.
- ضعي الخليط في الميكروويف حتى يذوب ويصبح قشديًا قليلًا ، أو ضعي الخليط على الموقد إذا لم يكن لديكِ ميكروويف.
- أضف باقي الحليب بمجرد أن تصبح الشوكولاتة ناعمة ومتسقة وسخنها حتى تصبح دافئة.
- أضف الفانيليا السائلة.
- تُضاف القرفة والفلفل الحار وشراب القيقب والهيل والبابريكا للتزيين.
- قلبي مختلط والصبي في تقديم الكأس والتهاني.
ضرر شراب الشوكولاتة بالفلفل
تقول العديد من الدراسات أن الشوكولاتة ، وخاصة الشوكولاتة الداكنة ، مليئة بالعناصر المفيدة مثل مضادات الأكسدة ، ولكن يمكن أن يكون لشوكولاتة الحليب بعض الضرر ، مثل:
- تزويد الجسم بالكثير من السعرات الحرارية التي يمكن أن تزيد الوزن ، وكمية السعرات الحرارية في المشروب تعتمد على كمية الحليب التي تم استخدامها ، لكن السعرات الحرارية في كوب الحليب الواحد تتراوح من 200 إلى 400 سعرة حرارية.
- يحتوي المشروب على الكثير من السكر ، خاصة إذا تم استخدام مسحوق الكاكاو المحلى ، ويمكن أن يحتوي كوب من هذا المشروب على 34 إلى 41 جرامًا من السكر ، وهو ما يتجاوز الكمية اليومية الموصى بها.
- تم تعديل علب الكاكاو المصنعة في المصنع لضبط حموضتها ، وهذا يمكن أن يزيل العديد من المركبات المهمة مثل مضادات الأكسدة والفلافونويدات ، لذلك يجب عليك اختيار الكاكاو الطبيعي غير المعبأ.