يعتبر نظام كيتو الغذائي للتنحيف من أشهر الأنظمة العالمية ويتبعه الكثير من المشاهير حول العالم لأنه نظام غذائي صحي يساعد على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم وكذلك الماء المحتفظ به في الجسم. جسم يمنحك صحة جيدة يساعدك على ممارسة الحياة بشكل أفضل ، ولهذا نقدم لك من خلال مقالتنا هذا هو مجلة النظام الغذائي ملف كامل عن حمية الكيتو لفقدان الوزن.
ما هي حمية الكيتو؟
نظرا لكثرة البدناء فهناك العديد من أنظمة إنقاص الوزن المختلفة لذلك نقدم لكم أشهر أنظمة إنقاص الوزن وهي حمية الكيتو.
- لكل نظام حجة محددة تساعده على خسارة أكبر قدر من السعرات الحرارية والدهون المتراكمة ، ولأن الكربوهيدرات (النشويات والسكريات والبقوليات)) بدأ مصدر الجسم للحصول على الطاقة من هناك حجة نظام كيتو الغذائي ، الذي يحرم الجسم من الكربوهيدرات لفترة زمنية معينة ويزوده بالبروتين والدهون الصحية حتى يتم استنفاد كل الطاقة الموجودة فيه. إنه مجبر على الاعتماد على حرق الدهون للحصول على الطاقة ، وكلما بذل الشخص المزيد من الجهد ، زادت الطاقة التي يحتاجها ، وكلما زادت سرعة حرق الدهون المتراكمة.
- الحجة التي يقوم عليها النظام يمكن أن تسمى عملية الكيتوزيه.
كيف يمكن تطبيق نظام كيتو الغذائي؟
- لا يوجد شيء أبسط من هذا النظام ، حيث أنه من الضروري فقط الابتعاد التام عن الكربوهيدرات ومصادرها ، ومن ثم يمكن تناول أي كمية مفتوحة من البروتين والدهون في أي وقت خلال اليوم.
- قبل البدء في هذا النظام يتم إجراء صيام لمدة ثلاثة أيام ، يتكون الإفطار خلالها من نسبة ضئيلة جدًا من الكربوهيدرات وكمية مفتوحة من البروتين ، وذلك تمهيدًا لحرمان الجسم من الكربوهيدرات..
- إذا حددنا الأطعمة التي تحتوي على البروتين والدهون التي يمكن استخدامها أثناء نظام كيتو الغذائي ، فسنجد أنها:
- قطعة من اللحم الأحمر تحتوي على 7 جرامات من البروتين.
- يحتوي كوب الحليب على 8 جرامات من البروتين.
- تحتوي البيضة المسلوقة على 7 جرامات من البروتين.
- يحتوي كوب شوربة العدس على 16 جرام.
- 300 جرام من الدجاج تحتوي على 33 جرام من البروتين.
- الدهون: الزيوت النباتية بأنواعها والزيوت الحيوانية مثل الزبدة والسمن.
- من أمثلة الكربوهيدرات المحظورة: الأرز ، الخبز ، المعكرونة ، النشا ، البسكويت ، البسكويت ، الشوفان ، الخبز المحمص ، البطاطس ، العدس ، الحمص ، البازلاء ، العسل ، جميع الفواكه ، السكر ، المربى ، الحلويات.
- يمكن استهلاك أي مصدر كربوهيدرات بمعدل أقل من 5 جرامات يوميًا ويفضل تجنبه تمامًا لتحقيق أعلى درجة من نجاح النظام.
- خلال نظام كيتو الغذائي ، يتم شرب كمية يومية من الماء ، على الأقل 2 لتر في اليوم.
- المعدل الأمثل لهذا النظام هو تناول طعام يحتوي على 75٪ دهون و 20٪ بروتين و 5٪ كربوهيدرات.
- يمكن اتباع هذا النظام لمدة أسبوع ، خاصة قبل الأحداث ، أو يمكن متابعته لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع.
- والأفضل عدم الاستمرار بها لفترة طويلة إلا بإذن الطبيب وبالقدر الذي يسمح به توازن العناصر في الجسم.
نتائج Keto
في غضون أسابيع قليلة ، فقد الكثير من وزنه ، حتى 10 كيلوغرامات.
الذين يحظر عليهم اتباع هذا النظام
- أطفال.
- النساء الحوامل والمرضعات.
- أمراض متعلقة بالدماغ مثل الضمور والشلل الدماغي والأورام السرطانية.
الفحوصات التي يجب إجراؤها قبل البدء في نظام كيتو الغذائي لفقدان الوزن
للوقاية من أي خلل يؤدي إلى ظهور أعراض مرضية تهدد حياة الإنسان
- احصل على تعداد دم كامل لمعرفة نسبة الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء والصفائح الدموية.
- فحص وظائف الكلى وقياس كفاءتها.
- فحص وظائف الكبد.
- تحليل السكر.
- قياس ضغط الدم.
- اكتشف نسبة الدهون في جسمك.
- تعرف على مستوى الكوليسترول لديك.
أهم فوائد رجيم الكيتو لخسارة الوزن
لا يقتصر نظام كيتو الغذائي على تنحيف الجسم وتخليصه من الدهون المتراكمة ، ولكنه يرتبط بعدد من الوظائف الصحية الأخرى في الجسم.
- حماية وظائف القلب: نظرًا لاعتماد الجسم على الدهون والبروتينات فقط للحصول على الطاقة ، يتم استهلاك كمية كبيرة من الدهون المخزنة ، مما يقلل من مستوى الكوليسترول الضار المرتبط بالدهون المخزنة ويزيد من الاستفادة من الكوليسترول الصحي. ومن هذا المنطلق يمنع الكوليسترول من الترسب على جدار عضلة القلب مما يمنع انسداد الشرايين المتصلة بها ويساعد الجسم على ضخ القلب لباقي الجسم بطريقة تضمن أداء جميع الوظائف. بكامل طاقتها.
- ظهور حب الشباب يتناسب طرديًا مع سرعة الأنسولين في الجسم ، لأنه يحفز إفراز هرمونات معينة تسبب ظهور هذه البثور ، ولأن مستوى الكربوهيدرات كان منخفضًا جدًا في حمية الكيتو ، فقد كان من الممكن ذلك. أن يكون النظام فعالاً لدى الشباب نظراً لقدرته على منع ظهور أي بثور على الجلد والجلد.
- إنه يحفز لاعبي الأنشطة الرياضية على المثابرة وبذل المزيد من الجهد.
- هناك بعض الخلايا السرطانية التي تنتشر في الجسم نتيجة زيادة معدل الجلوكوز ، ولكن مع اتباع نظام كيتو الغذائي ، فإنه يقلل من الجلوكوز المخزن في الكبد والعضلات للحصول على الطاقة ، وبالتالي يمنع الجسم من الإصابة بهذه السرطانات.
- يحسن النظام الغذائي الكيتون الذاكرة ، مما يجعله فعالاً للغاية بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض الزهايمر والخرف.
- مفيد جدا للأشخاص المصابين بمرض باركنسون.
- يؤدي الإفراط في تناول الكربوهيدرات إلى زيادة الأنسولين في الجسم ، مما قد يؤثر على المرأة ويمنعها من الإنجاب ، لأن المبايض تتضخم بشكل غير طبيعي وتحيط بها أكياس صغيرة مليئة بالسوائل (متلازمة المبيض المتعدد الكيسات) ، لذلك فإن اتباع نظام الكيتون الغذائي هو مفيد جدا في هذه الحالة لأنه يزيل السبب الرئيسي وهو منع ارتفاع الأنسولين في الجسم.
أضرار حمية الكيتو
- الشعور بالتوتر المستمر خاصة في الفترة الأولى.
- الجوع المستمر ، لذلك القليل جدًا من يتمكن من اتباع هذا النظام.
- إمكانية تكوين حصوات الكلى.
- نقص شديد في الأملاح والفيتامينات الموجودة في مصادر الكربوهيدرات ، لذلك يوصى بإعطاء ملح الطعام مع اتباع النظام قدر الإمكان.
- إمساك.
- جفاف.
- صداع حاد.
- رائحة الفم الكريهة المستمرة.
- ارتفاع مستويات الحموضة في الجسم.
نموذج حمية كيتو الكامل في سبعة أيام
اليوم الأول
- الفطور: عجة بالزبدة.
- وجبة خفيفة: طبق صغير من الأفوكادو.
- الغداء: سمك مشوي مع طبق سلطة خضار بزيت الزيتون.
- العشاء: كوسة مسلوقة مع كوب زبادي.
ثاني يوم
- الفطور: عجة بالزبدة وكوب نسكافيه.
- وجبة خفيفة: 7 حبات فراولة.
- الغداء: طبق تونة على البصل وزيت بذر الكتان مع شرائح الطماطم.
- العشاء: شريحة لحم مقلية بالزبدة أو الدهن.
ثالث يوم
- الإفطار: عجة مع السمنة الموضعية والخس والسبانخ.
- الوجبة الخفيفة: كوب صغير من الزبادي.
- الغداء: صدر دجاج مقلي بالسمن مغطى بالجبن الذائب.
- العشاء: 4 قطع سمك فيليه بزيت الزيتون.
اليوم الرابع
- الإفطار: عجة بالزبدة وأي خضروات ذات أوراق.
- الوجبة الخفيفة: حفنة من اللوز والفستق والكاجو.
- الغداء: سمك السلمون.
- العشاء: لحم مفروم مطبوخ بالزبدة ، سلطة جبن مع البقدونس وزيت الزيتون.
اليوم الخامس
- الفطور: عجة بالزيت.
- الوجبة الخفيفة: كوب نسكافيه مع رغوة وكريمة.
- الغداء: سلطة مع جبنة شيدر ورومي مع طبق سلطة خضار.
- العشاء: قطعة دجاج بالزبدة والكاري.
اليوم السادس
- الفطور: عجة بالشبت والبقدونس.
- وجبة خفيفة: خليط الزبادي مع الجبن الكريمي.
- الغداء: ثلاث قطع برجر مقلية بأوراق خضراء.
- العشاء: قطعة جبن.
اليوم السابع
- الفطور: عجة بزيت الزيتون والبصل الأخضر.
- وجبة خفيفة: 5 حبات جوز.
- الغداء: كوسة محشية باللحم المفروم.
- العشاء: طبق جبن مشكل مع جرجير.