فوائد العسل للبصر
- يعمل العسل على علاج التهاب قرنية العين كما يعمل على زيادة سرعة التئام الجروح.
- والتي يمكن أن تؤثر على قرنية العين ، وتعمل على تحسين الرؤية.
- يساعد على ترطيب منطقة محيط العين مثل ترطيب الجفون إذا كانت جافة.
- يعمل العسل بشكل عام على ترطيب البشرة وتقليل تعرضها للجفاف بسبب المؤثرات الخارجية.
- العسل بكافة أنواعه يحسن الرؤية حيث يحسن الدورة الدموية في منطقة العين.
- وبالتالي ، فإنه يحسن عملية الرؤية ويقلل من حدوث ضعف البصر.
- من أهم فوائد العسل للعيون أنه يعمل على التخلص من الحكة المستمرة والاحمرار في العين.
- كما أنه يساعد في علاج حروق العين السوداء ويقلل من التهابات العين.
- يساعد العسل على تحسين مظهر البشرة كما ذكرنا سابقاً حيث أنه يقلل من تعرض منطقة العين للشيخوخة.
- من خلال الخطوط التي تظهر في طرف العين والتي تعبر عن الشيخوخة.
- من أكثر فوائد العسل فعالية للعيون أن العسل من أكثر العلاجات فعالية للتخلص من العديد من أنواع الفيروسات والجراثيم.
- يمكن أن يصاب بالعين ويسبب التهابات.
فوائد العسل في علاج امراض العيون
- يعالج العسل التهاب القرنية وهو مرض يمكن أن يصيب العين بعدة عوامل.
- مثل التهاب العين واضطرابات الجفن أو الجفاف.
- يساعد العسل في علاج التهاب الملتحمة ، وهو مرض يصيب الغشاء المخاطي الذي يغطي الجزء الأمامي من العين.
- يمكن أن يؤثر على العين بسبب العدوى أو التعرض لبعض العوامل الجسدية.
- وهو يعمل على علاج مرض “بياض العين” ، حيث يصبح لون العين أغمق تدريجياً.
- يؤدي هذا إلى رؤية ضبابية قليلاً أو عدم الرؤية دائمًا ، ويمكن أن يحدث بسبب تراكم البروتين في عدسة العين.
- من فوائد العسل للعين أنه يعمل على حماية العين من مرض “العمى الليلي”.
- لاحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين (أ) الضروري لبقاء بصحة مستقبلات الشبكية.
- يعالج العسل ويحمي العين من “قصر النظر”
- كما أنه يعمل على التخلص من الضعف الذي يسبب قصر النظر في المقام الأول ويقوي البصر.
طريقة استعمال العسل لعلاج العين
- يمكن استخدام قطرة قديمة بعد تنظيفها وتعقيمها جيدًا ، ووضع العسل فيها ، وأحيانًا يتم إضافة القليل من الماء لتقليل لزوجة العسل الخام في القطرة.
- يمكن حفظ القطرات في مكان بارد واستخدامها بوضع قطرتين أو ثلاث قطرات في اليوم.
- يفضل استخدام عسل “مانوكا” الذي يتميز بجودة عالية وخام.
- يمكنك إضافة قطعة كبيرة من الزنجبيل الطازج وخلطها مع نصف كوب من العسل.
- وإضافة ملعقة كبيرة من مسحوق البابونج ، وهذه وصفة لتقليل وإزالة التجاعيد تحت العينين.
- يوضع الخليط السابق في المنطقة حول العينين.
- ثم يترك لمدة ربع ساعة على الأقل في هذه المنطقة ، ثم يغسل أولاً بماء فاتر ، ثم بالماء البارد.
- يمكن معالجة التجاعيد حول العينين بطريقة أخرى.
- يتم وضع العسل بمحلول موضعي معقم يسمى “محلول ملحي معقم” ، ويوضع على الجلد لعلاج التجاعيد.
ضرر العسل للعين.
- يمكن أن يكون للعسل آثار ضارة على العينين حيث أنه أحد أسباب حروق العين والتهابات منطقة العين.
- عند استخدامه لعلاج مشكلة في منطقة العين.
- في بعض الأحيان يمكن أن يسبب العسل بياض العين أو العمى ، مثل فطر “Trichophyton”
- ما هو موجود في العسل يمكن أن يجد بيئة مواتية في العين تنمو بداخلها مما يسبب هذه الأمراض.
- تعتبر العين من أكثر مناطق جسم الإنسان حساسية ، لذا فإن استخدام العسل والماء له تأثير مباشر.
- يتعرض داخل العين للعدوى والحساسية ، لأن العسل والماء غير معقمين بما فيه الكفاية.
فوائد العسل بشكل عام
- يساعد العسل في تخفيف السعال ، حيث يقلل من الأعراض التي يعاني منها الأطفال عند الإصابة بالسعال.
- ويقلل من مدة الإصابة ، وهذا ما أكدته 6 دراسات منهجية.
- يخفض مستويات الكوليسترول في الجسم كما يساعد العسل.
- بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ، فهو يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول ، وكذلك تقليل الوزن قليلاً.
- يساعد في تقليل التعرض لقرحات الجهاز الهضمي ويعمل على الحفاظ على الغشاء المخاطي.
- ويحميه من التلف ، ويساعد في الحفاظ على بروتين سكري مخاطي في المعدة.
- يصاحب الدورة الشهرية آلام شديدة في المعدة ، ويخفف العسل من الآلام التي تسبب الدورة الشهرية عند الفتيات.
- حيث تم تنفيذ هذه النظرية على 65 فتاة وكانت ناجحة.
- يقلل العسل من مخاطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والقلب.
- حيث أجريت تجربة أظهرت تأثير العسل على مستوى الكوليسترول في الدم ، وأدت إلى تحسن كبير في مستوى الدهون.
- كانت هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن العسل قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.
- ومع ذلك ، أجريت هذه الدراسات على الحيوانات فقط ولا يوجد تأكيد لفعاليتها على البشر.
فوائد العسل للأطفال والكبار.
- العسل مصدر طاقة للأطفال والكبار ، لأنه غذاء عالي القيمة.
- كما أنه يستخدم في علاج وتقليل فقر الدم لأنه يغذي الجسم بمكونات مفيدة وصحية.
- للعسل دور مهم في تقوية الأسنان والحفاظ عليها وحماية اللثة.
- كما أنه يحتوي على فيتامينات ومضادات الأكسدة وبالتالي يعمل على الوقاية من السرطان.
- يعمل العسل على علاج قشرة الرأس ، مثله مثل العسل الممزوج ببعض الماء ويوضع على شعرك.
- وتركه لمدة ثلاث ساعات يقلل من قشرة الرأس ويقلل أيضًا من تساقط الشعر.
- للعسل فوائد في تقوية الذاكرة لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمنع فقدان خلايا الدماغ وتلفها.
- مما يقوي الذاكرة ، ويساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم.
- من فوائد العسل أنه يساعد في علاج الغثيان عند إضافته إلى عصير الليمون.
- كما أن إضافته بملعقة كبيرة من خل التفاح ، تقلل هذه الطرق من القيء والغثيان.
- أحد المكونات التي تدخل في تركيب العسل ، وخاصة عسل “مامانوكا” ، هو “ميثيل جليوكسال”.
- المركب المسؤول عن النشاط المضاد للبكتيريا في العسل ، هذا المركب يشارك في تعزيز المناعة.
القيمة الغذائية للعسل.
يحتوي العسل على كمية كبيرة من القيم الغذائية والمكونات المفيدة للجسم والعينين والبشرة.
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على العديد من الفيتامينات والمعادن وغيرها ، حيث تحتوي على ما يلي:
- 64٪ سعرات حرارية.
- 3٪ غرام سكر.
- 2٪ سكر الفواكه.
- 3 جلوكوز.
- 2٪ ماء.
- يحتوي العسل أيضًا على العديد من المعادن والأملاح مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والفوسفات ومضادات الأكسدة.
احتياطات استعمال العسل
- هناك أنواع عديدة من العسل يختلف كل نوع منها في فائدته وجودته.
- العسل متعدد الأزهار له فوائد عديدة مقارنة بالعسل أحادي الأزهار.
- إذا تم تسخين العسل ، فإنه يسبب تغيرات جذرية في تركيبته الكيميائية.
- مما يجعله أقل فائدة ويفقد معظم فوائده ، كما أن تخزين العسل لفترة طويلة يفقد بعض خصائصه.
- يعتبر العسل المنتج بتأثير المبيدات ملوثاً وله قيمة غير صحية.
- علاوة على ذلك ، فإن إنتاج العسل بالطرق التقليدية وتربية النحل بالمضادات الحيوية يمكن أن يجعل العسل خطيرًا على الصحة.
- لا ينصح بإعطاء العسل للأطفال دون سن السنة لأنه قد يسبب التسمم.
- كما أشارت مراكز السيطرة على الأمراض في أمريكا.
- يمكن أن يسبب العسل الحساسية لدى بعض الناس لأن العسل يحتوي على حبوب اللقاح.
- هذه الحالة نادرة ، لكنها يمكن أن تسبب تفاعلًا خطيرًا ومميتًا.
- لا ينصح بتناول العسل بكميات زائدة من قبل الأشخاص الذين يستخدمونه.
- لكن على وجه الخصوص ، لا ينصح مرضى السكر بتناوله بكميات كبيرة ، لأنه يمكن أن يرفع مستوى السكر لديهم.
مصادر إنتاج العسل.
- العسل مادة حلوة المذاق يفرزها النحل من بطونهم بعد جمع حبوب اللقاح من الزهور.
- يتم إنتاجه من إناث النحل على وجه الخصوص ويحتوي على معادن وأملاح وسكريات وغيرها.
- تصنع خدمات النحل العسل من رحيق الأزهار الذي يتم جمعه من أنواع مختلفة من الأزهار.
- ثم يتحول هذا الرحيق من خلال الهضم وتقليل الرطوبة إلى عسل.
- هناك العديد من الدول التي تنتج العسل ، ولكن من أشهر الدول التي تنتج العسل بترتيب تصاعدي إسبانيا ، وإثيوبيا ، والهند ، وروسيا ، والمكسيك ، وأوكرانيا ، وتركيا ، والأرجنتين ، والولايات المتحدة الأمريكية ، والصين.