يشتهر العسل بفوائده العظيمة على الجسم ، لأنه يشفيه من العديد من المشاكل الصحية والجمالية ، نقدمه لكم حصرياً في مجلة دايت ، الأولى عربياً في عالم اللياقة والصحة ، من خلال مقال يحتوي على 5 رائعة فوائد العسل.
عيد الحب
يعتبر العسل مادة غذائية وطبية في نفس الوقت ، ويحتوي العسل على السكريات والأحماض الأمينية والخميرة والمعادن المفيدة لصحة الإنسان ، ويتكون العسل من الرحيق الذي يجمعه النحل. حيث يمر من خلال عمليات الهضم حتى يتحول إلى سائل سكري يخزن في خلايا سداسية الشكل ويغطى بالشمع لحفظه حتى فصل الشتاء لاستخدامه كغذاء لمستعمرة النحل. يستخدم العسل منذ آلاف السنين كعامل علاجي لعلاج الصلع والحروق والجروح واستخدامات أخرى مهمة مثل استخدامه لعلاج مشاكل الجلد ، كما استخدم قدماء المصريين العسل في عملية التحنيط. للعسل العديد من الفوائد العلاجية الهامة ، سنذكر بعضها في هذا المقال.
أهم 5 فوائد للعسل
1. يعتبر العسل غذاءً كاملاً للأطفال ، لأن ملعقة صغيرة من العسل يومياً تحفز شهية الطفل ، وتزيل التشنجات المعوية ، وتزيد من عدد خلايا الدم الحمراء في الدم ، وتنشط مستوى الذكاء لدى الأطفال ، وتزيد من نموهم.
2. يقلل تناول العسل من نوبات السعال وخاصة نوبات السعال الليلي التي يعاني منها الأطفال ، ويمنعهم من النوم بشكل جيد. يحسن العسل نومهم أثناء نزلات البرد ، ويساعد على إزالة المخاط والتهابات الحلق ويعمل كمهدئ للجسم ، حيث يساعد تناوله قبل النوم على تهدئة الجهاز العصبي والتغلب على بعض اضطرابات النوم مثل الأرق.
3. يعمل العسل كمرطب طبيعي للبشرة ويساعد على الاحتفاظ بالرطوبة ، ويحفز نمو الأنسجة الجديدة ولا يهيج الجلد. يحتوي العسل أيضًا على خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات ، وبما أن الأطفال يتعرضون لعدد كبير من الجراثيم والميكروبات داخل المنزل وخارجه أثناء اللعب والاستكشاف ، فمن المستحسن استخدام منتجات Johnson’s Clean Baby Protection مع العسل. وخلاصة حبة البركة التي تتكون من سائل الاستحمام والصابون والمناديل ومعقم اليدين. تعتبر هذه المنتجات مثالية للعناية اليومية بطفلك ، فهي تخلص بشرته من البكتيريا وتحافظ على هدوئك.
4. يحتوي العسل على إنزيم مسؤول عن إنتاج بيروكسيد الهيدروجين مما يجعله مفيدًا في علاج الجروح وتطهيرها ، ويمنع نمو البكتيريا والجراثيم ويخفف الألم. أظهرت العديد من الدراسات أن الاستخدام الموضعي للعسل على الحروق السطحية يساعد في التئامها بطريقة كبيرة وفعالة ويساعد أيضًا في التئام الجروح بشكل أسرع.
5. العسل هو بديل طبيعي للمحليات المكررة والمعالجة ، لذلك فهو يساهم في الوقاية من العديد من مشاكل السمنة وأمراض القلب وتصلب الشرايين ، ويعمل على خفض نسبة الكوليسترول والدهون في الدم.
العسل وطرق استخدامه للبشرة الدهنية:
1. كمطهر:
استخدميه كمطهر عن طريق وضع القليل من العسل على وجه مبلل لفتح المسام وإزالة طبقة الشوائب.
2. فرك الجلد:
فيما يلي طريقتان يمكنك تجربتهما
طريقة 1:
اخلطي ملعقة كبيرة من العسل مع ملعقتين كبيرتين من اللوز المطحون وملعقة صغيرة ونصف من عصير الليمون ، وافركيها برفق واشطفيها بالماء الفاتر.
الطريقة الثانية:
3 ملاعق كبيرة من العسل واخلطيها مع نصف ملعقة صغيرة ملح البحر أو السكر ودلكي وجهك واغسليه بماء فاتر
3. حب الشباب:
امزجي 1 ملعقة من العسل مع 1 ملعقة حليب ، 1 ملعقة من مسحوق الكركم ونصف ملعقة ليمون ، ضعيه على الوجه ، اتركيه يجف لمدة 25-30 دقيقة ثم اغسليه بالماء البارد.
فوائد هذا القناع:
العسل والحليب يرطبان البشرة. يساعد الليمون والكركم في السيطرة على حب الشباب ومنع ظهوره مرة أخرى
4. لتجديد شباب الجلد:
اخلطي 1 ملعقة كبيرة من العسل مع 1 ملعقة كبيرة من بياض البيض ونصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، اتركيه لمدة 10 دقائق ثم اغسليه بالماء الفاتر.
5. لتفتيح البشرة:
خذي ملعقة من مسحوق الشوكولاتة وملعقتين من الحليب واخلطيها مع ملعقتين عسل وملعقة ليمون ، اتركي القناع يجف تمامًا ثم دلكييه ببطء بالماء الدافئ.
6. التبييض الطبيعي:
2 ملاعق من عصير الطماطم (يمكنك أيضًا استخدام لب الطماطم) وإضافة 2 ملاعق من العسل ، وترك القناع على وجهك لمدة 15 دقيقة وشطفه بالماء البارد
نصيحة :
قبل استخدام أقنعة العسل ، اغسلي وجهك بالماء الفاتر لفتح مسام الجلد
لا تستخدم الصابون بعد وضع قناع الوجه
طرق معرفة العسل الطبيعي
تتمثل هذه الطريقة في وضع كمية معينة من العسل ووضعها في كوب مملوء بالماء. إذا كان هذا العسل يذوب مباشرة في الماء ، فهذا يعني أن العسل ليس أصليًا ومغشوشًا. أما إذا استقر العسل في قاع الكأس واستقر فهو عسل طبيعي بإذن الله.
يمكن التعرف على العسل الأصلي عن طريق إحضار فتيل الشمعة وغمسه في القليل من العسل ، ثم إشعال فتيل الشمعة المنقوع في العسل.
الطريقة الثانية هي صب كمية من العسل على ورقة أو منديل أو قطعة قماش. إذا امتص الورق العسل ، فهذا يعني أن العسل ليس أصليًا ، أما إذا لم يمتص العسل فهو عسل طبيعي.
تتمثل هذه الطريقة في إحضار بعض العسل بملعقة وسكب العسل في الملعقة في الوعاء ، فإذا رأيت العسل يقطر من الملعقة في خيط مستمر ، فهو عسل أصلي ، أما إذا رأيت أنه يقطر بشكل متقطع ، انها ليست اصلية ومزورة.
تتم هذه الطريقة عن طريق وضع قطرة من العسل على إصبعك. إذا رأيت هذه القطرة تنزلق وتنسكب ، فهذا العسل ليس أصليًا. إذا بقيت هذه القطرة متماسكة ولم تنزلق ، فهي عسل أصلي.
وذلك بإحضار ملعقة عسل عندك ووضعها في إناء ثم وضعها على النار. إذا رأيت هذا العسل يذوب بالحرارة ويبقى على شكله النقي ، فهذا يعني أنه عسل أصيل غير مغشوش ، أما إذا رأيته يغلي ويتبخر ، فهذا يعني أنه ليس أصليًا ونقيًا.
