طريقة عمل عصير الشمندر

الشمندر ، أو جذر الشمندر ، هو أحد الخضروات الجذرية والنباتات التي أظهرت العديد من الدراسات أن لها فوائد كبيرة في الحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض. عصير الشمندر من العصائر التي تساعد على تقليل وتقليل اضرار ارتفاع ضغط الدم ، لذلك يساعد عصير الشمندر في تقليل معدل ارتفاع ضغط الدم.
عادة ما يتم تناول كوب من عصير الشمندر في الصباح للمساعدة في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي ، وذلك بفضل النترات الموجودة في عصير الشمندر التي تتحول إلى حمض النيتريك في الدم ، مما يريح الأوعية الدموية ويوسعها بسبب الانقباض والضغط. والذي يسببه ارتفاع الضغط وآثاره على القلب والأعصاب.
يزيد عصير الشمندر من قدرة العضلات على التحمل ويزيد من قدرة الفرد على أداء الأنشطة اليومية بفعالية ويحسن أداء الدورة الدموية في الجسم والتمثيل الغذائي.
بالإضافة إلى احتوائه على سعرات حرارية قليلة ، لذلك فهو من الأطعمة الغنية والفعالة التي تساعد في بناء نظام غذائي مهم وفعال لإنقاص الوزن ، لأن عصير الشمندر يقوي ويزود الدم بما يكفي من الأكسجين. وجميع أجهزة الجسم والعضلات والجهاز العصبي.
عصير الشمندر يقوي القلب ويحميه. تؤكد العديد من الدراسات التي أجريت في العديد من الجامعات البريطانية على عصير الشمندر قدرته على علاج قصور القلب وتقوية العضلات بنسبة جيدة تصل إلى 13٪. ينصح العديد من الأطباء بتناوله مع الشمندر المسلوق أو عصير الشمندر وخلطه مع أنواع أخرى من العصير.الفاكهة مفيدة للجسم والصحة لضمان الفوائد الكاملة.
يقي عصير الشمندر من الإصابة بالسرطان ، وذلك بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة ، حيث يحتوي على مادة البيتالين التي لها قدرة عالية على تدمير الخلايا السرطانية في براعمها ، كما يحمي الجسم منها وتكاثرها في الجسم. بالإضافة إلى ذلك فهو من العصائر الموصى بها للرياضيين خاصة قبل التمرين ، لأنه يزيد القوة ويحفز العضلات للأداء الرياضي ويزود الجسم بالبوتاسيوم والصوديوم والمنجنيز وغيرها من العناصر المهمة التي يحتوي عليها عصير الشمندر والتي يحتاجها الجسم. خلال ممارسة الرياضة.
عصير الشمندر مصدر كبير للبوتاسيوم. يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يعمل على حماية الأعصاب وقدرة الصقر على العمل ويحمي الجسم من إجهاد العضلات وآلام المفاصل ، وبالتالي فهو يعتبر من الأطعمة التي تدعم العلاج إذا كان الشخص يعاني من نقص في النسبة الطبيعية للبوتاسيوم في الجسم وعليه تناول باقي الطعام الذي يحتوي على البوتاسيوم.

خطوات عمل عصير الشمندر

الشمندر هو فاكهة صلبة تحتاج إلى تعريضها لدرجة حرارة عالية حتى تنضج ، وهناك خيار للتحكم في طريقة طهيها ، إما عن طريق الطهي ، أو السلطة ، أو ما إلى ذلك ، أو صنع عصير مع الباقي. فواكه مفيدة. لذلك يفضل غلي الشمندر بعد غسله جيداً وتنظيفه من الطين ووضعه في قدر بكمية كافية من الماء وتركه على النار لمدة ساعة أو أقل حسب حجم جذر الشمندر.

المقادير: 4 قطع شمندر أو قطعتين كبيرتين + كوب ماء + كمية كبيرة تفاح + ربع قطعة زنجبيل طازج + 4 حبات جوز مقطع قطع صغيرة

طريقة التحضير والتحضير: يغلي الشمندر جيداً ، يقشر ويصفى جيداً ، ثم يقطع التفاح بالجزر والزنجبيل ويوضع في خلاط كهربائي ويطحن جيداً ، ثم يصفى ويوضع على جذر الشمندر المعصور. في وعاء عصير كبير وتخلط المكونات جيداً وبعد ذلك يمكن إضافة السكر أو العسل ، إذا رغبت في ذلك ، ضعه في الثلاجة أو في أكواب مع قطع من الثلج الطازج.

عصير شمندر و رمان

يعتبر عصير الشمندر والرمان من أكثر التوليفات تمزجًا وواحدًا من أكثر عصائر الصيف تميزًا وانتعاشًا. نظرًا لطبيعة كلا النوعين ، يكون لونهما متماثلًا ومذاقهما قريبًا إلى حد ما. إنها واحدة من أكثر العصائر المنزلية المنعشة والمفيدة.

المكونات والمكونات: 3 حبات شمندر متوسط الحجم + 2 حبة رمان متوسطة الحجم + نعناع طازج + زنجبيل طازج + كمية معتدلة من السكر + 3 أكواب ماء

طريقة التحضير: عادة ما تكون هذه الكمية كافية لأكثر من 4 أشخاص ويمكنك تخزين الباقي في الثلاجة للاستمتاع بمذاقها المميز ؛ في البداية ، يتم تنظيف جذر الشمندر جيدًا من الأوساخ والطين ، وبعد ذلك يتم غسله ووضعه في إناء من الماء وتركه على النار حتى يغلي جيدًا ؛ بعد الطهي ، يتم تقشيرها وتقطيعها جيدًا ، يتم تقطيع الرمان جيدًا ومطحونه جيدًا مع الزنجبيل والنعناع الطازج والسكر ، ثم يتم تصفيتها من الشوائب وتوضع في وعاء من العصير وتحفظ في الثلاجة. يمكنك إضافة الثلج المجروش للاستمتاع به أثناء الحرارة العالية.

عصير شمندر و برتقال

من الأفضل خلط الشمندر بالفواكه الأخرى ، خاصة وأن الكثيرين منا لا يعتادون تناوله أو شربه كعصير. يعتبر البرتقال من أفضل الفواكه التي تضفي على جذر الشمندر نكهة مميزة.

المكونات والمكونات: 3 حبات برتقال + 2 شمندر متوسط + نعناع طازج + زنجبيل طازج + عسل نحل طبيعي + 4 أكواب ماء

طريقة التحضير والتحضير: يتم غسل جذر الشمندر وتنظيفه جيداً من الطين ، ويوضع في قدر على النار ويطهى جيداً حتى يصبح طرياً ، وبعد التبريد يقشر ويوضع مع البرتقال بعد عصره في عصارة مع الزنجبيل وخلط الكل يتم ترشيح المكونات ويضاف إليها العسل والماء ثم تخلط المكونات جيداً وتترك في الثلاجة ويضاف إليها الثلج المجروش وتقدم مبردة. من الممكن عمل أنواع مختلفة أخرى يكون فيها جذر الشمندر نوعًا مميزًا ومفيدًا من العصير ، خاصة للرياضيين قبل وبعد التدريب وللأطفال في المدارس.

لذلك قدمنا لك طريقة لعمل عصير الشمندر ولمزيد من المعلومات يمكنك ترك تعليق تحت المقال وسنقوم بالرد عليك على الفور.